Виноградарство

Всем мира и добра! Тема сегодня супер! Буду рассказывать о конкретных мероприятиях на винограднике, с пояснительными картинками и основной "солью" к чему и для чего. Рассказ пойдёт применительно к нынешнему очень непростому сезону, который есть желание завершить достойно. А желание это, как всегда, всё больше входит в противоречие с возможностями виноградаря. Поехали! Начну с зелёных операций. Их сейчас приходится делать на винограднике практически ежедневно. Что это конкретно? Прищипка/обрезка зелёных верхушек побегов...

Сколько раз видел весной почерневшие, мертвые лозы у тех, кто "знает как надо" укрывать виноград! Раньше и сам терял кусты из-за неправильного подхода к зимнему укрытию. Теперь мой виноград переживает даже суровые морозы без потерь, потому что освоил проверенную систему подготовки к зиме. Октябрь - последний шанс правильно подготовить виноград к зимовке в средней полосе России. При температуре +5°C днем и около 0°C ночью лоза начинает входить в период покоя. Именно сейчас клеточный сок густеет, древесина окончательно вызревает...

Осенняя обрезка винограда помогает подготовить куст к зиме и будущему урожаю. Но не пугайтесь, если вы новичок, процесс не такой уж сложный. Виноград, как известно, может выращиваться с двумя целями — для украшения сада и для сбора сладких ягод. В этой статье поговорим о том, как правильно обрезать виноград, чтобы он радовал не только своей красотой, но и богатым урожаем. Если вы хотите использовать виноград исключительно как декоративную лиану — озеленить беседку, стену дома или создать живую изгородь, тогда строгая формировка вам не особо понадобится...

Всем мира и добра! Сегодняшняя темя будет посвящена нескольким, наиболее важным, предстоящим в мае мероприятиям на винограднике. Остановлюсь только на самых ключевых моментах, которые необходимо знать и применять на практике. Итак, давайте начну с перечисления этих "важняков". Вот, пожалуй, три кита, на которых должна строиться работа виноградаря во второй половине мая. Забыл, правда, ещё одного в зависимости от того как кому повезло/повезёт, большого или маленького "кита" - защиту от весенних, майских заморозков...

Каждую осень наблюдаю одну и ту же картину: виноградари в панике скупают агроволокно, пленку, лапник - что угодно, только бы укрыть лозу побыстрее! А потом весной ходят с кислыми лицами и жалуются на погибшие кусты. Раньше и сам попадался на эту удочку, покупал дорогие материалы и торопился с укрытием винограда на зиму. Теперь использую только землю и жду правильного момента. Земля - самый надежный утеплитель, проверенный веками. Она медленно промерзает, не слеживается как опилки, не создает парникового эффекта как пленка...

Доброе утро, друзья. Вот чудо и произошло. Вышла утром во двор дома и вернулась обратно. Не поверите — замерзла. Надела теплые носки, набросила палантин на плечи и пошла на утреннюю прогулку по традиции. Разве мы мечтать могли о таком? Сейчас у нас в селе 17 градусов, а ощущается как 14. Мы живем на самом юге Ростовской области, и этим все сказано. Все лето пеклись на солнце, как яблочки в духовке. Даже помню Симбу на руках заносили домой. Лежал под кустом розы и не мог или не хотел передвигаться от жары...