Зразы с грибами

От таких вкусных, аппетитных, золотистых картофельных зраз точно никто не откажется! Картофельные зразы с грибами получаются мягкие, воздушные и с румяной корочкой. Подавайте зразы со сметаной или соусом который вам по вкусу. Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Приготовить начинку. Мелко нарезать лук, чеснок и шампиньоны. На растительном масле обжарить вначале лук до прозрачности...

Очень вкусное и простое блюдо из доступных продуктов. Готовится легко, съедается быстро и с удовольствием! Набор продуктов: 1. Картофель очищенный - 0,5 кг 2. Грибы отварные, замороженные, любые (у меня смесь маслят и подосиновиков) - 200 г 3. Лук - 1шт. 4. Яйцо -1 шт. 5. Мука - 3-4 ст.л. 6. Соль, перец по вкусу 7. Растительное масло для жарки. Порядок приготовления: Картофель отварить в подсолённой воде до готовности. Воду слить и оставить варёный картофель в кастрюле без крышки минут на 10, для лучшего испарения лишней влаги...

Кто ж устоит перед сочными мясными зразами, да еще и с овощной начинкой, под ароматной грибной подливой? Лично я таких не встречала! Готовлю зразы не то чтобы часто, но раз в месяца обязательно балую домашних. Начинки всегда разные, по настроению. Сегодня у меня зразы с морковью и луком. Ничего сложного, но обжаренные овощи придают мясу сочность и приятную сладость. А грибная подлива – это вообще отдельная песня! Она идеально дополняет зразы, делая их еще более аппетитными и сытными. Для фарша подойдет смесь говядины и свинины, так получается вкуснее...

Зразы — изначально блюдо литовской кухни. На литовском зразы — это riestiniai, т.е. приготовленные из остатков каких-либо продуктов, нарезанных на мелкие кусочки, которые легко превращаются в фарш. Однако после XVI века Литва объединилась с Польшей, и зразы стали вполне себе польским блюдом. Даже название, известное нам, именно польское. Как полагает российский историк и кулинар Вильям Похлебкин, эти котлетки назвали зразами, потому что готовятся быстро и из чего угодно. Мы вот решили сделать зразы из картошки...

Зразы у многих ассоциируются с «уютной» советской кухней. Предлагаем повторить рецепт: в таком исполнении блюдо понравится всем. Картофельные зразы можно приготовить с любой начинкой, но самая гармоничная — грибы и сыр. Эксперты «Едим Дома» поделились подробным рецептом, в котором раскроется и нежность картофеля, и насыщенный вкус грибов. Возьмите 800 г картофеля, 300 г грибов, 150 г сыра, 1 репчатый лук, 100 г муки пшеничной, 1 куриное яйцо, 2 ст. л. панировочных сухарей, 1 ст. л. растительного масла, 0,5 ч...

Зразы – это вкусное и сытное блюдо, представляющее собой мясные котлеты с разнообразными начинками. В этом рецепте мы приготовим зразы с грибами, которые порадуют вас своим нежным вкусом и ароматом. Зразы а-ля Нельсон готовятся из фарша с грибной начинкой и подаются с соусом, что делает их идеальным блюдом для семейного обеда или ужина. Общее время: 1 час 30 минут Время активной готовки: 45 минут Сложность средняя Подавайте зразы с грибами горячими, полив их соусом. В качестве гарнира отлично подойдут картофельное пюре, гречневая каша или свежие овощи...