Скумбрия с рисом

Уже больше двух тысяч лет индийцы добавляют куркуму в пищу. Постепенно она стала распространяться по всей Азии и Африке и в первом веке достигла Греции. За свои необычайно полезные свойства греки нарекли ее желтым имбирем. Вот парадокс – Китай, который сегодня является основным поставщиком этой пряности, познакомился с куркумой намного позже, чем западноевропейские страны. Вес готового блюда на 2 персоны: 680 г Готовить: 25-30 мин. Шаг 1 Разогрейте духовку до 180 гр. Укроп нарежьте мелко. В миске смешайте йогурт и укроп...

Как только увидел, так сразу же сам захотел приготовить! Красивое блюдо, ничего не скажешь. Если немного подключить фантазию поэта, то лодочки из скумбрии начиненные рисом и обжаренными овощами чем то напоминают "...расписные Стеньки Разина челны..." у теперь то не только я хочу их приготовить? Пошли уже в рыбный ряд , выберем для себя любимых самую жирненькую скумбрию! Жабры у скумбрии лучше удалить. Аккуратно прорезаем спинку с обеих сторон хребта по всей длине. Брюшко должно быть целым. Хребет перекусим у головы и хвоста и удалим...

Привет, дорогие гурманы! 🌟 Сегодня я хочу поделиться с вами потрясающим рецептом, который станет прекрасным угощением для всей семьи — скумбрия, фаршированная рисом. Эта рыбка получается невероятно сочной и ароматной, а рис в начинке делает блюдо сытным и вкусным. Итак, давайте готовить! Ингредиенты: - 2 свежих скумбрии - 1 стакан риса - 1 луковица - 1 морковь - 2 ст. л. растительного масла - Соль, перец — по вкусу - Зелень (укроп или петрушка) — по желанию - Лимонный сок — по вкусу Приготовление: 1...

Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: 400 мл воды, 2-3 скумбрии, 120 г круглозерного риса ТМ «Алейка», 2 помидора, 1 луковица, 3 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», 1/4 ч. ложки сушеных трав (майоран, тимьян), 1/2 ч...

На самом деле, назвать его можно как угодно. Просто к праздничному столу сделала его чуть более интересным — в виде вылупляющегося цыпленка (немного сердитый получился))). Такой салатик, я думаю, понравится тем, кто любит «Мимозу». Из пошаговых фотографий — только одна, потому что торопилась. Но сложностей, я думаю, возникнуть не должно. В процессе выкладывания слоев лопаточкой надо придавать салату форму яйца...

Сегодня в нашем домашнем меню - тушеная скумбрия. Рыба капризная в плане вкуса - на любителя. Поэтому важно ее приготовить идеально. Так, чтобы блюдо понравилось всем едокам. Что понадобится для приготовления скумбрии с лимоном 1) Свежемороженая скумбрия - 1 кг. 2) Лимон - 1 шт. 3) Лук репчатый - 1 шт. 4) Специи для рыбы - 2 ст. ложки. 5) Масло подсолнечное для жарки - 3 ст. ложки. 6) Соус соевый - 2 ст. ложки Для гарнира: 1) Рис длиннозерный пропаренный - 200 г. 2) Куркума - 1 ст. ложка с горкой...

Постоянные читатели «Со Вкусом» уже убедились в том, что рис — это не только удачный гарнир и отличная добавка в суп. Такую крупу можно использовать для приготовления сытных запеканок, интересных десертов и шикарных закусок. Сегодня мы пополним последний раздел, рассказав, как готовится нарядный салат со скумбрией и рисом под названием «По щучьему велению». Возьмите консервированную рыбку в масле для закуски, которая куда оригинальней классической «Мимозы». Также вы можете заранее отварить рис и яйца, чтобы сэкономить время на приготовлении такого блюда...

​​ Обратите внимание на скумбрию: в ней прекрасный источник Омега-3 жирных кислот, а он ведь так важен для кожи лица, здоровья гормональной, сердечно-сосудистой системы. В целом, я всегда за то, чтобы усваивать полезные вещества больше из пищи и в меру датировать добавками (без фанатизма). Нельзя полностью заменять еду добавками. Пишу об этом, так как одна клиентка сказала, что полностью отказалась от рыбы, так как «ведь есть добавка Омега-3» и это не так дорого по сравнению с рыбой. В общем, когда...

В вашей любимой рубрике «Ужин до 500 рублей» готовим самые вкусные, полезные и бюджетные блюда, которыми легко накормить всю семью. Обещаем, кулинарных знаний «со звездочкой» не потребуется! Сегодняшний рецепт от шеф-повара Константина Оганезова — скумбрия с рисом и овощами. Сразу и горячее, и сочный гарнир! Продуктов — минимум, вкуса и пользы — максимум. Да еще и гору посуды мыть не надо, ведь всё готовится в одной сковородке! Что понадобится: Кстати, по этому рецепту можно готовить абсолютно любую рыбу...

Скумбрия с рисом и овощами станет очень вкусным и сытным обедом или ужином для вас, и ваших близких! Попробуйте! У рыбы удалите голову, плавники и внутренности. Хорошо промойте и нарежьте на куски. Кусочки посолите, поперчите и смажьте сметаной со всех сторон. Пропаренный рис хорошо промойте (пока вода не станет прозрачной) Тертую морковь и мелконарезанный репчатый лук обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Смешайте зажарку из овощей с рисом (посолите по вкусу, можно добавить любимые подходящие специи)...

Пришёл я с работы, и надо готовить покушать. Блюдо должно быть быстрое, аппетитное, сытное и полезное. В тумбочке у меня стояла коробка риса со всякими добавками: горошек, морковка и базилик. В коробке расфасованные пакетики 4 штуки по 100 грамм. Набираем кастрюлю воды, кидаем пакетики в кастрюлю. Ждём пока закипит. Самое главное - не солим! У меня есть альтернатива соли - соевый соус, который и так концентрированная соль.Вода с пакетиками закипела. Засекаем время, и следуя инструкции на коробке, варим 18 минут...