Зимние рецепты

Огуречный релиш как в английском пабе. Пикули из огурцов как в немецкой закусочной. Яблочные огурцы по-фински. Сегодня квасим! Арбузы, помидоры, баклажаны 🍆 🍅 👍 Многие из нас не раз были разочарованы вкусом импортных маринованных огурцов. Ведь подобные овощные консервы содержат море уксуса. Да и с пряными добавками там все очень скромно. Редкие удачные исключения знают все и с удовольствием покупают их в наших магазинах. Цены, правда, не радуют. Но что делать. если свои закончились, а душа требует маринованного корнишона? Тут не до экономии...

Всем привет! Дорогие друзья, мы не будем нарушать наши воскресные традиции - сегодня вновь подборка рецептов. Плотная еда с правильным соотношением белков, жиров, углеводов и клетчатки НИКОГДА И НИКОГО не приведет к лишнему весу. Профессиональным чередователям тортиков с капустным листом большой привет. Их обычная реакция на мои статьи: "Я столько не съем, но почему-то не могу похудеть. Гормоны, наверное". Мысль дня: сытые люди не толстеют и не сидят на диетах. Держите это в голове и больше не издевайтесь над собой...

Каждую зиму так хочется открыть банку, наполненную хрустом и ароматом настоящих домашних огурцов, напоминающих о лете… А стоит ли покупать невкусные магазинные овощи, когда заготовки своими руками решают все вопросы? Попробуйте три надёжных варианта на любой случай — и убедитесь, что холодное время года может быть намного вкуснее! Страсть к домашним заготовкам отчасти уходит корнями в глубокое детство. Те самые банки на полках в бабушкиной кладовке, наполненные яркими огурцами с укропом, чесноком...

Всем привет! В это уютное и уже действительно зимнее снежное воскресенье традиционно делюсь с вами самыми вкусными идеями недели. Если и вам есть что сказать, обязательно пишите! Пусть хорошего станет больше. Рецепты всегда были и будут актуальны! Особенно наши - сытные, чистые и полезные. Копилка все растет - и это радует. Разбираем подробно: 1. Какой уровень инсулина можно считать указанием на метаболический синдром? 2. Как дефицит углеводов влияет на работу мозга: умственную активность, скорость реакций, координацию движений...

Есть в консервации что-то по-настоящему магическое. Жаркое лето сменяется прохладной осенью, а на полках погреба или кладовой выстраиваются в ряд стеклянные солдатики, хранящие внутри себя вкус, цвет и аромат ушедшего сезона. Это не просто заготовки — это готовые закуски, гарниры и даже полноценные вторые блюда, которые в разгар зимы напомнят о тепле и щедрости земли. Приготовление салатов на зиму — это высший пилотаж в мире консервации. Здесь важно все: правильная нарезка, последовательность закладки...

Мы привыкли искать рецепты счастливой жизни в психологических статьях или мемуарах. Но иногда самые точные инструкции к нашей реальности прячутся в, казалось бы, детских книгах. Сказки Туве Янссон о муми-троллях — это целая философская система о семейном счастье, которое не боится катастроф, кризисов и седых волос. Для человека, переосмысливающего свои отношения с партнером, детьми и родителями, эта книга становится удивительно точным зеркалом и руководством. Главный парадокс и гений Янссон в том, что она не противопоставляет семейный уют и внешний хаос...