Ингредиенты: • яблоки — 700 г; • вода — 100 мл; • желатин — 55 г; • сахар или сахарозаменитель; • ванилин или ванильный экстракт. 📲 Читайте нас в MAX 😀 Подписаться на канал
✨ Хотите порадовать себя и близких нежным и ароматным десертом? Предлагаем вам рецепт домашнего зефира из яблочного пюре! Этот десерт порадует вас своей лёгкостью и изысканностью. А приготовить его совсем не так сложно, как может показаться на первый взгляд! 😍 🔔 Почему стоит приготовить этот зефир?
✅ Натуральные ингредиенты.
✅ Нежный вкус без лишних добавок.
✅ Возможность удивить гостей домашним десертом...
Яблочный зефир без сахара — нежный, воздушный десерт с насыщенным вкусом яблок. Я искала именно такой рецепт и нашла очень интересный вариант. Этот рецепт можно назвать ленивым. Готовится зефир легко и просто. Для него нужны всего два ингредиента: яблоки или уже готовое яблочное пюре и желатин. яблочное пюре — 500 г
быстрорастворимый желатин — 20 г У меня не было готового яблочного пюре, но сделать его можно легко и быстро. Яблоки я очищаю от кожуры. Так как в этом рецепте нет сахара, то яблоки, конечно, лучше подбирать более сладкие...
Домашний яблочный зефир — это вкусное, воздушное и полезное лакомство, которое можно приготовить вместе с детьми. Такой десерт готовится без искусственных добавок и красителей, а яблоки придают зефиру естественную сладость и аромат. Совместное приготовление зефира не только развлекает детей, но и помогает им учиться готовить и узнавать о пользе натуральных продуктов. Ингредиенты (на 12–15 порций):
• 500 г яблочного пюре (лучше сладких сортов)
• 150 г сахара
• 2 ст. ложки лимонного сока
• 10 г желатина
• 1 ч...
Рецепт зефира в домашних условиях и варианты вкусов - Яблочное пюре 200 г (лучше из сладких яблок без кожуры) - Сахар 200–250 г (в зависимости от сладости пюре) - Сахарная пудра 100–150 г (для обсыпки/подсыпки) - Белки 1–2 шт (примерно 30–60 г) — по желанию для более лёгкой структуры - Желатин 10 г (или агар‑агар 6–8 г для вегетарианского варианта) - Вода 60–80 мл (для желатина/агара) - Лимонный сок 1 ч.л. (или кислота для баланса вкуса) - Ваниль по вкусу - Кастрюля, миски, миксер (или блендер), кондитерский мешок или ложка, противень с пергаментом...
Нежные, лёгкие и воздушные яблочные зефирки. Готовятся очень быстро и просто. Ингредиенты:
500 г яблочного пюре
20 г быстрорастворимого желатина моя форма примерно 21х21 см Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen...