Вишневый сок

Забудьте о приторном переваренном варенье. Этот метод изменит ваше представление об идеальном вишневом десерте — минимум сахара, максимум вкуса и пользы. Домашнее вишневое варенье — это не просто консервация, а настоящее воплощение летнего аромата и вкуса. Однако традиционные методы варки часто требуют добавления огромного количества сахара и длительной термической обработки, что неизбежно приводит к потере части витаминов, яркости цвета и свежести ягод. В результате мы получаем слишком сладкий, порой переваренный продукт...

Оригинальный рецепт вареников из заварного теста на вишневом соке. Они получаются красивого розового цвета. Дети будут в полном восторге! Заварное тесто на вишневом соке приятное в работе, мягкое и плотное одновременно, оно не липнет к рукам. Из него легко формировать вареники. Совет! Начинку можно взять вишневую или, например, творожную — перетереть творог сахаром. Для теста: Для начинки: Разморозить вишню, сцедить весь сок (должно получиться 150 г) В сотейнике вскипятить сок с сахаром. Снять с огня, добавить растительное и сливочное масло...

Улучшить качество сна можно с помощью определенных напитков, которые помогут расслабиться и подготовить организм к отдыху. О них в беседе с «Едим Дома» рассказал врач-сомнолог Роман Бузунов. Полезен травяной чай, особенно из ромашки, мелиссы или мяты. Эти травы могут оказать мягкое успокаивающее действие. Теплое молоко является источником триптофана, на основе которого продуцируется гормон сна мелатонин. Согласно некоторым исследованиям, вишневый сок помогает лучше спать. В его составе присутствует растительный аналог мелатонина...

Принято считать, что сезон глинтвейна - осенне-зимние месяцы. Однако и весной пряный, вкусный, согревающий глинтвейн придется очень кстати. Сначала дачный сезон начался в нынешнем году раньше обычного, а на прохладной еще даче очень душевно выпить горячего глинтвейна. А теперь еще и погода за окном располагает, апрельский снег, знаете ли, - прекрасный повод выпить глинтвейна! Предлагаю приготовить безалкогольный напиток, он гораздо полезнее своего алкособрата , а по вкусо-ароматическим и согревающим свойствам ничуть ему не уступает...

Кандидат медицинских наук, доцент кафедры поликлинической терапии Пироговского университета Ольга Сайно в беседе с Агентством городских новостей « Москва » предупредила, что популярный коктейль для быстрого засыпания на основе глицината магния и вишневого сока не решает долгосрочных проблем со сном и способен вызвать изжогу и диарею. По ее словам, кислый вишневый сок у некоторых людей провоцирует изжогу, дискомфорт и даже расстройство стула. Глицинат магния считается более мягкой формой, но при индивидуальной чувствительности или высокой дозе тоже может привести к послаблению стула...

Величие! Двойной юбилей (50 лет и 30 лет на сцене!) прима Мариинского театра (и спецвыпуска ДИАНАZINE июльского номера Собака.ru!) отметила на сцене БДТ, собрав дорогих друзей (Жиль Роман! Данила Козловский!), патриархов институции (Алиса Бруновна Фрейндлих! Татьяна Архипова! Андрей Могучий!), суперзвезд русского балета (Надежда Батоева! Константин Зверев! Рената Шакирова! Кимин Ким!), главных культуртрегеров города (Анна Ялова! Юрий Смекалов! Александр Малич!), фэшн-див (Юлия Матвиенко! Шорена Джинали!) и весь Петербург...