Вареники с салом

Погода сегодня у нас мокрая. Идут весь день дожди. Но не ливни. А капает крупными каплями, делая перерывы минут на десять. И снова припускает. Зато какие красивые капли на стекле! А завтра вообще гроза по прогнозу стоит : Ну, а как иначе! Мне ведь завтра на работу идти...

И снова здравствуйте! Сегодня 29 апреля, и мои новые тарелочки и дела. А дел за прошедший месяц было переделано много!!! Такое длительное мое отсутствие на канале было продиктовано семейными обстоятельствами. Год как мы живем без папы, но не было ни одного дня, чтобы я в мыслях не обращалась к нему. Нам очень его не хватает. Мама успела полежать в больнице с мерцательной аритмией, и мне приходилось часто ее навещать. Мама настолько тихий человек, что она ни разу не вышла в коридор отделения к телевизору и ни разу не попросила воды...

Доброе утро, друзья! Постные рецепты по вашим заявкам от православного шеф-повара Олега Ольхова Салат из тыквы с кориандром тыква очищенная - 200 г лук репчатый - 1 шт.

Кубань — это не просто географическое название. Это особый гастрономический код, где украинская душа встречается с русским размахом, а казачья удаль — с щедротами чернозёма. Здесь кухню не придумывали — она выросла, как пшеница в поле: сытная, простая, от земли...

Просто начинка из соленого вытопленного сала в виде вареника. Очень вкусно с жареным лучком и сметаной. Напоминает советское детство, когда пельмени с мясом считались чем-то на богатом... 1 яйцо 0,5 стакана кефира 0,5 ч. л. соды 1,5-2 стакана муки соль 200 гр. соленого сала без шкурки (мясные прослойки минимальные) 6 ст. л. измельченного репчатого лука 2 ст. л. муки Смешайте яйцо, кефир, соду и добавьте муку. Бабушка использовала простоквашу, так что если вам удобнее с ней, то вместо кефира берите ее...

Привет! Идеальное тесто — основа вкусных домашних блюд. Вареники, пельмени или чебуреки будут радовать семью только тогда, когда тесто получается эластичным, мягким и не рвётся. Многие хозяйки годами ищут свой идеальный рецепт, но секрет давно известен: нужно просто использовать кипяток и масло! Заварное тесто на кипятке — это находка, которая делает процесс лепки лёгким, а результат всегда предсказуемым. Ингредиенты: Приготовление: Описание рецепта Заварное тесто на кипятке — универсальная основа для самых разных домашних блюд...