Найти в Дзене

Тефтели с рисом

215 топ-авторов
14,6 тыс интересуются
17,6 тыс читали · 2 года назад
Тефтели с рисом в томатном соусе на плите (мой любимый рецепт)
Очень люблю такие тефтели. Готовятся они из простых продуктов, очень легко и всегда получаются нежными, сочными с прекрасным вкусом. Фарш можно брать любой по вкусу. Соус становится густой и дает блюду отличный вкус. Это очень вкусные и ароматные тефтели ёжики. Порции 10 шт. Время подготовки 20 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. На масле обжариваем мелко нарезанный лук. Добавляем томатную пасту, мелко нарезанный чеснок и обжариваем еще 2 минуты, помешивая. 2. Добавляем муку и перемешиваем...
4923 читали · 2 года назад
Тефтели мясные (без риса) пошагово классический рецепт 👌
Когда накатывает ностальгия по СССР, готовлю классические мясные тефтели с той самой вкусной подливочкой 🤤 - мясной фарш 400 гр. - яйцо 1 шт. - лук 1 шт. - морковь 1 шт. - сметана 200 гр. - томатная паста 1 ст.ложка с горкой - мука примерно 1/2 стакана - соль 1 ч.ложка - перец молотый 1/2 ч.ложки - масло для жарки 2 ст.ложки Готовим: В фарш добавляем тёртую морковь: Мелко порезанный лук: Яйцо, соль и перец: Тщательно вымешиваем фарш: Готовим соус: в глубокой миске смешиваем сметану с томатной пастой: Добавляем 1 ст...
1044 читали · 1 год назад
Тефтели в томатном соусе в духовке с подливкой и рисом, как в садике
Мои уважаемые читатели, сегодня будет кулинарный пост, а тема — тефтели в томатном соусе с рисом. Готовила недавно, все были в восторге от такого блюда. Вкусно, нежно, быстро и совсем несложно. Вспоминаю это блюдо, оно родом из детства, примерно так готовили нам в садике, с подливкой. Тогда это казалось невероятно вкусным. Ингредиенты: Соус: Этапы приготовления: ✅Очищенную луковицу мелко нарубила, морковь натёрла на крупной тёрке. ✅Овощи обжарила на разогретой сковороде с растительным маслом. В большой миске соединила вместе фарш, отварной рис, морковь с луком, по вкусу посолила, поперчила...
109 читали · 2 года назад
Тефтели с рисом с томатной подливкой
Тефтели с рисом с томатной подливкой обычно очень любят дети: эти мясные шарики получаются такими нежными, что не требуют длительного и тщательного пережевывания. Взрослые тоже не против такого блюда, ведь оно вызывает у них ностальгические воспоминания о вкусном домашнем обеде. Приятно, что готовятся тефтели с рисом просто и из самых доступных ингредиентов.  Причем мясную составляющую можно варьировать!  Хотите, сделайте тефтели только из свинины, хотите — используйте курятину, а также индюшатину...
243 читали · 5 месяцев назад
Рыбные тефтели с рисом
Блюдо на каждый день, чтобы разнообразить свой рацион: тефтельки из морской рыбы и риса с нежным сметанным соусом: - тушка морской рыбы (у меня минтай) 500 г или филе/фарш 350 г - рис 100 г сухого или 200 варёного - сметана 200 мл - соль/перец по вкусу - зелень (укроп, петрушка) по желанию - немного муки для обвалки - кусочек сливочного масла - смазать форму Для рецепта можно взять филе или готовый рыбный фарш, но я не ищу лёгких путей и разделываю хорошо вымытую тушку 🔪: Разрезаю филе на...
152 читали · 2 года назад
Тефтели и ёжики с рисом. Как готовили в СССР, отличие и рецепты
Тефтели и ёжики с рисом – подробно, внятно, правдиво и наглядно.  Все рецепты прошли проверку на нашей редакционной кухне🔥. Заручившись поддержкой эксперта,  ПРЕДЛАГАЕМ вам теорию и практику создания правильных тефтелей и вкуснейших ёжиков с рисом: ✔️ Происхождение слова тефтели и как правильно ставить ударение в этом слове  ✔️ Тефтели в Советском Союзе ➕ В чём разница между тефтелями и котлетами? ➕ Что делает тефтели ёжиками? ➕ Какое взять мясо на тефтели и ёжики? ➕ Какой рис купить для ёжиков? ✔️ Тефтели и ёжики с рисом...