Сырные булочки

Суббота – время выпечки, а потому сегодня рецепт сырных булочек. Как всегда, простейший, как всегда – получится даже у тех, у кого с тестом дружбы совершенно не складывается. Главное тут – простая формовка. Искренне и по хорошему завидую тем, у кого получаются изделия из теста самой фантастической, но прекрасной формы – всякие бабочки, бантики, рифленые загогулинки. У меня не выходят. Так что – шарики! С начинкой! Берем: Как готовим: В теплом молоке разводим дрожжи, сахар и столовую ложку муки...

Воздушные булочки с сырными вкраплениями идеально подходят для неспешного завтрака в выходной день. Ингредиенты на 6 шт: Приготовление: В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить для активации минут на 15. Сыр натереть на мелкой терке. В дрожжевой коктейль добавить сыр, соль, перемешать. Постепенно подсыпая муку, замесить тесто. Вымешивать нужно около 10 минут. Добавить растительное и сливочное масла. Замесить мягкое тесто. Миску с тестом накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 8-10 часов...

Бразильское гастрономическое открытие — Пао де Кейжо теперь на вашей кухне! Российские туристы, очарованные вкусом этих сырных булочек в Бразилии, теперь могут легко приготовить их дома. Турпром делит...

ПП Рецепт. Приготовила на рисовой муке и без молока. Сырные шарики получились вкусные и сытные, особенно вкусны в горячем виде. Рецепт: • рисовая мука —180гр. • вода —200мл. • яйца крупные С0 —2шт. (если яйца С1- возьмите чуть меньше муки-160гр.) • сливочное масло —60гр. (подойдет растительное без запаха, кокосовое) • сыр —100-150гр. (подойдет любой сыр, в т.ч. и моцарелла) • соль —1/4ч.л. (можно и чуть больше, но у меня солноватый сыр) КБЖУ на 100гр. -357/13,0/20,3/29,7 Приготовление Воду довести до кипения, добавить масло и соль, перемешать...

🔗Видео-рецепт в конце статьи🎥 Если вы ищете выпечку, которая исчезает со стола за считанные минуты — вот она. Эти чесночные булочки с тягучей сырной серединкой пахнут так, что к кухне бегут все соседи. Мягкое дрожжевое тесто, сливочное чесночное масло, моцарелла, пармезан и хрустящая золотистая корочка — разве можно устоять? Такие булочки — идеальная закуска на ужин, к супу, к пасте или просто сами по себе. А свежие из духовки они вообще вызывают зависимость 😍 🥣 Ингредиенты 🔹 Дрожжевая смесь: 2 1/4 ч...

Как приготовить вкуснейшие булочки с сыром и чесночным соусом? Ловите мой любимый рецепт) Итоговый вес: 4 булочки по ~100 г (идеально для порционной подачи). Ингредиенты: Для сдобного теста (примерно 420-430 г): * Мука пшеничная в/с — 250 г * Молоко теплое — 110 мл * Сахар — 25 г * Сливочное масло комнатной температуры — 30 г * Яйцо куриное (С1) — 1 шт. (часть пойдет в тесто, часть для смазки) * Соль — ½ ч.л. (около 4 г) * Дрожжи сухие быстродействующие (instant) — 1 ч.л. (около 4 г) *или 15 г свежих...

📝 Ингредиенты: (9 порций) - 125 г. муки - 125 г. твердого сыра - 250 мл. молока - 15 г. сливочного масла, растопить - 1/4 ч.л. соли - 2 яйца, взбить - молотая паприка или кайенский перец 🔥 Приготовление: 1. Смешайте в миске молоко, растопленное масло, муку и соль, взбейте до однородной массы. 2. Поочередно вмешайте взбитые яйца, избегая чрезмерного взбивания. 3. Добавьте к натертому сыру щепотку паприки или кайенского перца...

Всем привет! Дорогие друзья, осень вступает в свои права, но бодрость и легкость никто не отменял. Всем приятных экспериментов на кухне – чур, без перебора! Мастерам нашим огромное спасибо. Скоро на новую книгу наберем! А в Премиум-клубе сегодня мой эфир-пояснение к пройденному на этой неделе материалу и анонс двух потрясающих новых знакомств. К нам скоро присоединятся стоматолог-имплантолог, хирург Глеб Колушев и взрослый и детский отоларинголог Антон Ризаев. Посты для сбора вопросов размещу. А мы обсуждаем сегодня вот что: Уверена, короткая практическая выжимка будет очень кстати...

В пекарнях La Poste до середины ноября в рамках очень симпатичного мне проекта «почтовая булочка» гостит сырная улитка от Babá Bakery из Тбилиси – только посмотрите на эти слои на фото: хрустящее слоеное...

Эти нежные сырные булочки готовятся из простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Для приготовления вам понадобятся: Взбиваем белки в пену, а желтки соединяем с кефиром. Добавляем в кефир творог, рисовую муку, разрыхлитель и тертый сыр...

Ингредиенты: ▫️моцарелла — 55 г ▫️яйца куриные — 1 шт. ▫️творог 5% — 150 г ▫️мука цельнозерновая — 80 г ▫️кунжутные семечки — по вкусу Способ приготовления: 1. Сыр натереть на терке и смешать с остальными ингредиентами...