Найти в Дзене

Шашлык говяжий

209 топ-авторов
5839 интересуются
4612 читали · 2 года назад
Пасха в Крыму у моря и рецепт вкусного шашлыка из говядины
Морского залива, на самом деле. Когда живёшь в Крыму, можно праздновать Пасху на берегу с шашлыками всей семьёй. Когда я жила в мегаполисе шашлыки на природе на Пасху, конечно, бывали, но это было давно. Потом шашлыки стали разрешать только в специальном месте. Только туда пробиться нереально в праздники и людей очень много. Непонятно, точно ли это отдых? Но, безопасность превыше всего, ничего не поделаешь. Последний год в Москве в 2020 был разгар того самого и мы сидели тихонько дома. А с 2021 года после переезда в Крым начали ежегодно праздновать Пасху у моря...
1240 читали · 9 месяцев назад
Шашлык из говядины: секреты идеального маринада и сочного мяса
🔥 Хотите приготовить шашлык из говядины, который покорит всех? Тогда этот рецепт для вас! Мы раскроем все секреты: от выбора мяса до правильного маринада и тонкостей жарки. Готовьтесь к пикнику – ваш шашлык будет самым вкусным! 🔗 Содержание: Говядина – мясо плотное, поэтому важно выбрать правильную часть: ✔ Вырезка – нежное мясо без прожилок, но требует хорошего маринада. ✔ Шейная часть – сочная, с небольшими жировыми прослойками. ✔ Оковалок (верхняя часть бедра) – умеренно жесткое, но ароматное...
Шашлык Наполеон из Говядины и курдюка.
Шашлык Наполеон из говядины и курдюка - это незабываемый вкус. Его запах вызывает аппетит, а у проходящих людей метрах в ста от мангала, начинают течь слюнки. Он очень сочный и ароматный. Готовя Шашлык Наполеон, вы получите возможность порадовать себя и близких и даже друзей 😁 незабываемым вкусом! Ингредиенты: Приготовление: Самое главное в этом шашлыке - это его подготовка. Для начала необходимо нарезать мясо на ломтики толщиной около 4-5 мм. Далее тоже самое делаем с курдюком. Репчатый лук нарезаем на мелко...
115 читали · 2 года назад
Подборка рецептов шашлыка из говядины и телятины
🔥 Да здравствует ВРЕМЯ ШАШЛЫКОВ! 🥩 А какой лучший способ порадовать себя и близких, если не приготовить сочный и ароматный 🐮 шашлык из говядины или телятины?  Мы собрали для вас лучшие рецепты, которые помогут вам создать настоящий шедевр на гриле.  От классического до экзотического - выбирайте, готовьте и наслаждайтесь вкусом в каждом кусочке ⬇️ Говядина - не самое очевидное, что приходит в голову в качестве сырья для приготовления шашлыка. Чтобы мясо не получилось сухим, его лучше жарить большим куском, в виде стейка...
9 месяцев назад
Шашлык из говядины с грушами: сочная альтернатива классике
Если вам хочется удивить гостей или просто внести свежую нотку в любимое блюдо, попробуйте приготовить шашлык из говядины с грушами. Это необычное сочетание сладкого и мясного позволяет раскрыть вкус говядины с новой стороны. Груша в процессе жарки становится мягкой, отдаёт сок и аромат мясу, делая его особенно нежным. Такое блюдо идеально подойдет как для дачного пикника, так и для домашнего гриля. Сложность: средняя Время приготовления: 2 часа (включая маринование) Калорийность: около 230 ккал на 100 г Шаг 1...
107 читали · 9 месяцев назад
Шашлык из говядины по-мирзаански: вегетарианский вариант восточного угощения
Шашлык — блюдо, которое стало символом летнего отдыха и дружеских встреч. Сегодня я хочу представить вам оригинальный рецепт шашлыка из говядины, который имеет свою особенность — это шашлык по-мирзаански, который готовится с использованием множества восточных специй и ароматных маринадов. Этот шашлык обладает не только ярким вкусом, но и насыщенным ароматом, благодаря особым ингредиентам, использующимся в его приготовлении. Секрет в том, что мясо долго маринуется в пряном соусе, что придает ему невероятную мягкость и насыщенность...