Слойки с грушей

🍏 «Груша Москвичка» Надёжный сорт без сюрпризов: небольшие, до 150 г, аккуратные плоды с салатово-жёлтой кожицей и плотной, очень сочной мякотью. Вкус сбалансированный — кисло-сладкий с выраженным ароматом, подходит и для свежего потребления, и для заготовок. Позднее цветение снижает риск повреждения завязей весенними заморозками, поэтому урожай стабилен даже в сложные годы — до 35 кг с дерева. Хорошо переносит неблагоприятные условия и устойчив к парше и гнили, что напрямую снижает потери урожая и уход...

Посадить грушу в саду — это решение на десятилетия. В отличие от однолетних цветов или кустарников, которые легко заменить, груша будет расти на одном месте 20, 30, а то и 50 лет. И от того, какой саженец вы принесете на участок сегодня, напрямую зависит, будут ли у вас через несколько лет ведра сочных плодов или вы будете несколько сезонов подряд наблюдать за чахлым деревцем. Многие дачники подходят к выбору саженца эмоционально: увидели красивое фото в интернете, соблазнились на яркую этикетку на рынке или купили самое дешевое предложение в придорожном питомнике...

Это вкусный и изысканный пирог, который готовится очень быстро, поэтому этот рецепт в моей копилке "когда жду гостей и надо быстро угостить чем-то вкусным, а времени нет". Для него я покупаю готовое слоеное тесто, дрожжевое или бездрожжевое - и с тем и с другим получается хорошо. Единственное со временем я поняла, что нужно немного изменить подход к выпечке этого пирога. Сначала я выкладывала все ингредиенты сразу и когда выпекала пирог, то орехи на мой вкус получались пережареные, поэтому стала сыр и орехи добавлять позже...

Это наверное самый быстрый, а еще и очень вкусный пирог, который съедается буквально в один присест, поэтому часто готовлю сразу 2! Слоеное тесто для данного пирога можно брать как дрожжевое, так и бездрожжевое, на дрожжевом получится чуть пышнее. На 1 пирог нам понадобится: Тесто достаем из морозилки, если оно пластинчатое, то пластинки отделяем друг от друга, раскладываем на пергамент, накрываем пищевой пленкой и ждем, когда оно подтает и станет мягким. Затем раскатываем, и раскладываем на противень, соединяя 2 половинки между собой прищипыванием...

Ингредиенты: ▫️груши — 4 шт. ▫️вино красное сухое — 1 стакан ▫️вода — 2 стакана ▫️лимоны — ½ шт. ▫️сахар — 100 г ▫️мед — 1 стакан ▫️корица — 1 ч. л. ▫️гвоздика — 3 шт. ▫️ванильный экстракт — по вкусу ▫️тесто слоеное бездрожжевое — 2 пласта ▫️шоколад черный горький — 70 г ▫️яичные желтки — 1 шт. Способ приготовления: 1. Необходимо брать плотные и твердые груши. Очистить их от кожуры. 2. Срезать дно так, чтобы груши легко стояли на ровной поверхности. Сделать углубление и вырезать сердцевину. 3. В...

Слоеный тарт с грушей и сыром бри Ингредиенты: Сыр бри и грушу нарезать тонкими слайсами. Тесто раскатать в квадрат или прямоугольник толщиной 3-4 мм, и оставив по 1, 5 см бортиков часто наколоть вилкой. Тесто смазать яйцом взбитым с молоком. Выложить внахлест грушу и между грушей проложить сыр бри. Выпекать тарт при температуре 200 градусов 10-15 минут до золотой корочки (в зависимости от духовки)...