Найти в Дзене

Шоколадные маффины

242 топ-автора
44,8 тыс интересуются
160 читали · 11 месяцев назад
Ароматные шоколадные маффины с вишней: праздничный десерт для сладкоежек
Шоколадные маффины с вишней — это изысканный десерт, который сочетает насыщенный вкус шоколада и лёгкую кислинку сочной вишни. Такой десерт станет украшением любого праздничного стола, будь то Новый год, день рождения или уютный вечер в кругу семьи. Маффины — это универсальный десерт, который любят взрослые и дети. Добавление вишни делает их особенно праздничными, придавая интересный вкус и нежную текстуру. К тому же, приготовить их можно быстро и легко, даже если вы не являетесь опытным кулинаром...
240 читали · 10 месяцев назад
Банановые маффины с шоколадной крошкой: подробный рецепт с фото
Я просто обожаю вкусную домашнюю выпечку с бананом, а вы? Сегодня предлагаю приготовить вкуснейшие банановые маффины с шоколадной крошкой. Этот десерт очень просто приготовить, сможет каждый. Маффины получаются нежными, воздушными и в меру влажными внутри. Это сладкое лакомство с ароматом банана прекрасно подойдёт как для завтрака, так и для перекуса.🥰 Привлекательный вид и аппетитная форма этих маффинов понравится как взрослым, так и детям! Любите быструю и вкусную выпечку? Тогда обязательно испеките...
2 года назад
Веганские шоколадные маффины без использования яиц, сливочного масла и молока
Кто сказал, что веганская еда не может быть сладкой и удивительно вкусной? 😉 Представляем вам наши  🥮 шоколадные маффины, которые точно станут вашим любимым десертом!  Без молока, яиц и сливочного масла, но с добавлением темного шоколада, эти маффины будут таять во рту, а аромат свежей выпечки наполнит ваш дом невероятным запахом...
Шоколадные рождественские маффины: ароматный рецепт для любителей сладкого
Рождество — это не только время волшебства и семейных встреч, но и возможность порадовать близких вкусными домашними угощениями. Одним из самых удачных вариантов для праздничного стола станут шоколадные рождественские маффины. Они сочетают в себе насыщенный вкус шоколада, теплые пряные нотки и аппетитный аромат, создающий атмосферу праздника. Давайте разберемся, как приготовить это лакомство. Маффины — это быстрый и простой десерт, который украсит праздничный стол. Их удобно готовить порционно,...
1 год назад
РЕЦЕПТ НЕЖНЫХ ШОКОЛАДНЫХ МАФФИНОВ: ИСПОЛЬЗУЕМ ЗАКВАСКУ ПО МАКСИМУМУ
Хочу поделиться с вами своим кулинарным открытием. Обычно я не выбрасываю остатки закваски, а использую их для приготовления разных блюд. В этот вечер я решила испечь шоколадные маффины, используя свою любимую закваску. Для приготовления шоколадных маффинов на остатках закваски вам понадобится (на 10 штук): 200 г закваски 150 г муки 100 г сахара 50 г какао 1 яйцо 80 мл растительного масла 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. ванильного экстракта Вот как я это делаю: 1. В большой миске смешайте закваску, муку, сахар, какао, яйцо и растительное масло...
Эффективное производство шоколадных маффинов
Поставлять замороженные кондитерские и хлебобулочные изделия — потребность для ресторанов, кафе, магазинов, пекарен, торговых сетей, предприятий HoReCa и возможность дополнительного рынка сбыта для производителей. Ключевая задача — сохранение качества готового продукта после агрессивной технологии качественным. Ведущий производитель кондитерского рынка обратился за технологической поддержкой к специалистам ГК «СОЮЗСНАБ». Компания столкнулась со следующей проблемой: изделия отличались крошковатостью и отсутствием сочного свежего мякиша после дефростации...