Ширатаки

✔ Коралловый гриб (сушёный) – 30 г; ✔ Лапша ширатаки – 250 г (1 пачка); ✔ Креветки (размороженные) – 300 г; ✔ Бобы эдамамэ (замороженные, очищенные) – 100 г; ✔ Масло растительное (подсолнечное или оливковое) – 30 г; ✔ Чеснок – 3 зубчика; ✔ Лук репчатый – 1 небольшая луковица; ✔ Огурец свежий, зелень свежая – по вкусу; ✔ Соус соевый – 1 ст. л. На ужин «в дело» пошли: коралловый гриб (сушёный), пачка ширатаки (лапша из корня коньяку - 2,3% углеводов и 9 калорий на 100 г), и найденные в недрах морозилки пачка креветок и горсть бобов эдамамэ (обожаю их маринованными, но это в другой раз)...

🍲🔥🥕 Ингредиенты Ширатаки (конжак) — 1 упаковка (~200 г) Сладкий перец — 200 г Ветчина тушёная консервированная — 300 г Оливковое масло — 30 мл Чеснок — 1 зубчик Соевый соус — 20 мл Чёрный молотый перец — по вкусу Приготовление Промойте ширатаки, отварите в кипящей воде 5 минут ⏱️, слейте воду и подсушите. Перец нарежьте соломкой и обжарьте в оливковом масле почти до готовности. Добавьте ветчину, перемешайте и обжаривайте ещё пару минут...

Важность контроля уровня сахара в крови известна всем, а для людей с диагнозом «сахарный диабет» это особенно актуально. Им также необходимо следить за своим весом. Однако многие диеты включают в себя продукты, которые не отличаются приятным вкусом, что часто приводит к срывам. Чтобы избежать таких ситуаций, стоит разнообразить свой рацион вкусным и низкокалорийным продуктом, обладающим множеством полезных свойств, особенно для диабетиков и тех, кто стремится похудеть. Врач-эндокринолог и диетолог Вера Кузьмина поделилась информацией о лапше ширатаки, известной также как сиратаки...

🍳Паста Ширатаки со шпинатом, креветками и красной рыбой в сливочно-томатном соусе 💃🏻 Вкусно ешь и худей на 7-10 кг за месяц по моим рецептам на кето марафоне.  Регистрация на официальном сайте https://ketomarafon.com 👇🏼 оформи подписку на канал кето рецептов и получи доступ ко всем рецептам в удобном формате: https://t.me/ketopodpiskaa_bot Рецепт: Паста Ширатаки со шпинатом, креветками и красной рыбой в сливочно-томатном соусе Ингредиенты рассчитаны на 2 порции. Ингредиенты: * Лапша...

🍜 Ширатаки: что это такое? Ширатаки — это японская лапша, которую делают из корня растения конняку (дьявольский язык). Главная её особенность — практически ноль калорий! 🔍 Из чего состоит? Основа: глюкоманнан — растворимая клетчатка Калорийность: 5–10 ккал на 100 г Углеводы: 0–1 г ✅ Польза для похудения: 👍Объем без калорий — помогает заполнить желудок и снизить аппетит. 👍Не влияет на сахар в крови — идеально для низкоуглеводных диет. 👍Пребиотик — питает полезную микрофлору кишечника. ⚠️ Особенности: ☝️Специфический запах (исчезает после промывания). ☝️«Стеклянный» вид и упругая текстура — нравится не всем...

💃🏻 Вкусно ешь и худей на 7-10 кг за месяц по моим рецептам на кето марафоне.  Регистрация на официальном сайте https://ketomarafon.com Я очень люблю удон и решила попробовать приготовить его в кето варианте, получилось очень вкусно, что съели все, даже не дав сфотографировать 🤣 Сохраняйте рецепт  Нам понадобится: ✔️ куриное филе 150 г ✔️ лук репчатый 1 шт ✔️овощи по-азиатски замороженные 1 шт (морковь, перец, грибы, цв.капуста, фасоль) ✔️ ширатаки со шпинатом ✔️ креветки 150 г ✔️ соус тертяки:...

▌ Рецепт бешбармака с лапшой ширатаки 🍲 ▌ Ингредиенты: - Мясо (говядина, баранина или конина) – 1 кг 🍖 - Лапша ширатаки – 500 г 🍝 - Лук репчатый – 3 шт. 🥦 - Лавровый лист – 2 шт. 🍃 - Черный перец горошком – 5-6 шт. 🧂 - Соль – по вкусу 🧂 - Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу 🌿 - Растительное масло – для жарки 🧴 - Соевый соус – 3 ст. л. 🥟 ▌ Приготовление: 1. Подготовка мяса: Мясо нарежьте на крупные куски и отварите в большом количестве воды с добавлением лаврового листа и черного перца горошком...

Решила вспомнить, и снова попробовать ширатаки. Вспомнила, больше покупать не буду 🫠 Ширатаки – это японские «стеклянные» лапша/рис, их главный (и почти единственный) ингредиент – глюкоманнан – это растворимая клетчатка, которая впитывает воду, как губка, и превращается в желудке в гель. Отсюда его «волшебные» свойства: - Калорийность ≈ 0–10 кк на 100 г. - ГИ = 0– не влияет на сахар в крови. --- Почему их едят? Для похудения. Заполняет желудок, создавая иллюзию, что вы съели целый тазик пасты...

Чтобы такого съесть, чтобы не набрать лишних калорий, но при этом насладиться приятным обедом? В этот раз мой выбор пал на лапшу Ширатаки. В ней всего 9 ккал, но есть минус — она безвкусная. Поэтому будем это исправлять! Готовится всё очень быстро, а получается сытно и вкусно. Чеснок — 2-3 зубчика Лук — 1 штука Курица — 200 г Соевый соус — 20 г Рисовый уксус — 10 г Перец — 1 штука Помидоры черри — 5-7 штук Лапша Ширатаки — 1 упаковка Чеснок мелко нарезаем и убираем в миску. Лук и курицу нарезаем слайсами и отправляем в миску...

Сравните лапшу Ширатаки с 9 калориями на 100 гр и макароны из пшеницы, которая содержит не менее 157 калорий, 31 грамм углеводов. Польза лапши Ширатаки для здоровья и похудения. Поскольку в лапше ширатаки очень мало калорий, всего 9, и углеводов по сравнению с другими видами лапши, она может быть очень полезна для людей, желающих сократить количество калорий или контролировать потребление углеводов. Учитывая содержание клетчатки и мизерное количество калорий, лапша ширатаки поможет чувствовать себя сытыми, не потребляя при этом много калорий, а также похудеть и контролировать свой вес...

Это низкокалорийный, низкоуглеводный продукт, выпускаемый в виде лапши, вермишели, спагетти, фетучини, риса. Делается из муки коньяку (конняку, конжак), калорийность которого составляет Для приготовления лапши на промышленной основе используется сухой порошок корня аморфофаллуса с разными добавками, которые дают нужные текстуры. Ширатаки - это нежная лапша, которая прекрасно впитывает в себя соусы и приправы. Конняку можно найти и в виде десерта - желе, калорийность которого будет варьироваться от 0 до 50 калорий за порцию...