Сараево — столица Боснии и Герцеговины, расположенная в живописной долине среди Динарских Альп. Город славится своей богатой историей и культурным многообразием, где переплетаются османские, австро-венгерские и славянские традиции. Туристов привлекают старый район Башчаршия с его рынками и мечетями, Латинский мост, связанный с началом Первой мировой войны, и тёплая атмосфера, объединяющая прошлое и современность.

Факты

• Население: около 275 000 человек
• Площадь: 141 км²
• Где находится: на юго-востоке Европы, в Боснии и Герцеговине, в долине реки Миляцка
• Автомобильный код: BIH
• Регион: кантон Сараево, Федерация Боснии и Герцеговины
• Дата основания: XV век (в период Османской империи)

Основные моменты

Сараево — столица Боснии и Герцеговины, город с драматичной судьбой и богатым культурным наследием. Здесь в 1914 году произошло убийство эрцгерцога Франца Фердинанда, ставшее поводом к началу Первой мировой войны. В 1992–1995 годах город пережил самую продолжительную осаду в истории современных военных конфликтов — 1425 дней под артиллерийским огнём армии Республики Сербской.

Дейтонское соглашение 1995 года принесло мир в регион, разделив территорию: восточные окраины и пригороды довоенного Сараево отошли к Республике Сербской, образовав город Источно-Сараево. Административная граница между городами проходит вблизи международного аэропорта, при этом жители могут свободно перемещаться между ними.

Сараево изначально формировался как мультикультурный центр, где мирно соседствовали различные конфессии. Евреи-сефарды, прибывшие по приглашению османов, называли его "маленьким Иерусалимом". В городе сохранились уникальные образцы восточной и европейской архитектуры разных эпох.

Современное Сараево активно восстанавливается после военного конфликта. Здесь развивается туристическая инфраструктура, работают музеи и галереи, открываются новые отели. Цены в ресторанах и магазинах заметно ниже, чем в других балканских столицах. Местная валюта — конвертируемая марка (КМ).

Город привлекателен для туристов круглый год. Зимой работают горнолыжные курорты, получившие известность после Олимпиады 1984 года. Сезон катания длится с ноября по апрель. В тёплое время года туристов привлекают архитектурные достопримечательности, музеи, колоритные рынки и аутентичные рестораны национальной кухни.

История Сараево

Археологические находки свидетельствуют о заселении территории современного Сараево ещё в эпоху неолита. В 10 километрах от города обнаружена древняя стоянка Бутмир, давшая название целой культурной группе, известной своими уникальными керамическими изделиями.

В долине реки Миляцки проживали иллирийские племена даэситиатов — последние, кто оказывал сопротивление римской экспансии на Балканах. В 9 году нашей эры император Тиберий подчинил эти земли, основав поселение Aquae Sulphurae (Сернистая вода) в районе нынешней Илиджи. Город процветал до V века, став важным военным и экономическим центром римской колонии.

После вытеснения римлян готами в VII веке сюда пришли славяне, образовав ряд общин. Босния как отдельное государство появилась предположительно в X-XI веках, хотя исторических свидетельств об этом периоде сохранилось немного.

Официальной датой основания Сараево считается 1462 год — время правления первого санджак-бея Иса-бея Исаковича. При нём появились первые значимые постройки: мечеть, рынок, общественная баня и дворец правителя — "сарай". Название "Босна-Сарай" впервые упоминается в документах 1507 года.

Золотой век города пришёлся на XVI столетие при втором санджак-бее Гази Хусрев-беге. В этот период сформировался исторический центр, появились крупные рынки, была построена главная мечеть и старейшее в стране медресе. К середине века в городе насчитывалось более 100 мечетей, а мусульмане составляли 97% населения.

Серьёзный удар по развитию города нанесло нашествие войск Евгения Савойского в 1697 году. Центральные кварталы были сожжены, многие архитектурные памятники утрачены безвозвратно. Сараево утратило столичный статус в пользу Травника.

