Запеканки и лазаньи

Этот рецепт спасает меня каждый раз, когда хочется съесть какой-нибудь нежный десерт, но не вредный. А еще он напоминает о детстве! В эфире рубрика "рецепты без штатива". Позавчера я готовила свою самую любимую (и самую удачную) творожную запеканку и решила снять для вас несколько кадров. Готовила уже поздно ночью, так что красивой картинки здесь не ждите 😅 Хоть я и не ходила в садик, мне довелось попробовать некоторые классические "детсадовские" блюда в школьной столовой. И вот эта творожная...

Вы когда-нибудь готовили картофельную запеканку и уже в момент, когда достаёте её из духовки, понимали, что что-то пошло не так? Сверху всё выглядит аппетитно, а внутри либо каша, либо сухая масса, которая разваливается при первом же разрезе...

Всем привет! Недавно мы говорили о том, как правильно собрать конструктор питания – а еще в сезон прогулок и отпусков хочется, чтобы получилось компактно. Я люблю возвращаться к теме белковых запеканок – а точнее, с белковой основой, но включающих в себя все, что необходимо. В Премиум-клубе сегодня финальный выпуск цикла вебинаров с нейроурологом Ириной Сутуло: Разобрали: Моя гордость и радость – Премиум-Клуб – создан для тех, кто хочет получать от меня углубленную информацию о питании и метаболическом...

Многие не знают, что блюда на пару вовсе не обязательно должны быть безвкусными и пресными. В пароварке можно готовить много всего интересного и даже выпечку! При этом, неважно, как у вас пароварка: электрическая, обычная (как кастрюля) или вовсе мультиварка с такой функцией. Этот рецепт подойдет для всего. Сегодня хочу показать вам рецепт творожной запеканки на пару. Если честно, она мне нравится даже больше, чем классическая творожная запеканка в духовке. Ведь паровая получается сочнее, а я такое люблю! Короткий видеорецепт был у меня в телеграме...

Вот подробная статья с проверенным рецептом пышной творожной запеканки, которая не опадает после духовки и получается нежной, как суфле. Многие помнят сухую и плоскую запеканку из детсадовской столовой...

Она получается мягкой, сочной, с приятным творожно-сырным вкусом и легким ароматом чеснока и зелени. Готовится быстро, из простых продуктов, а результат – как полноценный завтрак или вкусный перекус для всей семьи. Особенно хорош этот рецепт летом, когда молодые кабачки под рукой, а стоять у плиты долго не хочется. Всего полчаса – и на столе румяная, нежная запеканка без духовки, которая вкусна и горячей, и чуть остывшей. Полный список ингредиентов – в конце⤵️ Сначала делаем заливку. В глубокую миску разбиваем 2 отборных яйца и хорошо размешиваем венчиком...