Вареные блюда

Здравствуйте, дорогие читатели! На моем канале уже очень много рецептов мясных нарезок для праздничных столов и для обычных завтраков. Сегодня хочу поделиться рецептом вареной свиной лопатки. Вы знаете, она получилась настолько хороша, что словами трудно описать. Мясо тает во рту, оно ароматное и нежное на вкус. Если любите свинину, обязательно приготовьте это блюдо, ведь это совсем не сложно. Таким способом можно приготовить свиную шею, получается тоже отлично. Кстати, вы можете добавить любимые специи, я не всегда использую специи для мяса, иногда хватает аромата чесночка и черного перца...

Опровергаю мифы о минусах картофеля при похудении, и привожу факты его пользы – особенно для худеющих. А также дам несколько советов по приготовлению и употреблению картошки на диете. В последнее десятилетие резко изменилось отношение диетологов к картошке. Прежде многие считали этот продукт препятствием для похудения. Но так ли это на самом деле? Давайте разбираться, что на самом деле представляет собой картофель, друг это или враг для худеющих. Если говорить о похудении, противники употребления...

Можно ли совмещать здоровое питание и любовь к традиционной русской еде, такой как вареная колбаса? Многие считают, что диета автоматически означает отказ от любимых продуктов, однако современные подходы к здоровому образу жизни доказывают обратное. Мы подготовили полное руководство, как грамотно ввести вареную колбасу в рацион, сохранив фигуру и самочувствие. Перед тем, как окончательно исключить любимый продукт из меню, давайте посмотрим, какими положительными качествами обладает качественная вареная...

Сычуаньская вареная рыба — это не просто блюдо, а настоящий взрыв вкусов, сочетающий нежность рыбы с острой и пряной ароматикой специй. Если вы когда-нибудь хотели попробовать что-то по-настоящему китайское, то это блюдо вас точно не разочарует. В основе этого блюда — нежное филе рыбы, которое быстро варится в пряном бульоне. Этот процесс делает рыбу сочной и невероятно ароматной. В ресторанах Китая для таких блюд выбирают свежайшую рыбу прямо из аквариума, но дома вы можете использовать филе любой свежей белой рыбы, например, сома, трески или возьмите карпа...

Асфальт высох, птички запели и совсем скоро всё снова зазеленеет. А это значит, что близко дача, шашлыки и другие зависящие от хорошей погоды активности. Всё в отдыхе на природе хорошо, кроме подготовки к нему: нужно рассчитать количество продуктов, заранее наготовить прикуски, чтобы никто не мучился от голода, пока разжигаются угли. Оказывается, решить проблему может термос! Я посоветовалась со своими знакомыми заядлыми путешественниками и немного порылась в сети. А всё для того, чтобы в сегодняшней...

Доброго вам дня, дорогие любители сочетания мяса и рыбы! 😊 Сразу отмечу, что блюдо не бюджетное, блюдо готовится долго. Понравится не всем. При этом вителло тоннато – национальное итальянское блюдо, признанное во всем мире, и приготовляемое в миллионе всевозможных вариаций. Причем, не только из мяса коровок и бычков, но и из курицы, кальмаров, индейки и всего, что бегает, пасется, плавает и летает. Правда, вариантов из хрюкающих не встречал, но кто запретит, если вдруг захотите сделать из свинины? Вителло тоннато, если верить, переводчикам, на русском звучит, как «телятина тунцовая»...