Новый этап развития начался в 1878 году с приходом австро-венгерской администрации. Город приобрёл европейский облик благодаря зданиям в стиле неоренессанса, неоклассики и сецессиона. Появились железнодорожный вокзал, промышленные предприятия, европейские культурные традиции.

После Первой мировой войны Сараево вошло в состав Королевства сербов, хорватов и словенцев (позже — Югославия). С 1945 года город стал столицей Боснии и Герцеговины в составе социалистической Югославии. Пик развития пришёлся на период проведения зимней Олимпиады 1984 года.

Распад Югославии привёл к драматическим событиям 1992-1995 годов. Память о 1425 днях осады хранят "сараевские розы" — около 200 заполненных красной краской следов от разрывов снарядов на городских улицах.

География

Сараево расположен в центре Боснии и Герцеговины, в Динарских Альпах. Город раскинулся в живописном ущелье, протянувшемся с востока на запад вдоль реки Миляцки, впадающей в более крупную реку Босну. Через Миляцку переброшено 35 мостов различных эпох и архитектурных стилей.

Исторический центр Сараево занимает самую узкую часть ущелья — полосу длиной 1,5 километра и шириной около 400 метров, расположенную на высоте 541 метр над уровнем моря. Ущелье переходит в Сараевскую долину, окружённую горными массивами.

Четыре горы вокруг города получили название "Олимпийских" благодаря проведению здесь зимних Игр 1984 года:

• Игман (1502 м)
• Требевич (1627 м)
• Яхорина (1913 м)
• Белашница (2067 м)

От побережья Адриатического моря, где находится курорт Неум, Сараево отделяет расстояние в 122 километра. Босния занимает около 80% территории страны, остальные 20% приходятся на историческую область Герцеговина, имеющую выход к морю.

Климат и погода

Сараево характеризуется континентальным климатом, смягчённым влиянием Адриатического моря, хотя горные массивы частично блокируют морские воздушные массы. В городе чётко выражены все четыре сезона, а осадки распределяются равномерно в течение года.

Зимние температуры достаточно мягкие. В январе и феврале — самых холодных месяцах — средние показатели колеблются от –4°C до –1°C. С декабря часто наблюдается плотная облачность и туманы. Снежный покров типичен для периода с конца ноября до начала апреля.

Весна приходит постепенно: в марте дневные температуры поднимаются до +7...+10°C, в апреле достигают +15°C, а в мае воздух прогревается до +20°C.

Летний сезон отличается комфортной температурой — обычно от +22°C до +27°C. Август считается самым тёплым и солнечным месяцем года. Осенние месяцы теплее весенних: в сентябре температура держится на уровне +20...+22°C, в первой половине октября — около +15...+17°C.

Наибольшее количество осадков выпадает в июне и ноябре, тогда как февраль является самым сухим месяцем года.

Достопримечательности Сараево

Сараево делится на две контрастные части — мусульманскую и христианскую, каждая со своим уникальным обликом. Восточный район Башчаршия представляет собой один из немногих сохранившихся в Европе османских городских комплексов. На его холмах расположились традиционные жилые дома и мечети, а также укрепления крепости Вратник, возведённой после нашествия войск принца Савойского в 1697 году.

Башчаршия — историческое сердце города. Её центром является одноимённая площадь XV века, где сходятся улицы старинных ремесленных мастерских. В османскую эпоху здесь работали мастера 80 различных профессий. Сегодня на некоторых улицах сохранились традиционные мастерские-магазины, на других расположились кофейни, предлагающие традиционный боснийский кофе и кальяны.

Главные архитектурные памятники Башчаршии:

• Бегова мечеть (1530-е годы) с 45-метровым минаретом
• Музей Бруса Безистан в торговом здании 1551 года
• Мечеть Башчаршия (1528 год) с розарием
• Деревянный фонтан Себиль (1891 год) в неомавританском стиле
• Императорская мечеть (1460-е годы) на противоположном берегу Миляцки

Граница между восточной и европейской частями города проходит по пешеходной улице Фархадия, где на тротуаре выложена надпись "Sarajevo meeting of cultures". Здесь же находится главный католический собор страны — неоготический храм Святейшего Сердца Иисуса (1889 год).

