Шарлотка с капустой

Пирог с капустой на кефире — это тот случай, когда ужин собирается почти сам собой. Многие хозяйки привыкли оставлять капусту для пирожков или голубцов, однако заливное тесто на кефире заметно упрощает всю историю. Дрожжи здесь не нужны, долго вымешивать и ждать, пока тесто подойдёт, тоже не придётся. В результате выходит плотный, но в то же время нежный пирог с капустой, который отлично держит форму и аккуратно нарезается. Он идеально подходит и для семейного обеда, и для чаепития. Для теста потребуется четыреста миллилитров кефира, лучше жирностью около трёх процентов, хотя подойдёт и другой...

ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мука — 200 г ✅ Кефир — 150 мл ✅ Майонез — 100 мл ✅ Яйцо — 3 шт ✅ Сода — 0,5 ч. л. ✅ Капуста белокочанная — 0,5 кг ✅ Морковь — 1 шт ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку до консистенции теста как на оладьи. 2. Капусту нашинковать, морковь натереть и слегка обжарить вместе на сковороде, посолить и сбрызнуть уксусом или лимонным соком...

Шарлотка в понимании большинства из нас — простой пирог с яблока из серии «все смешал — и готово». Однако не все знают, что шарлотка может быть не только сладкой. Сегодня давайте попробуем приготовить шарлотку с капустой. Она получается нежная, высокая, ароматная — соседи точно сбегутся к вам на чай. Что нам потребуется: капуста — 250 граммов;морковь — 50 граммов;кефир — 250 граммов;мука — 200 гр;100 гр. майонеза;яйца — 2 штуки;соль;сода;подсолнечное масло. Шаг 1: готовим начинку. На сковороде обжариваем нашинкованную капусту с тертой морковкой...

Практически каждый человек любит вкусную выпечку. Однако многие пироги могут быть вредными в связи с разными ингредиентами. Рассказываем, как приготовить и поесть вкусный пирог из капусты, который придется по душе всем. Ингредиенты: Яйца — 2 шт.;кефир — 450 гр.;пшеничная мука — 100 гр.;ржаная мука — 150 гр.;куриное филе — 300 гр.;капуста — 350 гр.;лук — 1 головка;соль, сода — по 1 чайной ложке;перец и другие специи — по вкусу. Приготовление: Первоначально займемся начинкой. Нарезаем лук кубиками, капусту режем соломкой...

Кто не любит шарлотку с капустой? Это блюдо готовится просто и всегда получается очень вкусным. Если вы о нем забыли, самое время вспомнить, чтобы на выходных побаловать себя и всю семью. Ингредиенты: Мука — 200 г;кефир — 150 мл;майонез — 100 мл;яйцо — 3 шт.;сода — 0,5 ч. л.;капуста белокочанная — 0,5 кг;морковь — 1 шт.;соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем кефир, майонез, соль, соду и муку. Все тщательно перемешиваем. 2. Капусту мелко шинкуем и обжариваем на сковородке с натертой на крупную терку морковью...

Вот он, вопрос вопросов! В принципе, конечно, обе хороши. Каждая - по-своему. Ну, давайте приглядимся к ним попристальнее. Начнем с шарлотки. А нипочему! С нее, и все тут. Уходить в дебри нутрициологии (какое, кстати, волшебное слово, сразу прям видишь человека в разрезе), так вооот, туда, в человека, мы уходить не будем. А будем по-простому. Вкусная? Да! Однозначно. Стоит ли есть сразу три вкусных шарлотки? Нет, тоже однозначно. Желудок а то растянется и в разрезе будет не так красив, как хотелось бы...