Салат с фетаксой

Греческий салат с сыром фетакса - это легкое блюдо, идеально подходящее для летних обедов и ужинов. Этот салат сочетает в себе хрустящие листовые овощи, сочные помидоры и пикантные ароматы в сочетании с нежным сыром фетакса...

На магазинных полках можно заметить два почти одинаковых продукта — фету и фетаксу. Диетолог Елена Соломатина рассказала, чем они отличаются друг от друга. И фета, и фетакса являются рассольными сырами. Разница заключается в ингредиентах и способах приготовления. Так, фета — греческий сыр, которые делают в основном из козьего или овечьего молока. Чем-то продукт напоминает кислый прессованный творог. «То есть это — совершенно натуральный продукт молочнокислого брожения со всеми вытекающими полезными свойствами», — уточнила диетолог...

Полезный и вкусный, на скорую руку, с летним настроением! Салат греческий с фетаксой классический вы приготовите за 10 минут. Он без майонеза, восхитительно сочный, свежий, яркий. Подходит для подачи на завтрак, обед и ужин, отлично смотрится на праздничном столе. СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Порций: 3 Огурцы: 2 шт Помидоры: 3шт. Болгарский перец: 1 шт. Фетакса: 300 г Маслины: половина банки Лимон: 0,5 шт. Оливковое масло: 5 столовых ложек Базилик: по вкусу Соль: по вкусу Орегано сухой: по вкусу Смесь перцев...

Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/salads/recipe468/ Ингредиенты: 1. батат запечь, порезать кубиком среднего размера, фетаксу также порезать кубиком среднего размера 2. в чаше соединить все...

И снова здравствуйте! Сегодня 5 февраля, и мои новые тарелочки. Почти весь день сегодня провели на колесах, и начали его с поликлиники. Около восьми утра уже стояли в очереди в процедурный кабинет для забора крови. Очередь уже выстроилась огромная: мы были в конце первой десятки. Пока до нас дошла очередь, за нами выстроились еще человек двадцать. Освободились только в половине десятого. Решили ехать домой и позавтракать: как-то было уже голодно, потому что последний раз ели вчера в 18.00. А уже потом будем строить планы на день...

Фетакса обладает плотной структурой и выразительным солоноватым с нежной молочной кислинкой вкусом. Она идеальна для салатов, но возможны варианты! Фетакса — разновидность брынзы, у нее более однородная и нежная консистенция, почти как у Филадельфии или свежего козьего сыра шавру. Содержание статьи Шопский салат Нарежьте ломтиками помидоры, огурцы, красный лук, перец, выложите слоями на тарелке, добавив зелень петрушки. Заправьте салат оливковым маслом и винным уксусом, сверху уложите нарезанную мелкими кубиками фетаксу...