Хинкали со шпинатом и грибами: Постный грузинский шедевр
Всем привет! Когда я вчера приготовил постный рецепт хинкали с грибами, дома решили и сегодня приготовить постные хинкали но уже со шпинатом и грибами. И я конечно поделюсь рецептом и с вами. Сначала решили сделать хинкали с лобио, затем с сыром и даже с картошкой (такие в современном мире существуют) и даже с тархуном. Но окозалось, что дома есть шпинат свежий и грибы шампинионы из магазина в упаковке. Поэтому так и решили, что готовить будем хинкали со шпинатом и грибами, или как его называют в Грузии - ისპანახისა და სოკოს ხინკალი (испанахиса да сокос хинкали)...