Найти в Дзене

Творожные рогалики

14,1 тыс читали · 1 год назад
ВКУСНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ДЕТСТВА - РОГАЛИКИ
Друзья, добрый день! Сегодня хочу предложить вам испечь печенье, которое наверняка многие помнят из своего детства. Это маленькие творожные рогалики. Изумительное песочно-творожное тесто, с сахарным слоем. Печенье хрустящее снаружи и мягкое, даже немного влажное внутри. Раньше в домашней выпечке почти всегда были очень простые ингредиенты. Это печенье не исключение. Мука, сахар, сливочное масло, творог, соль и сода. Подробный список с количеством ингредиентов будет в конце рецепта. Для начала смешиваю вилкой масло комнатной температуры и творог...
74,5 тыс читали · 11 месяцев назад
Творожные Рогалики «Тающие облака». Нежные, воздушные, готовятся за 25 минут без яиц
Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Эти рогалики – воплощение домашнего уюта: творожное тесто тает во рту. Нежные, воздушные, готовятся за 25 минут без яиц. Простейшие ингредиенты, минимум усилий – и ароматная выпечка покоряет сердца взрослых и детей! Подготовьте ингредиенты: Достаньте творог (200 г) и сливочное масло (80 г) из холодильника за 30 минут. Масло должно стать мягким, но не растаявшим. Соедините основы: В глубокой миске тщательно разомните творог с маслом вилкой или лопаткой до однородной кремообразной пасты...
12,1 тыс читали · 1 год назад
Творожные рогалики с ореховой начинкой: гастрономическое путешествие в мир вкуса и уюта
Рогалики с их нежным рассыпчатым тестом таят во рту, ореховая начинка получается такой, что пальчики оближешь. Как же приготовить это волшебное лакомство. Тесто: секрет нежности и рассыпчатости Основа успеха — правильно приготовленное тесто. Смешиваем муку (150 г) с щепоткой соли и ванилина. Добавляем охлажденное сливочное масло (115 г), нарезанное кубиками, и перетираем в крошку. Затем вводим жирный творог (125 г) и яичный желток. Быстро замешиваем тесто, формируем шар, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 30 минут...
7092 читали · 2 года назад
Творожные рогалики с грецким орехом
За рецепт спасибо Татьяне Назарук. Тесто творог - 200г сливочное масло - 200г сахар - 2ст. л. соль - 0,5ч. л. мука - 320г Начинка яйца куриные - 1шт. грецкие орехи - 120г сахар коричневый - 100г Шаг: 1 Мягкое сливочное масло, творог и соль взбить миксером до кремообразного состояния. Шаг: 2 Добавить муку, замесить мягкое тесто. Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 1 час...
3548 читали · 1 год назад
Творожно-песочные рогалики с вареной сгущенкой
Хрустящие, слоёные творожные рогалики из песочного теста с варёной сгущенкой, как же это вкусно, а как просто готовить! Необыкновенное лакомство знакомое всем из детских времен. Рогалики я люблю за простоту ингредиентов, лёгкость приготовления и самое главное, за потрясающий вкус. Этот десерт как семечки, улетает мгновенно! Для начинки можно использовать всё, что душа пожелает! Но как по мне, вкуснее всего с варёной сгущенкой, с абрикосовым джемом и яблочным повидлом. Обязательно испеките и попробуйте!...
191 читали · 1 год назад
Творожные рогалики к чаю
300 гр. творога 5% 100 гр. сахара 250 гр. муки 1 ч. л. разрыхлителя теста 100 гр. сливочного масла или маргарина 1 ч. л. ванильного сахара щепотка соли 1. Масло или маргарин нарезать кубиками и чуть подогреть, чтобы стало все очень мягким, но не растапливать! 2. Соединить творог, масло, сахар, соль и ванильный сахар. 3. Муку просеять с разрыхлителем и начать вводить в тесто...