Запеканка с фаршем и капустой

Знаете, порой проще придумать, что приготовить на праздничный стол, а не то, чем накормить семью в будни, каждый день. Особенно, если у вас работа, много других дел, но при этом вы не хотите кормить домашних покупными полуфабрикатами или заказывать еду на дом. И вот тогда, такие рецепты как эта запеканка из капусты с фаршем – настоящее спасение! Что вам потребуется Вынимаю, и вот такая запеканка получается. Сверху образовалась аппетитная золотистая корочка...

Любите голубцы? Тогда вам обязательно понравится эта запеканка. Повозиться придется чуть больше, чем с приготовлением ленивых голубцов, но зато выглядит блюдо более презентабельно. Запеканка отлично подойдет как для семейного ужина, так и для посиделок с друзьями. Классическое сочетание сочной капусты и ароматного мясного фарша никого не оставит равнодушным. · Капуста белокочанная — 600 г · Фарш мясной — 400 г · Рис готовый – ½ стакана · Лук репчатый — 2 шт. · Морковь — 1 шт. · Томатный соус – 2 ст...

Привет! ❤️ А кто сказал, что запеканка обязательно должна быть творожной и сладкой? Сегодня у меня сытный вариант с капустой и мясным фаршем. Сверху румяная корочка, внутри — сочная капуста и нежное мясо. И самое приятное — можно приготовить сразу на два дня. Я вообще люблю такие блюда: один раз повозилась на кухне, а потом просто разогрела готовую порцию. На 2–3 порции: По желанию: 100 г твёрдого сыра для румяной корочки. 1. Подготовим капусту. Тонко шинкуем, добавляем немного воды и тушим под крышкой около 10 минут...

Этот простой рецепт расскажет, как приготовить сочную запеканку из 700 граммов капусты и 500 граммов фарша с добавлением лука, яиц, сметаны и сыра. Всё обжаривается, смешивается и запекается в течение 30 минут для получения нежного блюда. Для приготовления этой запеканки необходимы следующие ингредиенты: Капусту тушить следует в течение приблизительно 10 минут. Затем обжарить фарш вместе с луком. Яйца необходимо смешать со сметаной и добавить специи. В предварительно смазанную маслом форму для запекания выкладываются слоями капуста и фарш, после чего всё заливается яично-сметанным соусом...

Большая кастрюля голубцов когда-то означала почти полдня на кухне: разобрать кочан, размягчить листья, завернуть каждый конвертик. Тот же уютный вкус можно собрать гораздо быстрее. Капусту достаточно нашинковать, уложить с сочным фаршем слоями и залить томатно-сметанным соусом — дальше работает духовка. Получается мягкая капуста, много мясной начинки и густая подливка, которую хочется собирать хлебом. — белокочанная капуста — 800 г; — мясной фарш — 600 г; — репчатый лук — 150 г; — морковь —...

Всем привет! Капустная запеканка с мясным фаршем и грибами - простой и сытный рецепт на каждый день. Запеканка получается сочной, ароматной и отлично подходит для обеда или ужина. Готовится быстро, ингредиенты простые и доступные. ★Заливка: Белокочанную капусту шинкуем тонкими полосками. Затем посыпаем ее солью и перетираем руками. В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем в сковороду капусту и обжариваем, часто перемешивая, на сильном огне ~ 3 минуты. Затем накрываем сковороду крышкой, убавляем огонь до минимума и тушим капусту ещё минут 15-20...