Найти в Дзене

Тефтели из индейки

1456 читали · 2 года назад
Меню дня: овсяноблин, бульон на шейке индейки, тефтели из индейки
Всем привет! Чувствуете приближение весны? У нас сегодня солнце с утра. Сразу жить стало веселее) Утро мое началось с овсяноблина с начинкой "а-ля жюльен" . На 1 большой овсяноблин: Приготовление: Овсяные хлопья измельчить в блендере. К измельченным хлопьям добавить яйца, воду, соль, семена чиа. Массу хорошо перемешать и оставить на 15 минут. За это время тесто немного загустеет. Выпекать на разогретой сковороде (диаметр моей сковороды 28 см) на среднем огне с двух сторон. Я готовлю на сухой сковороде...
835 читали · 2 года назад
Меню дня: вареники, тефтели из индейки с творогом, куриный бульон
Всем привет! Вчера налепила вареников и сегодня мое утро началось с них. Хотела с творогом, но перепутала, поэтому пришлось есть картофельные) Рецепт из книги Виктории Мельник "Еда как есть" Для теста: Для творожной начинки: Начинки мне хватило на 2/3 теста. Остальные сделала с остатками картофельного пюре. В миску просеять муку, смешать ее с солью. Сделать лунку и разбить в нее яйцо. Слегка перемешать, можно пальцами, можно вилкой. Постепенно вливая воду, замесить тесто, в самом конце добавить масло...
БЕЛОК + КЛЕТЧАТКА: Тефтели из индейки с чечевицей в одной сковороде 🥩🥕
Когда мы соединяем качественный животный белок и правильные растительные волокна, наш организм работает как часы. Такое блюдо приятно насыщает и даёт прилив энергии надолго. Сегодня мы приготовим одно из моих фаворитных сбалансированных блюд. Это тефтели из индейки с чечевицей и овощами. Максимум пользы, минимум усилий и всего одна сковорода :) Если в вашем рационе еще нет чечевицы, вы упускаете мощнейший инструмент для поддержания формы. Чечевица - это растительный белок высшей пробы и один из самых полезных видов бобовых...
3 месяца назад
Тефтели из индейки с капустой.
Всех приветствую ! У меня осталась капуста , я решила сделать тефтели . Капусту я измельчила в блендере , она получилась мелкая и влажная , что и надо для котлет . Фарш взяла из индейки .
11 месяцев назад
Тефтели из индейки с сыром
Тефтели из индейки с сыром Фарши из индейки 400 г. Соль,перец по вкусу Яйцо 1 шт. Натертый сыр по вкусу Кокосовое масло (для жарки) Смешиваем все ингредиенты и хорошо перемешивает. Мокрыми руками скатываем шарики...
1177 читали · 1 год назад
Меню дня: пшенная каша с тыквой и курагой; тушеная говядина с морковью и кинзой; тефтели из индейки с кабачком в томатно-перечном соусе
Сегодня на завтрак сварила нам с дочерью пшенную кашу с тыквой. Пшено хорошо промыла, залила водой, посолила, сразу добавила тыкву, нарезанную маленькими кубиками. Варила до готовности крупы на небольшом огне (~35-40). В конце варки влила немного кокосового молока. При подаче добавила сливочное масло и курагу. И испекла творожные вафли: 220 г творога, 2 яйца, по щепотке соли и соды, рисовая мука ~ 3 ст.л. Подала с вишневым соусом (замороженную вишню проварила с кукурузным крахмалом, разведенным водой; подсластила медом) и фисташками...
Тефтели из индейки с пармезаном — нежнее котлет! Пошаговый рецепт
Это блюдо из индейки с чесноком и пармезаном — настоящая находка! Ищете вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо? Эти тефтели из индейки с чесноком и пармезаном — настоящая находка! Они получаются нежными, сочными и ароматными, а сливочно-сырная заливка делает их вкус по-настоящему изысканным. Готовятся всего 45 минут — идеально для ужина в кругу семьи! Почему стоит попробовать эти тефтели? ✔ Нежнее котлет — благодаря фаршу из индейки и сливочной заливке. ✔ Ароматные и сытные — чеснок, пармезан и зелень придают насыщенный вкус...
347 читали · 1 год назад
Сочные тефтели из индейки с пармезаном в хрустящей панировке.
Хотите порадовать себя и близких вкусным, полезным и простым блюдом? Эти тефтели из индейки с пармезаном и хрустящей панировкой — то, что нужно для уютного ужина! Нежный фарш, пропитанный молоком хлеб и ароматный сыр внутри, а снаружи — золотистая корочка. Готовить можно в духовке или на сковороде — выбирайте, как вам больше нравится. Давайте приступим! Ингредиенты (на 4 порции): - 500 г фарша из индейки (свежеприготовленный или охлажденный) - 100 г тертого пармезана (или другого твердого сыра)...
799 читали · 1 год назад
Меню дня: овсяная каша с клубникой; запеченная сельдь; тефтели из индейки с тыквой
На завтрак приготовила овсяную кашу на кокосовом молоке с клубничным соусом (замороженную клубнику проварила с небольшим количеством кокосового сахара и размяла толкушкой). + были вареные яйца и вот эти хлебцы: К обеду запекла сельдь. Рыбу посолила и отправила в духовку на минут 25 при 180 С. Подала с рисом и салатом из айсберга, огурца, к/с горошка и зелени. На ужин - тефтели из индейки с тыквой. На гарнир - красная чечевица. Тефтели: Тыкву натерла на крупной терке. Лук мелко нарезала. Смешала фарш с тыквой и луком...
198 читали · 1 год назад
Тефтели из индейки и овощи, запечённые в духовке
Тефтели: ✔ Фарш из индейки - 450 г; ✔ Творог 9% - 300 г; ✔ Лук репчатый - 1 шт.; ✔ Сода – 1/3 чайной ложки; ✔ Соль, перец, чеснок - по вкусу. Смешиваем фарш, творог, мелко нарезанный лук и специи. Мокрыми руками лепим тефтели весом примерно по 50 г. КБЖУ тефтелей (на 100 г) – 146/16,1/7,4/1,8. Часть тефтелей разложила в фольговые порционные формочки и заморозила. Можно будет поэкспериментировать: запекать со сливочым, сливочно-чесночным или томатным соусами. Тефтели выкладываем в форму и закрываем овощами: Фасоль зеленая, лук репчатый, брокколи, сельдерей, помидор, шпинат...
453 читали · 1 год назад
ПП тефтели из индейки в томатном соусе: рецепт низкокалорийного, но сытного блюда
Тефтели могут быть полезным и низкокалорийным, но при этом очень сытным блюдом. Достаточно заменить мясо на птицу, добавить больше овощей, а вместо сковороды использовать духовку. Из-за риса в тефтелях гарнир для них может быть более легким, например, тушеные овощи или салат. В результате получится настоящий ПП ужин...