Солянка из капусты

Ингредиенты: Белокочанная капуста – 3 кг. Репчатый лук -1 кг. Морковь – 1кг. Томаты – 2кг. Болгарский перец – 0,5 кг. Грибы (разные виды готовые) -2 кг. Растительное масло -600 мл. Томатная паста (по желанию) Сахар – 100 гр. Соль – 5 ст.л. Перец горошком – 10-15 шт. Лавровый лист -3 шт. Процесс приготовления: Подготовьте овощи 1. Нарежьте капусту крупными кусочками и выложите её в кастрюлю. 2. Добавьте немного воды и поставьте на средний огонь. Обжарьте лук и морковь 1. Поставьте казан на плиту, добавьте растительное масло и разогрейте его...

Ингредиенты Белокочанная капуста 1 кг Репчатый лук 1 головка Морковь 1 штука Чеснок 2 зубчика Томатная паста 100 г Вода 150 мл Растительное масло 30 мл Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Зелень по вкусу 1.Подготовить все ингредиенты. 2.Капусту тонко нашинковать. 3.Лук нарезать мелкими кубиками. 4.Морковь натереть на крупной терке. 5.В толстостенной кастрюле разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности...

И снова здравствуйте! Сегодня 13 января, и мои новые тарелочки. Вчера проводила мужа на работу, а встречать сегодня не спешила. Он рано утром повез тетушку в Тверь в больницу, даже не заезжая домой. Накануне я собрала ему еду не только на смену, но и положила контейнеры с котлетами и бутербродами в дорогу. Не понятно, сколько они проведут времени в Твери, захочется перекусить. Тетушка 10 лет назад и 4 года назад поменяла хрусталики в обоих глазах. В последнее время стала жаловаться на ухудшение зрения...

Я продолжаю большой цикл статей, посвящённых кулинарному творчеству моей супруги. У неё уже вышла 1-я электронная книга на эту тематику - "131 РЕЦЕПТ ВДОХНОВЕНИЯ". На фото показан бумажный вариант, предлагаемый к покупке на Авито, Юле и на сайте Ридеро (электронный и бумажный), который также можно купить непосредственно у автора, написав мне в What's App, указанный ниже. Желающие могут приобрести её в интернете на сайтах Озон, Bookmate, Wildberries, Wildberries Digital, Amazon, МТС Строки, Билайн Книги...

Приготовьте солянку из капусты в мультиварке: блюдо получится ароматным и очень вкусным. Кстати, если вы внимательно изучите рецепт, то поймете, что речь идет вовсе не о густом супе, а о горячем. В состав блюда входят свекла, свежая капуста, а также свиные сардельки (можно взять и сосиски) и грудинка. Но даже в таком необычном, слегка упрощенном варианте солянка доставит вам большое гастрономическое удовольствие и совсем мало хлопот, так как она готовится в мультиварке. Кстати, дополнительные специи...

Солянкой в Русской кухне называют два совершенно разных блюда. Обожаю оба блюда. Первое блюдо (суп) готовится из мяса, грибов или рыбы, соленых огурцов, репчатого лука и маслин, а для второго блюда потребуется свежая или квашеная капуста, соленые огурцы, лук и морковь. Солянку (не суп) готовлю разными способами с овощами, мясом или грибами, на плите или в духовке. Она мне нравится за отличный вкус и простоту в приготовлении. Сегодня готовлю солянку под свиными ребрышками в духовке. Это очень вкусное блюдо...

Солянкой называют не только суп, но и второе блюдо из капусты с мясом и овощами. Объединяет два этих рецепта разнообразие ингредиентов в составе. И в супе, и в нашей солянке с капустой допускается использование нескольких видов мяса. А дополнительными компонентами считаются различные соленья: маринованные огурчики, каперсы и даже грибы. Вы смело можете экспериментировать, каждый раз получая новую солянку. В результате всегда получается вкусное и сытное блюдо. ⠀ Ингредиенты (на 3 порции): • Капуста — 500 г; • Свинина — 300 г; • Репчатый лук — 1 шт...

Из квашеной капусты можно варить не только солянку или щи. Этот суп я люблю больше остальных и варю его достаточно часто. А потому очень хочу поделиться этим необычным рецептом с Вами, читатели и подписчики моего канала. Рецепт не сложный, а результат превосходен. Суп получается очень ароматный, сытный и потрясающе вкусный. Ингредиенты В основе супа - бульон из трех видов мяса - из говядины, свинины, индейки. Индейку можно заменить на курицу. А можно приготовить только из говядины и свинины. Например, приготовить из сахарной говяжьей косточки и мякоти свинины...

Всем привет из прошлого! Сегодня открываю «Поваренную книгу» 1892 года и делюсь с вами рецептом солянки с капустой. Солянка изъ кислой капусты Исшинковать мелко две луковицы, поджарить въ масле, положить 2 фунта кислой шинкованной капусты, посильнее отжавъ ее. Два или три кислых яблока мелко нарезать, положить туда же и тушить, накрывъ крышкою, мешая, чтобъ не пригорело. Подправить 1/2 ложки муки, размешать, положить на сотейникъ рядъ капусты, рядъ какой-нибудь жареной или вареной рыбы, посыпать...

Для закатки подойдет белокочанная капуста поздних сортов (если в рецепте не оговорено другое), но ранняя тоже годится. Простая солянка из капусты и моркови Ингредиенты Пошаговое приготовление Морковь почистить и натереть на свекольной терке. Капусту мелко нашинковать и смешать с натертой морковью, выложить в большую емкость. Масло перемешать с уксусом, сахаром и солью. Залить получившимся раствором капусту с морковью, хорошо смешать и оставить на ночь. На следующий день переложить все в большую кастрюлю,...

Солянка которую я сегодня приготовлю это жаренная капуста с куриной грудкой. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Солянку можно приготовить с любым мясом , колбасками или копченым мясом. Для приготовления нам понадобится : Кочан капусты , не большой , меньше килограмма. 300 гр куриного филе , это половинка целой грудки. 1 луковица 1 морковка 1 помидор 70 гр. -томатной пасты ( примерно 2 ст.л. с верхом томатной пасты ) соль, специи, по вкусу, щепотка сахара...