Сливочный кекс

👋 Хотите быструю домашнюю выпечку к чаю, а сливочного масла под рукой нет? Этот кекс — ваш спаситель! Готовится из простых ингредиентов, поднимается как по волшебству, а вкус — нежный, воздушный и слегка ванильный. Всего 75 минут — и на вашем столе будет ароматный кекс, который украсит любое чаепитие. Рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит время и любит домашнюю выпечку. Почему стоит приготовить этот кекс? Примечание: если есть сливочное масло, можно заменить растительное (см. шаг 7). На всё блюдо: На 1 порцию (≈150 г): Расчёт приблизительный, зависит от точных весов и марки продуктов...

Когда за окном снег и мороз, так хочется тепла, уюта и аромата цитрусовых. Представляем вашему вниманию простой и быстрый рецепт, который наполнит ваш дом волшебством – песочные кексы на сливочном масле с сочной мандариновой начинкой. Всего 40 минут, никаких сложных приспособлений, и вот у вас на столе хрустящие снаружи, невероятно нежные внутри кексы с яркой, кисло-сладкой "начинкой-сюрпризом". Идеально для создания новогодней атмосферы или для душевного чаепития в кругу семьи! А знаете что самое...

Сливочное масло против растительного масла — оба варианта делают кексы вкусными, но разница в текстуре и вкусе!

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом изысканного шоколадного кекса. Его вкус меня покорил! Кекс невероятно нежный, воздушный и невероятно вкусный. Творожный сливочный сыр придаёт ему особую текстуру, делая кекс похожим на десерт с кремом внутри. Вишня идеально дополняет шоколадное тесто, добавляя приятную кислинку. Этот кекс готовится просто и быстро, но получается пышным, большим и невероятно лёгким...

Ингредиенты для теста (форма ~1,5 л): 150 г сливочного масла 82,5% 125 г сахара 5 г ванильного сахара 3 яйца С1 150 г сметаны 15% 260 г пшеничной муки в/с 10 г разрыхлителя цедра 1 лимона 25 г лимонного сока 40 г мака Приготовление: Все продукты должны быть комнатой температуры. Мягкое сливочное масло растираем с сахаром. По одному вводим яйца, каждый раз хорошо перемешивая массу. Далее добавляем сметану и мак, снова перемешиваем массу до однородности. В отдельной миске смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем к основной массе...

Этот кекс порадует не только любителей выпечки с маком, но и любителей выпечки с цитрусовым ароматом. В тесто и в начинку мы будем добавлять лимонную цедру, а в тесто еще и лимонный сок. Кекс готовится очень просто и из доступных продуктов. Как всегда, заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягкое и дело шло быстрее. Получается кекс невероятно нежный, сладкий, воздушный и вкусный. Аромат стоит великолепный уже во время выпечки. Тесто: Масло сливочное - 130 г. Разрыхлитель - 1 ч...