Слойки с грушей

Это вкусный и изысканный пирог, который готовится очень быстро, поэтому этот рецепт в моей копилке "когда жду гостей и надо быстро угостить чем-то вкусным, а времени нет". Для него я покупаю готовое слоеное тесто, дрожжевое или бездрожжевое - и с тем и с другим получается хорошо. Единственное со временем я поняла, что нужно немного изменить подход к выпечке этого пирога. Сначала я выкладывала все ингредиенты сразу и когда выпекала пирог, то орехи на мой вкус получались пережареные, поэтому стала сыр и орехи добавлять позже...

Слоеный тарт с грушей и сыром бри Ингредиенты: Сыр бри и грушу нарезать тонкими слайсами. Тесто раскатать в квадрат или прямоугольник толщиной 3-4 мм, и оставив по 1, 5 см бортиков часто наколоть вилкой. Тесто смазать яйцом взбитым с молоком. Выложить внахлест грушу и между грушей проложить сыр бри. Выпекать тарт при температуре 200 градусов 10-15 минут до золотой корочки (в зависимости от духовки)...

🍐🧀 А еще снова сделала слоечки с яблоком, рецепт которых можно найти тут🍏💖 Ну и по традиции - делюсь с вами новым рецептом.😌❤️ Ингредиенты: 🫙1 упаковка слоёного бездрожжевого теста  🍐2 груши (лучше брать немного недозрелые, но не деревянные) 🧀100 гр сыра с голубой плесенью 🧀100 гр обычного сливочного сыра 🥚1 яйцо 🌰Измельчённые грецкие орехи. 🍯Мед – по 1ч.л. на каждую слойку. Размороженное тесто разрезать на квадраты, надрезать каждый квадрат по периметру в одном сантиметре от края с каждого угла и переложить на противень, застеленный пергаментом...

Состав: готовое слоеное тесто — 500 г, камамбер — 125 г, спелая груша — 2 шт., куриное яйцо — 1 шт., мед — 1–2 ч. л., орешки (грецкие или пекан) — горсть, соль, перец, сухой тимьян — по 1⁄2 ч. л. Сначала подготовьте ингредиенты: дайте тесту разморозиться, порежьте фрукты аккуратными дольками, сыр — слайсами, а орехи чуть подсушите на сковородке без масла. Раскатайте тесто большим ровным пластом и в серединку высыпьте сочные груши, приправьте...

Ингредиенты: ▫️груши — 4 шт. ▫️вино красное сухое — 1 стакан ▫️вода — 2 стакана ▫️лимоны — ½ шт. ▫️сахар — 100 г ▫️мед — 1 стакан ▫️корица — 1 ч. л. ▫️гвоздика — 3 шт. ▫️ванильный экстракт — по вкусу ▫️тесто слоеное бездрожжевое — 2 пласта ▫️шоколад черный горький — 70 г ▫️яичные желтки — 1 шт. Способ приготовления: 1. Необходимо брать плотные и твердые груши. Очистить их от кожуры. 2. Срезать дно так, чтобы груши легко стояли на ровной поверхности. Сделать углубление и вырезать сердцевину. 3. В...

🔗Видео-рецепт в конце статьи🎥 Есть рецепты, которые выручают всегда: когда гости на пороге, когда хочется чего-то красивого без лишних усилий или когда нужен быстрый вариант к вину. Слоёное тесто с бри и грушей — именно такой рецепт. Хрустящее тесто, нежный сыр, сладкая груша, аромат тимьяна и капля мёда… А после выпечки — свежая руккола, орехи и хамон. Минимум действий, максимум вкуса 😋 🥐Ингредиенты • Слоёное тесто • Сыр бри • Груша • Тимьян (свежий или сушёный) • Мёд Для подачи: • Руккола...