Вырезка в духовке

Отличный ужин для всей семьи, а особенно вначале рабочей недели. Ингредиенты: Вырезка свиная охлажденная – 1 кг картофель - 1 кг луковица – 1 шт сыр - 200 гр соевый соус, специи и растительное масло Мясо нарезать, добавить соевый соус и любимые специи. Отправить мариноваться в холодильник на пару часов. Картофель и лук произвольно нарезать.  Добавить соль, паприку и растительное масло, перемешать...

С одной стороны блюдо вроде и простое, однако в готовом виде оно смотрится очень привлекательно, всем своим видом переключает внимание на себя и провоцирует себя съесть. Говяжья вырезка для многих ценителей считается любимым мясом, но ведь она еще и задумана как запеченная в тесте! Подобные кулинарные приемы существенно меняют вкус готового блюда, именно так готовили на мастер-классах именитые шеф-повара, разница лишь в самом мясе, гарнирах и зелени. Почему мы выбрали именно этот рецепт? Сложно сказать, может потому что он из русской кухни, а о результатах узнаем уже по готовности...

Я знаю, сколько денег уходит на колбасы и мясные деликатесы, сама когда-то покупала. Хочу вам предложить замену. В магазине такой деликатес стоит довольно дорого, приготовив дома мы получим вкусное вяленое мясо без консервантов и красителей и гораздо дешевле. Здравствуйте, дорогие читатели. Меня зовут Марина. Я очень много лет не покупаю колбасу и мясные деликатесы в магазине. Готовлю сама, а рецепты выбираю самые простые, без заморочек и лишних телодвижений. Сегодня я хочу вам предложить рецепт сыровяленого мяса, которое буду готовить из свиной вырезки...

Пряная свиная вырезка в беконе — потрясающий вариант мясного блюда для праздника. Такое аппетитное горячее непременно станет королем стола. Гости начнут выпрашивать у вас его рецепт. Будьте к этому готовы! В чём секрет успеха этого блюда? Мясо получается неимоверно сочным за счет ароматной грибной начинки. Благодаря смеси различных специй вырезка может похвастаться пряностью. А тянущийся сыр и поджаристый бекон делают это блюдо и вовсе бесподобным! Сочная свиная вырезка в беконе: как ее запечь Для приготовления свинины по этому рецепту вам понадобится твердый сыр...

Для этого блюда понадобится свиная вырезка. Данная часть свинины немного жестковатая и поэтому для ее приготовления без специального маринада не обойтись. Так же за счет того, что мясо запекается в фольге в собственном соку, оно выходит очень сочным и нежным. Гармошка из свинины в духовке в фольге получается невероятно аппетитной и красивой. Поэтому ее можно подавать к столу на праздник. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи. Способ приготовления: Подготавливаем свинину, делаем глубокие надрезы...

Сегодня мы приготовим с вами очень вкусный семейный ужин, а может быть это рецепт подойдет и к вашему праздничному столу! Удивите семью или гостей вкусным ужином! Сочная свинина в духовке всегда хорошо, но если это свиная вырезки одним куском то это ещё лучше! Свиную вырезку зачищаем от пленок. Разрезаем вдоль, не прорезая до конца, чтобы получилась "лодочка". Солим по вкусу со всех сторон. В ступке перемалываем сушеный тимьян и чеснок, добавляем по вкусу перец. Получившейся смесью натираем мясо со всех сторон...