Омлет с грибами и шпинатом
Доброе утро всем. Еженедельная рубрика «Рецепт+анекдоты» снова с вами. Давайте порадуем семью вкусным завтраком. А кто живёт один, как сыч, как я - просто сократите количество ингредиентов. ИНГРЕДИЕНТЫ у нас такие: Лук репчатый — 150 г Сливочное масло — 50 г Чеснок — 2 зубчика Шампиньоны — 250 г Шпинат — 50 г Сыр — 100 г Яйцо — 7 шт Молоко — 150 г Соль, перец, итальянские травы — по вкусу Готовим: Натираем сыр. Делим на две части. Пока откладываем в сторону. Лук мелко нарезаем кубиком и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета, на среднем огне...