Западная часть города отличается австро-венгерской архитектурой. Ключевые достопримечательности:

• Ратуша (Виечница) в псевдомавританском стиле
• Старая синагога (1580 год) с Музеем евреев
• Ашкеназская синагога (1902 год)
• Банк на Обале (1903 год) в стиле неоклассицизма
• Православный собор Рождества Богородицы
• Здание Главной почты
• Дворец правосудия

У Латинского моста, построенного в 1565 году, находится музей Сараево 1878-1918 годов, посвящённый периоду австро-венгерского правления и убийству эрцгерцога Франца Фердинанда.

Развлечения

Сараево предлагает разнообразные варианты отдыха в городской черте и окрестностях. Парк Велики, расположенный между центром и Башчаршией на территории старинного мусульманского кладбища, привлекает посетителей тихой атмосферой и историческими османскими надгробиями.

Двухкилометровый променад Вильсона вдоль реки — популярное место для активного отдыха. Здесь можно взять напрокат велосипеды, ролики, квадроциклы или прокатиться на педальных повозках. В парке Хастахана в районе Марьин Двор регулярно проводятся развлекательные мероприятия.

В 2018 году возобновила работу канатная дорога на гору Требевич. Десятиминутный подъём стоит 20 КМ и открывает панорамные виды на город. На вершине сохранилась олимпийская санно-бобслейная трасса 1984 года, которая постепенно реконструируется после военных повреждений.

В пригороде Илиджа функционирует термальный курорт с обширным парком. Особого внимания заслуживает Врело Босны — живописный исток реки Босны у подножия горы Игман. К нему ведёт трёхкилометровая каштановая аллея, по которой можно прогуляться пешком или проехать в конном экипаже.

Зимние развлечения сосредоточены в горнолыжных центрах:

• Игман (30 км трасс для беговых лыж и биатлона)
• Белашница (самый высокогорный курорт страны)
• Яхорина (в 30 км от города, на территории Сербии)

Несмотря на преобладание мусульманского населения, в городе работают многочисленные бары и ночные клубы. Популярные заведения:

• Cinemas Sloga Club (в здании старого кинотеатра)
• Das ist Walter Club (молодёжная атмосфера)
• Jazzbina Sarajevo (джазовая музыка)

В Башчаршии расположены лучшие кальянные города, работающие до полуночи или двух часов ночи.

Кафе и рестораны

Сараево входит в десятку популярнейших гастрономических направлений мира по версии Booking.com (2018). Местная кухня сочетает османские традиции с балканскими кулинарными обычаями. Основной гастрономический район — Башчаршия, где сосредоточены как современные рестораны, так и традиционные чевапджиницы и бурегджиницы, принимающие только наличные.

Чевапджиницы специализируются на чевапах — миниатюрных мясных котлетах на гриле, которые подают с картофелем фри, луком или в лепёшке-самун. Стоимость блюд варьируется от 5 до 20 КМ, включая напиток. Известные заведения:

• Cevabdzinica Zeljo (ул. Кундуржилук, 19)
• Kastel
• Hodžić
• Nune

В бурегджиницах предлагают буреки и питы с разнообразными начинками. Средний чек на двоих — около 18 КМ, включая напитки. Традиционные сладости можно попробовать в сластичарницах, лучшая из которых — кондитерская Ramis на пересечении улиц Сарачи и Гази Хусрев-бега.

За пределами Башчаршии преобладают европейские рестораны:

• Avlija (Avde Sumbula 2) — восточноевропейская и австрийская кухня, от 11 КМ
• Tavola (ул. Маршала Тито, 50) — итальянская кухня, 40-50 КМ на двоих
• Cakum-Pakum (Kaptol, 10) — итальянская кухня в винтажном интерьере
• Park Prinčeva (Iza Hrida, 7) — панорамный ресторан с живой музыкой, от 70 КМ на двоих

Покупки

В районе Марьин двор расположены крупнейшие торговые центры Сараево. Sarajevo City Center (SCC) объединяет магазины мировых брендов, развлекательный центр с боулингом и бильярдом, продуктовый супермаркет. Торговый центр Alta, находящийся напротив, дополняет ассортимент алкогольной продукцией, которая отсутствует в SCC.

