Сырные булочки

Всем привет! Дорогие друзья, осень вступает в свои права, но бодрость и легкость никто не отменял. Всем приятных экспериментов на кухне – чур, без перебора! Мастерам нашим огромное спасибо. Скоро на новую книгу наберем! А в Премиум-клубе сегодня мой эфир-пояснение к пройденному на этой неделе материалу и анонс двух потрясающих новых знакомств. К нам скоро присоединятся стоматолог-имплантолог, хирург Глеб Колушев и взрослый и детский отоларинголог Антон Ризаев. Посты для сбора вопросов размещу. А мы обсуждаем сегодня вот что: Уверена, короткая практическая выжимка будет очень кстати...

Ингредиенты: ▫️моцарелла — 55 г ▫️яйца куриные — 1 шт. ▫️творог 5% — 150 г ▫️мука цельнозерновая — 80 г ▫️кунжутные семечки — по вкусу Способ приготовления: 1. Сыр натереть на терке и смешать с остальными ингредиентами...

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня мороз продолжает крепчать, и отметка термометра опускается в течение суток ниже -40 градусов Цельсия. Не все готовы в такую погоду прогуляться до ближайшей пекарни, поэтому сегодняшний рецепт я посвящаю приготовлению очень простых сдобных булочек с сыром, которые можно быстро приготовить между утренними водными процедурами, чтению новостей и поглощению первой чашки горячего кофе или чая. Для приготовления 12 булочек нам понадобятся: 500 грамм муки, 315 грамм молока,...

Здесь вместо хлеба — мягкая сырно-миндальная булочка, которую можно испечь сразу на несколько завтраков. Внутри всё просто: яйцо, хрустящий бекон и немного свежей зелени. Получается очень сытно, поэтому один такой сэндвич — полноценный приём пищи, а не перекус. На 4 порции. Общее время — около 30 минут. КБЖУ на одну порцию: около 872 ккал, 37,1 г белка, 75,8 г жира и 9 г чистых углеводов...

Сырные заварные булочки — это воздушная выпечка с хрустящей корочкой и насыщенным сырным ароматом. Они кажутся сложными, но на деле все проще простого. Возьмите 100 мл воды, 50 г сливочного масла, щепотку соли, 60 г муки, 2 яйца, 80 г тертого сыра и щепотку сухого чеснока. Воду с маслом и солью доведите до кипения в сотейнике. Всыпьте муку, быстро размешайте и прогревайте пару минут, пока тесто не соберется в шар...

Друзья, приветствую Вас на канале Спасибо Вкусно! В августе помидоры становятся особенно сладкими, мясистыми и ароматными. Обычно мы отправляем их в салаты, соусы, запеканки или пироги, но сегодня предлагаю приготовить блюдо, которое выглядит необычно и при этом собирается из самых простых продуктов. Томатный коблер — это сочная овощная начинка, запечённая под небольшими сырными булочками. Сверху тесто становится румяным и слегка хрустящим, а снизу впитывает томатный сок и аромат зелени. Получается что-то среднее между несладким пирогом, запеканкой и горячим овощным рагу...