"Цезарь" — это традиционный праздничный салат, который обожают во всем мире. Но даже его вкус может надоесть, если готовить слишком часто. Поэтому предлагаем заменить его на другой, более интересный и оригинальный салатик с пекинкой и курицей, который пока только набирает популярность у хозяек...
Гости на пороге, а вам нечего поставить на стол? Этот салат выручит любую домохозяйку. Да и что уж греха таить, этим салатом можно баловать и себя и без прихода гостей. И при этом не беспокоиться о фигуре. Продукты (на 4 порции) Капуста пекинская — 230 гр. Куриное филе копчёное — 200 гр. или окорочок — 300 гр. Сыр твёрдый — 80 гр. Сухарики — 80 гр. Майонез (можно заменить на заправку из сметаны с горчицей) — 100 гр. Соль (при необходимости) — по вкусу Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками...
Простой салат для любителей овощных салатов с добавлением фруктов. Салат получается сочный, хрустящий, легкий и вкусный. Если груши пресные, то их как раз хорошо использовать для приготовления таких блюд. Куриное мясо подойдет с любой части тушки. Хочется менее жирное, используйте грудку, если нравится пожирнее, то берем бедрышко. Если вы любите салаты с майонезом, то вместо масла заправьте салат майонезом. Количество ингредиентов условное, всегда можно добавить больше мяса, груш, капусты и скорректировать салат под свой вкус...
Завтракала сегодня кашей из поленты с жареными шампиньонами, луком, чесноком и вареным яйцом. Кашу сварила согласно инструкции на упаковке. Готовится она быстро за 2-3 минуты. В готовую кашу добавила сливочное масло. На обед был куриный бульон с рисовой лапшой. А также запеченная куриная грудка и салат из пекинской капусты с заправкой в азиатском стиле. Курицу натерла солью, черным молотым перцем, сухим чесноком и копченой паприкой. Запекала в духовке при 180 С до готовности. Для салата: Для заправки: Количество ингредиентов для салата и заправки можно регулировать по своему вкусу...