Сараево славится местными ремесленными изделиями:

• Текстиль и шерстяные изделия
• Обувь из натуральной кожи
• Одежда с традиционной вышивкой
• Ювелирные украшения и бижутерия
• Медная посуда ручной работы

Ремесленный квартал Башчаршии сохраняет историческую специализацию улиц:

• Казанджилук — мастерские медной посуды
• Чурчилук велики — изделия из шёлка, традиционная одежда
• Сарачи — кожаные изделия, фески, традиционные тапочки
• Гази Хусре-бега — ювелирные украшения, произведения искусства

Исторический рынок Безистан Гази Хусрев-бега, действующий с XVI века, предлагает широкий выбор сувениров и традиционных товаров, включая знаменитый боснийский кофе.

На продуктовом рынке Маркале, построенном в 1895 году, можно приобрести местные фермерские продукты: фрукты, овощи, грибы, сыры, различные виды мяса, включая популярные среди туристов вяленые и сушёные деликатесы.

Где остановиться

В Сараево представлен широкий выбор вариантов размещения — от международных сетевых отелей до аутентичных гостевых домов. Courtyard by Marriott Sarajevo (Skenderija, 1) предлагает 132 современных номера, фитнес-зал и панорамный бар на седьмом этаже. Стоимость размещения начинается от 100 € за сутки.

Пятизвёздочный Radon Plaza (Dzemala Bijedica, 185) расположен в 4 км от центра. Отель располагает крытым бассейном, панорамным рестораном и спа-центром. Цены варьируются от 85 до 105 € за номер.

Исторический Hotel Europe 5* (ул. Владислава Скарича, 5) работает с 1882 года. К услугам гостей 160 номеров, бассейн, хаммам, ресторан боснийской кухни и знаменитое кафе Bečka Kafana в австро-венгерском стиле. Стоимость проживания — 95-135 €.

В районе Башчаршии работают традиционные мини-отели (bastina):

• Lula (рядом с фонтаном Sebilj) — от 40 до 65 €
• Ovo malo duše (Mudzeleti Mali, 2) — 54-65 €

Бюджетные варианты размещения:

• Hotel Grand (у автовокзала)
• Ada Hotel (Radenka Abazovića, 2)
• Hostel Like (близ Старого города) — от 28 €

Транспорт

Транспортная система Сараево включает старейшую на Балканах трамвайную сеть, действующую с 1885 года. Шесть трамвайных маршрутов охватывают основные районы города. Маршрут №3 проходит вокруг исторического центра, позволяя осмотреть главные достопримечательности.

На левом берегу Миляцки курсируют троллейбусы. Автобусная сеть охватывает практически все районы города, включая холмистые окраины, где также работают маршрутки.

Стоимость разового билета на общественный транспорт — 1,8 КМ (0,9 €). Билеты доступны у водителей и в киосках возле остановок. Важно учитывать, что транспортную сеть обслуживают две компании — государственная и частная, их билеты не являются взаимозаменяемыми. Исключение составляют месячные и годовые проездные.

Такси в Сараево доступнее, чем в других европейских столицах. Базовый тариф включает посадку (2 КМ) и километраж (1,5 КМ). Рекомендуется следить за включением счётчика во избежание завышения стоимости поездки.

Как добраться

Международный аэропорт Сараево находится в 6 километрах от железнодорожного вокзала. Регулярные рейсы связывают город с Веной, Стамбулом, Загребом, Белградом и Кёльном. В сезон выполняются чартерные рейсы в Варшаву, Осло, Анталию и столицы Ближнего Востока.

Между аэропортом и городом курсируют автобусы, расписание которых согласовано с прилётами и вылетами. Поездка на такси от аэропорта до центра города обойдётся примерно в 30 КМ. Стоянка такси расположена у выхода из терминала.

По состоянию на 2023 год прямое железнодорожное сообщение между Сараево и другими балканскими городами отсутствует. Автомобильные магистрали связывают столицу Боснии и Герцеговины с Белградом.