Шампиньоны в сливках

Когда хочется сытного, ни при этом комфортного супчика (хочется у нас его в основном мне), готовлю вот такой крем-суп из обычных свежих шампиньонов. Лук нарезаю мелким кубиком. Шампиньоны - некрупными кусочками. В сковороду наливаю растительное масло, нагреваю и выкладываю грибы. Обжариваю, пока не выпарится жидкость. Затем кладу лук. Обжариваю вместе в течение 10-15 мин. Готовые грибы с луком пробиваю до состояния пюре погружным блендером. В кастрюле растапливаю сливочное масло...

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию нежное, горячее блюдо, которое способно быстро восстановить силы и зарядить энергией. Для приготовления нам понадобятся: Говядина 800 грамм, шампиньоны 400 грамм, лук репчатый 300 грамм, сливки жирностью 33% 300 грамм, дижонская горчица 1 столовая ложка, сливочное масло 2 столовые ложки, подсолнечное масло 2 столовые ложки, сладкая паприка 1 столовая ложка, соль 3/4 чайной ложки, черный молотый перец 1/8 чайной ложки. Приготовление: Нарезать полосками мясо, удаляя прожилки...

Бывают такие вечера, когда возвращаешься домой после долгого рабочего дня, открываешь холодильник и понимаешь — сегодня хочется чего-то особенного. Не просто поужинать, а устроить себе маленький праздник. Без повода, без гостей, просто потому что душа просит чего-то тёплого, уютного и невероятно вкусного. Именно в такие моменты я достаю упаковку шампиньонов и начинаю священнодействовать над кастрюлей. Крем-суп из шампиньонов со сливками стал для меня тем самым блюдом, которое превращает серый будничный вечер во что-то особенное...

Получилось очень вкусно, несмотря на то, что выкипели сливки, но на вкус это никак не повлияло. 😊😋👍 Ставила в заранее разогретую духовку до 200 гр на 180 гр где-то на 23-24 мин, рыбка нежная, заранее размороженная, и поэтому такое время самое то для приготовления...

Нежный крем-суп из шампиньонов со сливками и румяным беконом получается особенно уютным и согревающим. Он легко соберет всю семью за столом и понравится как взрослым, так и детям. Этот суп станет отличным вариантом для домашнего обеда или ужина, когда хочется порадовать близких! Шампиньоны — 600 г. Сливки 20% — 300 мл. Лук репчатый — 1 головка Морковь — 1 шт...

Нежный крем-суп из шампиньонов со сливками порадует каждого члена вашей семьи. Приготовьте его по нашему рецепту и убедитесь в этом сами. Блюдо можно подать с поджаренными на сливочном масле гренками из пшеничного хлеба...