Выпечка

Пасха — один из самых тёплых и семейных праздников года, наполненный особой атмосферой радости, ожидания и добрых традиций. Этот светлый праздник объединяет всех, даря радость и повод лишний раз улыбнуться. Ну а где улыбки — там и мемы! Что может быть роднее и забавнее, чем ежегодные шутки о том, как куличи превращаются то в шедевры кондитерского искусства, то в забавных монстров из духовки? Мы собрали для вас самые свежие, забавные и уютные мемы, чтобы вы могли посмеяться от души перед праздником...

Когда за окном моросит осенний дождь, а в доме пахнет свежей выпечкой, кажется, будто время замедляется. Этот пирог – мой проверенный способ создать уют даже в самый хмурый день. Хрустящая корочка, сочная капустная начинка с золотистым лучком – простота, которая покоряет с первого кусочка. Давайте готовить вместе!   🥬🥬🥬 Рецепы в Telegram. Рецепты в MAX. 🥬🥬🥬 Этот пирог – это воспоминание о бабушкиной кухне, где пахло корицей и добротой...

Воздушные, хрустящие снаружи и нежные внутри. Это очень вкусно! Покажу 3 варианта теста и 3 варианта начинки. Выбирайте любое тесто и радуйте своих близких вкусными жареными пирожками. Очень вкусное тесто на воде (1 вариант) и на молоке (2 варианта). Начинка может быть любая. 1. Воздушные пирожки с картофелем (на молоке). В муку (2 кружки, 360 г) добавляем соль (1 ч. л.), сахар (2 ч. л.), сухие дрожжи (2 ч. л., 7 г) и перемешиваем. Муку и молоко замеряю обычной кружкой для чая (объем 325 мл, 1 кружка = 180 г муки)...

Рецепт: на 1 порцию: 200 гр сливочного масла 500 мл молока 3/2 %жирности сахар 250 гр ванильный сахар 1 ч.л. соль 0,5 ч.л. дрожжи живые 25 гр яйца 3 шт изюм 50 гр вяленая клюква 50 гр коньяк 30 мл мука 1 кг+- растительное масло 40 мл Рецепт на 2 порции: масло сливочное 400 гр яйца 6 шт молоко 1 литр сахар 500 гр соль 1 ч.л. ванильный сахар 1 ст.л. дрожжи 50 гр живые изюм 50 гр клюква вяленая 50 гр коньяк 30 мл муки...

07:10. Проснулась за двадцать минут до будильника. Нежный лучик сознания пробился сквозь сон раньше положенного срока. Значит, могу позволить себе не спешить, поваляться в теплой постели и мысленно, как бусины на ниточку, нанизать все дела на сегодня. 07:30. Будильник прожурчал, словно ручеек, бегущий по камушкам где-то в лесу. Что за странные звуки я в него установила? Каждый раз будто просыпаешься в новом месте: то птицы щебечут, то дождь стучит, а сегодня водопад маленький, но очень настойчивый...

Лето – пора сочных ягод, которые так и просятся в наши пироги и пирожки. Но как добиться идеальной начинки, чтобы она не превратила пирог в жидкое разочарование? Знакомая проблема? Тогда эта статья для вас! Я раскрою все секреты, как приготовить ягодную начинку: ароматную, вкусную и, самое главное, не вытекающую. От выбора и подготовки ягод до тонкостей использования загустителей и секретов сборки – здесь вы найдете всё, чтобы выпечка радовала глаз и покоряла вкусом. Загустители помогают удержать сок, выделяемый ягодами при выпечке, и предотвратить вытекание начинки...