Салат Тиффани

Существует множество вариантов приготовления салата «Тиффани», но его подача всегда остается неизменной. Готовое блюдо украшают дольками винограда, поэтому со стороны оно напоминает драгоценный камень. Для приготовления понадобится куриная грудка, сыр, яйцо и немного грецких орехов. ⠀ Ингредиенты (на 4 порции): • Куриное филе — 200 г; • Куриное яйцо — 1 шт. (60 г); • Вода — 3 стакана (600 г); • Твёрдый сыр — 50 г; • Майонез — 100 г; • Грецкие орехи — 50 г; • Виноград — 50 г; • Растительное масло — 2 ст...

Это не просто салат. Это маленькая драгоценность для вашего стола, где благородная копчёность встречает солнечную сладость, а нежный крем соседствует с благородным хрустом. Салат «Тиффани» - это фейерверк контрастов, где каждый ингредиент - солист, а вместе они создают настоящую кулинарную гармонию. Ингредиенты для вашего шедевра: Ритуал приготовления, шаг за шагом: Выложите салат горкой на блюдо, можно - в кольцо для безупречной формы...

Салат Тиффани, или Изысканность в фаянсовой миске Пахнет декабрем. Не морозом, не колючим ветром за стеклом, а именно тем особым, сдобным запахом домашнего тепла, что складывается из воска горящей свечи, ванили с только что остывшего бисквита и едва уловимого, но такого родного аромата куриного бульона, томящегося на задней конфорке. В такие вечера, когда сумерки ложатся на город рано и неспешно, а за окном прочерчивают небо первые робкие снежинки, руки сами тянутся к большой фаянсовой миске — той самой, с синими виноградными гроздьями по бортику...

Тиффани — это нарядный праздничный слоёный салат, главной особенностью которого является украшение половинками винограда, напоминающими россыпь драгоценных камней. Даю два варианта с курицей и с говядиной. Сначала обжарить на сухой сковороде, затем остудить и измельчить. Каждый слой (кроме орехов и финального винограда) обычно промазывается тонкой сеточкой майонеза: Варианты украшения салата Тиффани зависят только от вашей фантазии. Если хотите, используйте не...

Сегодня приготовим изысканный слоеный салат Тиффани, сочетающий нежную курицу, сыр и сладкие акценты винограда. Куриная грудка — 1 шт Яйца — 3-4 шт Сыр твердый — 200 г Грецкий орех — 100 г Чернослив — 8 шт Виноград — 200-300 г Майонез — 150 г Соль, перец — по вкусу Чернослив заливаем горячей водой на 15 минут для мягкости, затем промываем и обсушиваем. Куриную грудку предварительно отвариваем до готовности, остужаем, удаляем кожу и кости, а мясо аккуратно разбираем на тонкие волокна. Твердый сыр и заранее отваренные вкрутую яйца натраем на мелкой терке...

Друзья, рецепт салата можно найти на многих ЮТ каналах и просто в интернете. Но многие не воспринимают салаты с использованием фруктов или ягод. Кому то не нравится сочетание сладкого и мясного. Но поверьте, это вкусный и сочный салат. Пишу рецепт по просьбе подписчицы и так, как готовлю его я. И естественно на авторство не претендую. Ингредиенты : Виноград белый, розовый или чёрный, небольшая кисточка. Но виноград лучше брать без косточек и тёмный. Он смотрится более выиграшно и вкус у него ярче, чем у киш миша...