Тефтели в сметане

В моей семье очень любят такие простые и вкусные тефтельки. Для них я обычно беру длинный рис и готовлю смешанный фарш из говядины и свинины. Я не всегда делаю ёжики в соусе, иногда просто готовлю под крышкой, наливая на дно сковородки небольшое количество воды, но в этот раз приготовила "полную версию" рецепта. В общем готовить соус или нет - решать вам. Котлетки в любом случае получаются очень вкусные. Вот тут для вас ссылочка на видеоверсию этого рецепта. Ингредиенты: На 12 штук Для соуса Приготовление:...

Тефтели — то самое блюдо, которое многих возвращает обратно в детство. Редакция «Едим Дома» поделилась рецептом мясных шариков в нежном сметанном соусе. Готовятся быстро, а значит, идеально подходят для ужина на любой день недели. Сначала — ингредиенты. Возьмите 500 г фарша из свинины и говядины, 100 г риса, 1 яйцо, 1 ст. л. муки, 1 луковицу, 200 г сметаны средней жирности, 300 мл воды, соль, перец и растительное масло по вкусу и необходимости. Промытый рис отварите в подсоленой воде до полуготовности...

Соус можно сделать более нежным, если добавить немного молока или сливок вместе со сметаной. Также для аромата можно добавить лавровый лист в процессе тушения. фарш (говядина и свинина) - 500г рис - 100г яйца куриные - 1шт. мука - 1ст. л. лук репчатый - 1шт. сметана (15–20%) - 200г вода - 300мл соль - 1щепотка перец черный молотый - 1щепотка растительное масло для жарки - 2ст. л. Промойте рис и отварите его до полуготовности в подсоленной воде. Затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть. В...

Готовят это блюдо в детском саду и школах, оздоровительных лагерях и столовых. Ну и, конечно, дома, причем такие тефтели, конечно же, — самые вкусные и любимые. Что примечательно, интерес к ним не угасает и в наше время, несмотря на появление в семейном меню новых затейливых блюд. Поэтому научиться готовить тефтели в сметанно-томатном соусе точно стоит...

Тефтели в сметанном соусе – это блюдо, которое у многих ассоциируется с детством, с домашним уютом и заботой. Нежные, сочные мясные шарики, плавающие в густом, ароматном сметанном соусе, - это беспроигрышный вариант для семейного обеда или ужина. Этот рецепт – простой, но с секретами, которые помогут вам приготовить идеальные тефтели. Для тефтелей: Для сметанного соуса: Советы: Подача: Тефтели в...

Если у Вас, как и у меня остался грибной плов, а хочется уже чего-то другого, то готовьте вместе со мной. Сегодня у меня в рецепте: - куриная грудка примерно 500 грамм, - грибной плов примерно 300 грамм ( уже готовый), - сметана 15% две столовые ложки, -сметана 15% две столовые ложки, - луковица, одна штука крупная, -соль, - уцхо-сунели, кориандр, масло растительное одна столовая ложка, -яйцо одна штука, -вода примерно 100-150 грамм, -одна столовая ложка муки или картофельного крахмала. Приготовление...

Устали от обычных котлет? Эти тефтели — настоящее открытие! Булгур делает их сочными и нежными внутри, а легкая обжарка и томление в ароматном соусе создают потрясающий вкус. Идеальный ужин для всей семьи, который готовится просто и несомненно понравится всем. Ингредиенты (на 4-5 порций): Для тефтелей: Для соуса: Шаги к...

Если вы хотите порадовать своих домочадцев простым и сытным блюдом, то стоит приготовить тефтели в сметанно-томатном соусе. Это блюдо является идеальным вариантом для ужина. Для приготовления нужны: фарш (домашний) — 500 гр.;лук — 1 шт.;чеснок — 2 зубчика;отварной рис — 100 гр.; яйцо — 1 шт.; мука; соль, перец — по вкусу. Для соуса: томатная паста — 2 ст. л.; сметана — 200 гр.;мука — 1 ст. л.;вода — 300−400 мл.;лавровый лист — 3−4 шт.;соль, сахар — по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Мелко нарежьте лук и натрите чеснок...

Автор сообщества «Рецепты на каждый день от кулинаров RUtxt.ru» в соцсети «ВКонтакте» поделась рецептом вкусных тефтелей. Готовятся быстро и просто. Получаются нежными и сочными, просто тают во рту. Идеально подходят на ужин к любому гарниру: как к пюре, так и к каше...

Тефтели в сметано — томатном соусе — это прекрасное семейное блюдо, которое сочетает в себе питательность, вкус и пользу для организма. После разогрева в микроволновке, эти вкусные тефтели, приготовленные изначально в духовке, отлично подходят и на завтрак, и на обед, и на ужин. Ведь тефтели в сметано — томатном соусе, поэтому они прекрасно разогреваются в микроволновке и не высыхают в ней. Остается только добавить любой гарнир, по вкусу, и прекрасный обед или ужин готов! Рецептов приготовления мясных тефтелей очень много...

И снова здравствуйте! Сегодня 27 июня, и мои новые тарелочки и дела. Дождя нет целых два дня, поэтому много работы сегодня, как и вчера, в огороде и цветниках. А домашние дела отложены до..........более подходящей для этого погоды. Муж еще до 8 часов утра поехал договариваться о лесах для обшивки дома. Быстро выпил кружку чая с парой бутербродов и укатил по делам. Пообещали привезти леса к девяти часам. Только успела прибрать кухню после завтрака, привезли леса. Муж с работниками выгружают и сразу собирают леса с северной стороны дома...