Скумбрия в соусе

Приветствую, уважаемые! Хотелось чего-то перекусить и не знала что купить, не понимала чего мне хочется... Я в таких случаях начинаю смотреть полки с вредностями. Консервы к ним и относятся в общем-то в моем понимании. Хоть и вкусные иногда и изредка даже, можно сказать, что полезно. Вот пришла в Пятерочку, среди консервов увидела новинку! Этот бренд показался мне незнакомым... Оказывается, что Барс, многим знакомый и даже любимый, изменил логотип, ушел от привычного и теперь вот так пишется, надо запомнить...

Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 В сегодняшней (не)постоянной рубрике «Простая и понятная еда» - простая и понятная скумбрия на водяной бане. Этот рецепт я подсмотрел у одного из любимейших мной кулинарных блогеров – «Борща» на «Ютубе». Рецепт максимально короткий, поэтому традиционно для рубрики – фоточки и подписи. А в конце – вывод. ПОНАДОБИТСЯ: КАК ГОТОВИТЬ Очень просто. ЧТО ПОЛУЧАЕТСЯ Ну, если честно, то мне не очень. Потому что скумбрия, по сути, остается сырой. Этот вариант вполне приемлем для суши...

Все дело в простом соусе - рыба пропитывается соками и получается необыкновенно вкусной. Сегодня, покажу как приготовить скумбрию - не просто вкусно, а ооочень вкусно. И к счастью, неприятный запах во время приготовления отсутствует, а какое в итоге аппетитное и ароматное блюдо получается. Приготовление простое и быстрое - не больше 30 минут. Хочу обратить ваше внимание: список ингредиентов и точных пропорций закреплю в первом комментарии под публикацией. Приятного просмотра! Как делать: Скумбрию вымыть...

Запеченная скумбрия с картофелем и сметанным соусом - вкусный и полезный ужин. Подготовьте продукты. Скумбрия - 1 шт., Картофель - 200-300 г, Сыр - 20 г, Сметанный соус - 0,5 стакана, Соль - 0,5-0,75 ч...

Скумбрия — это не только доступная и полезная рыба, но и отличный выбор для быстрого и вкусного ужина. Если вам нужно приготовить что-то лёгкое и сытное, то скумбрия в сметанном соусе с чесноком и специями — идеальный вариант. Мягкое мясо рыбы, нежный соус и яркие специи создают гармоничное сочетание вкусов, которое обязательно понравится всей семье...

Одну-две тушки скумбрии помыть, почистить, обязательно удалив чёрную плёнку внутри брюшка. Нарезать на куски. Одну-две луковицы очистить и нарезать кружками. Соус: ✔ Горчица – 2-3 ст. л. (в зависимости от количества рыбы); ✔ Сметана 15% - 2-3 ст. л.; ✔ Соевый соус – 3-4 ст. л. Рыбу отправить в соус на 30 минут. На смазанный маслом противень выкладываем кружочки лука...