Вермишель

1. В языке индейцев навахо Германия называется «Страна носителей блестящих кепок» (подразумевая металлические шлемы военного времени), а индейцы племени лакота окрестили её «Землёй плохих ораторов». 2. На Кубе любой государственный автомобиль, в котором есть свободные места, обязан подвозить голосующих на дороге людей. 3. Когда вы едите что-то слишком холодное или горячее, или когда стоматолог проводит манипуляции у вас во рту, вам порой бывает больно только потому, что боль — единственное, на что реагируют зубные нервы...

Пасту едят практически в каждой семье, поэтому неудивительно, что многие владельцы собак интересуются, можно ли собакам давать макароны, вермишель или лапшу? Ответ на этот вопрос и ещё больше информации о собаках и макаронах вы найдёте в этом руководстве. Можно ли собакам макаронные изделия: самые важные моменты? Можно ли собакам есть макароны? Да, если только у неё нет аллергии на ингредиенты, входящие в состав макаронных изделий, обычно кормить собак макаронами безопасно. Однако есть несколько...

Июнь 1905 года. Жара. Холодильники на броненосце «Потемкин» не работают, так как не успели ввести в строй. А в стране набирает обороты Первая русская революция (1905 – 1907 гг). Одним из ярких эпизодов лета 1905 года станет восстание матросов на броненосце «Потемкин». Еще со школьной скамьи мы помним, что поводом к восстанию послужил борщ из некачественного мяса. Целую неделю броненосец болтался в водах Черного моря и наконец сдался властям Румынии. Вообще, со времен появления первых кораблей при Петре Первом за качеством продуктов и еды для матросов следили...

Наверное многим знакома такая ситуация, когда макаронные изделия слипаются при варке и превращаются в кашу? Я тоже не исключение, и если бы не видела в детстве, как готовила моя бабушка суп с вермишелью, по сей день не знала бы этого секрета. Казалось бы, нет ничего проще приготовления макаронных изделий, справится даже ребенок, опустил в кипящую воду и все дела, но не тут то было, нужно знать правила приготовления и следовать инструкции, она, как правило, написана на упаковке. А секрет совсем простой, но действующий на все 100%...

О том, что вермишель можно не только варить, но и жарить я узнал еще давно. Придя однажды в гости к товарищу и увидев, что он жарит вермишель на сковороде, я долго смеялся. Но уже через полчаса с аппетитом уплетал необыкновенное блюдо. Стоит отметить, что жареная вермишель совсем не похожа на вареную. Ее вкус более выраженный, яркий, с мягкими сливочными нотками. А еще такая вермишель получается плотной, совсем не разваривается. И даже промывать ее для этого не приходится. Мой друг называл это блюдо «вермишель по-турецки»...

Что может быть проще вермишели - и сложнее вкусно сваренной. Кроме шуток, хотя даже свекровь смеялась: не удавалась у меня вермишель. То разварится, клейкая да липкая, хоть промывай - то сырая. Так получилось, что вермишель да макароны всяческие готовила я не часто. В итоге я промывала вермишель, и ... - и это была промытая и обжаренная вермишель, ничего хорошего, да :) И свекровь поделилась простыми хитростями. Делюсь и я: может, кому и пригодятся: так варить вермишель стоит. Хитрость №1. Вермишель любит большой объем воды На 100 г вермишели - до 1 л воды...