Запеканка на сковороде

Эта лепёшка - запеканка из капусты на сковороде готовится из самых простых продуктов, которые найдутся у каждого в холодильнике. Готовится очень просто, даже духовку включать не придётся. Рецепт: - Капуста 450 г - Картофель 1 шт. - Лук - Чеснок 1 зубчик - Соль, перец (по вкусу) - Яйца 4шт. - Сметана 2 ст. л. - Мука 3-4 ст. л. - Разрыхлитель 1/2 ч. л. или сода 2 г - Зелень любая (по желанию) Капусту нашинковать, добавить лук, соль по вкусу и хорошо помять. В другую миску добавить яйца, соль щепотку, сахар примерно 0...

Рецепт: - Капуста 450 г - Картофель 1 шт. - Лук - Чеснок 1 зубчик - Соль, перец (по вкусу) - Яйца 4шт. - Сметана 2 ст. л. - Мука 3-4 ст. л. - Разрыхлитель 1/2 ч. л. или сода 2 г - Зелень любая (по желанию) Способ приготовления: Капусту нашинковать, добавить лук, соль по вкусу и помять. В другую миску добавить яйца, соль щепотку, сахар примерно 0.5 ч. л. Чеснок 1 большой зубок. Хорошо перемешиваю. Добавляю 2 ст. л. сметаны. Теперь 3-4 ст. л. муки и соду (соду я не гасила). Так же к капусте я ещё добавлю 1 картофель...

Этот омлет всегда получается мягким, высоким и нежным. Он подходит и для быстрого завтрака, и для легкого ужина. Секрет — точные пропорции. Разбейте в миску 4 яйца и добавьте 120 мл молока. Всыпьте 0,5 ч. л. соли и перемешайте вилкой, не взбивайте — смесь должна быть однородной, но без пены. Возьмите сковороду диаметром 20–22 см, растопите 20 г сливочного масла и вылейте смесь. Убавьте огонь до минимума и накройте крышкой...

Предлагаю вашему вниманию очень быстрое, вкусное и недорогое блюдо — запеканка из сырого картофеля. Слегка похожее на драники, но это блюдо проще и вкуснее. Время приготовления: 20-25 минут. Очищенный картофель трём на крупной тёрке. Заливаем холодной водой на несколько минут. Яйца разбиваем в миску, добавляем травки и соль по вкусу и размешиваем. Сыр трём на крупной тёрке... Отжимаем замоченный картофель. И выливаем в него яичную смесь. Перемешиваем. В нагретую сковородку наливаем растительное масло...

Запеканка из кабачков, приготовленная на сковороде, — это по сути, большие, пышные Кабачковые оладьи (драники), которые готовятся в виде единого “пирога” или “блина”, а не порционно. Это очень быстрый способ приготовить овощное блюдо. Главная сложность — сохранить форму и пропечь середину. Быстрая Кабачковая Запеканка на Сковороде Этот рецепт максимально упрощен и не требует духовки. Ингредиенты Кабачки (или цукини) — 2 шт. (около 600–700 г) Яйца — 2 шт. Мука (пшеничная, рисовая или овсяная) — 4–5 ст. ложек (с горкой) Сыр твердый (по желанию, для связки и вкуса) — 50 г Зелень (укроп, петрушка) — пучок Соль, черный перец — по вкусу...

Иногда хочется приготовить что-то особенное, не тратя при этом много времени и сил. Представьте себе блюдо, которое объединяет в себе и сочное мясо, и свежие овощи, и нежную сырную корочку — всё это можно сделать буквально за полчаса. Хотите узнать, как создать идеальный ужин для всей семьи, не стоя у плиты часами? Запеканка из курицы с овощами — это блюдо, которое давно завоевало сердца домашних кулинаров. Её корни уходят в европейскую кухню, где подобные блюда часто готовят из остатков мяса и сезонных овощей...