Суп из брокколи

Сегодня в нашем меню — суп-пюре из брокколи. Правило только одно: не переварить! Вкусно, сытно, полезно — идеальное постное комбо. Для приготовления вам понадобятся: брокколи — 2 головки; морковь — 1 шт.; лук — ½ головки; свежий шпинат — 1 пучок; помидор — ½ шт.; сушеный базилик или паприка — по вкусу. Готовим! Шаг 1 Вскипятите воду в кастрюле. Воды должно быть не очень много, чтобы суп получился достаточно густым. Шаг 2 Брокколи промойте и разложите на соцветия. Морковь и лук очистите и нарежьте...

Суп-пюре – это не только вкусное, но и невероятно полезное блюдо, которое идеально подходит для легкого обеда или ужина. А если в его основе лежат такие замечательные овощи, как брокколи, картофель и сельдерей, то польза и вкус гарантированы! Этот суп получается нежным, сытным и обладает приятным, слегка сладковатым ароматом...

Некоторые ученые считают, что регулярное употребление голубого сыра помогает людям жить дольше. Исследования показали, что он укрепляет здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает память. Но важно знать меру! Голубой сыр хорош в небольших количествах. Оптимальная порция не должна превышать 50 г в сутки. Вес готового блюда на 4 персоны: 1500 г Готовить: 25-30 мин. Ингредиенты Пошаговый рецепт Шаг 1 Бульон не нужно предварительно размораживать. Промойте упаковку горячей водой в течение 1 минуты, переложите бульон из упаковки в кастрюлю и вскипятите...

Суп-пюре из брокколи — это не только невероятно вкусное, но и полезное блюдо, которое легко вписывается в повседневное меню. Особенно приятно, что готовится он всего за 10 минут — настоящая находка для занятых будней! Легкая кремовая текстура, насыщенный зелёный цвет и нежный вкус делают его идеальным вариантом как для обеда, так и для легкого ужина. Сложность: очень просто Подготовка: 5 минут Приготовление: 10 минут Всего: около 10–15 минут Калорийность примерно 50–80 ккал на 100 г (без сливок) — отличный вариант для легкой и полезной еды...

Брокколи — это не только диетический овощ, но и отличный ингредиент для супов. Его нежный вкус, красивый зелёный цвет и польза делают блюдо универсальным: понравится и взрослым, и детям. А если добавить сыр, суп приобретает бархатную текстуру и сливочный вкус, которому трудно устоять. Разберите брокколи на соцветия и промойте. Картофель и морковь очистите и нарежьте кубиками. Лук мелко порежьте, чеснок измельчите. В кастрюле растопите сливочное масло. Обжарьте лук и морковь 3–4 минуты до мягкости, добавьте чеснок...

Идеальное блюдо для тех, кто ценит гармонию вкуса и пользы. Нежная кремовая текстура, насыщенный мясной фон и легкая нотка овощей. Суп получается сытным, но очень диетическим и легко усваивается. Ингредиенты...