Найти в Дзене

Телятина с овощами

115 читали · 2 года назад
Соевая спаржа с телятиной и овощами
✓ Спаржа соевая (фучжу) сушеная - 250 г; ✓ Редька зелёная – половинка; ✓ Огурец – 1 шт. среднего размера; ✓ Морковь – 1 шт.; ✓ Чеснок – 3 зубчика; ✓ Перец горький – половинка; ✓ Растительное масло – 1 ст.л.; ✓ Специи, соль и приправы по вкусу; ✓ Телятина - 400 г; ✓ Мука соевая - 1 ст. ложка; ✓ Вода для замачивания фучжу - 500-1000 мл. Выход ~1200 г, КБЖУ на 100 г - 139/13,6/7,5/4,4. Спаржу замочить в тёплой воде на 2 часа. Мясо нарезать соломкой. Присыпать специями, мукой и растительным маслом, тщательно перемешать, оставить на час-два...
4 недели назад
Суп из телятины и овощей
Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию сытный суп на основе бульона из телятины с овощами. Для приготовления 10 порций нам понадобятся: телячий бульон 1,5 литра, 1 килограмм...
1 месяц назад
Томленая телятина с овощами
Мясо, овощи и томаты в собственном соку медленно томятся в духовке несколько часов — и за это время рождается глубокий, насыщенный вкус. Минимум действий, максимум аромата. Идеально для выходного дня, когда хочется, чтобы дом наполнился теплом, а вы пока занялись творчеством — на этот раз не на кухне. - Телятина для запекания — 1 кг - Сельдерей — 1 стебель - Морковь — 2 шт...
Телятина, тушеная с овощами
Телятина и овощи - прекрасное сочетание полезного блюда для домашнего ужина. Мясо теленка, обжаренное и тушеное с овощами получается сочным и нежным и ароматным. Ингредиенты: Рецепт приготовления
10 месяцев назад
Тушёная телятина с овощами: вкусное и полезное блюдо для всей семьи!
🍽️ Тушёная телятина с овощами: вкусное и полезное блюдо для всей семьи! 🍽️ Привет, дорогие мои! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом тушёной телятины с овощами. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, ведь оно содержит много белка и витаминов. Идеальное решение для тех, кто ценит здоровое питание и хочет порадовать себя и близких вкусным ужином. Ингредиенты: Приготовление:...
138 читали · 11 месяцев назад
Тушёные овощи с тыквой и варёная телятина
✔ Тыква - 300 г; ✔ Помидоры - 2 шт.; ✔ Перец - 1 шт.; ✔ Лук репчатый -1 шт.; ✔ Баклажан - 1/4 шт. (у меня – мороженый, из запасов); ✔ Зелень – по вкусу; ✔Соль, специи – по вкусу; ✔ Телятина-500 г; ✔Вода – 2 л для варки мяса, 150 мл для тушения овощей. Овощи почистить, нарезать, сложить в сотейник или глубокую сковороду, посолить-поперчить, добавить 150 мл воды и тушить под крышкой на слабом огне ~30 минут. Телятину зачистить от пленок, залить водой...