Найти в Дзене

Треска с рисом

306 читали · 2 года назад
Сытные и румяные блины фаршированные отварной треской с рисом и солеными огурцами просятся на ваш семейный праздничный стол
Рецепт этих блинов придется по нраву любителям плотно поесть или рыбных блюд. Дело в том что блины задуманы фаршированные, причем не только треской и рисом, а целым, можно сказать, рыбным салатом, к тому же тесто заводится на кислом молоке. Вкуснятина уже начинает проявляться в фантазии, а рецепт вот он - прямо перед глазами! Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Как приготовить: Все ингредиенты для теста соединяем и взбиваем венчиком до получения блинного теста с консистенцией жидкой сметаны. Треску отварим и мелко порубим ножом...
3 месяца назад
ФИЛЕ ТРЕСКИ С УКРОПОМ И ЧЕСНОЧНЫЙ РИС
🐟Филе трески 600 гр. 🫒Оливковое масло 1 ст.л. 🥛Сметана 3 ст.л. 🌱 Укроп сухой от DEW 1 ч.л. Вб: #1025460284 🧂Соль 1 ч.л. 🍚Рис 1 стакан 🧊Вода 1,5 стакана 🧈Сливочное масло 15 гр. 🧄Чеснок сушеный молотый от DEW Вб: #1025460065 1. К сметане добавляем соль и укроп. Перемешиваем 2. Филе трески смазываем маслом, накрываем сметанным соусом и ставим запекать на 30 минут при 200 гр. 3. Рис промываем до прозрачной воды, заливаем водой и варим 15 минут 4...
Рецепт запеченной трески в цитрусовой панировке с золотым и диким рисом
Дикий рис на самом деле зовется забавным словом цицания. Он несколько дороже, чем обычный рис. И это неудивительно. Ведь процесс сборки достаточно сложный. Убирают дикий рис преимущественно вручную: подплывая на каноэ, работник одной палкой наклоняет траву над лодкой, а другой — бьет по колосьям, отчего зерна высыпаются на дно лодки. Опытный сборщик за час набирает около 10 кг зерна Вес готового блюда на 2 персоны: 860 г Готовить: 35-40 мин. Шаг 1 Разогрейте духовку до 180 гр. Засыпьте рис в кастрюльку и промойте холодной водой 2 - 3 раза, до прозрачности воды...
7 месяцев назад
Треска рискует стать деликатесом из-за проблем с уловом
Трески в Балтийском море становится все меньше. В 2025 году ее добыча упала практически в два раза – до 378 тонн. Об этом сообщил руководитель регионального агентства по рыболовству Юрий Маслов на пресс-конференции ТАСС. В 2024 году рыбакам удалось выловить 625,6 тонны при квоте 974,3 тонны. В 2025-м ситуация ухудшилась: при разрешенных 839,6 тонны фактическая добыча едва превысила 378 тонн. Как пояснил Маслов, в Балтику перестало заходить достаточное количество соленой воды из Северного моря. А...
Простой и вкусный рецепт трески под маринадом от Ларисы Рубальской
Незабываемый аромат, когда вся кухня наполнялась сладковатыми нотками тушёных овощей 🥕🧅🐟 Сегодня - рецепт трески под маринадом — просто, быстро, с минимумом ингредиентов. С тем самым ностальгическим вкусом рецепт от Ларисы Рубальской из видео - формата кулинарного канала. Для вас - в статье. Филе трески нарежьте кусочками. В отдельной тарелке смешайте муку с солью, обваляйте каждый кусочек рыбы. Маленький секрет: если чуть смочить филе, панировка ложится ровнее! Выкладывайте рыбу на разогретую сковороду с маслом...