Найти в Дзене

Ржаные лепешки

180 читали · 7 месяцев назад
Постная ржаная лепешка. Очень вкусно!
Ржаные лепешки Всем привет, мои дорогие. Из-за проблем с интернетом уже два видео никак не могут загрузится. Но я решила хотя бы написать. Десять дней мой муж был дома, стройка продолжалась даже ночью, при свете прожектора. Я сняла обзор, пока не могу опубликовать. Пока мужики работали, я готовила им еду. А чем нужно кормить работающих физически мальчиков- конечно же, мясом. За это время мне оно, мясо, так надоело , что я захотела обычных, постных ржаных лепёшек Делаются они быстро, их можно есть в пост, и они очень вкусные...
115 читали · 8 месяцев назад
Деревенские ржаные лепешки с травами: быстро и вкусно
Разогрейте духовку до 200 °C. В миске соедините 250 г ржаной муки, 1 ч. л. соли, щепотку сахара и пакетик сухих прованских трав. Влейте 150 мл кефира комнатной температуры и 2 ст. л. оливкового масла. Замесите густое, липкое тесто. Оставьте его под полотенцем на 20 минут — ржаная мука впитает влагу. Разделите тесто на 4 части. На присыпанной мукой поверхности руками сформируйте лепешки толщиной около 1 см. Сделайте на каждой несколько неглубоких надрезов ножом...
202 читали · 8 месяцев назад
Просто и вкусно: ароматные ржаные лепешки на сковороде с кориандром
Думаете, что приготовить на завтрак? Предлагаем вам рецепт выпечки из ржаной муки! Готовим вместе с NEWS.ru ржаные лепешки на сковороде. Нужны: ржаная мука — 2 стакана (250–300 г), теплая вода — 3/4 стакана (180 мл), соль — 1 ч. л., масло растительное — 2 ст. л. (в тесто), семена зиры или кориандра — как захотите. Ржаные лепешки готовятся так: соединяем просеянную ржаную муку с солью. Медленно влить слегка теплую воду, непрерывно помешивая. С маслом вымесить плотное тесто в течение 10 минут до эластичности...
26,9 тыс читали · 10 месяцев назад
Ржаные лепешки на кефире: универсальный рецепт для вкусных завтраков и перекусов.
Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 Привет, мои дорогие любители вкусненького! 🙋‍♀️ Сегодня я поделюсь с вами волшебным рецептом, который навсегда изменит ваше представление о домашних лепешках. Забудьте о скучном хлебе из магазина! Мы будем готовить нежные, воздушные и невероятно ароматные лепешки, которые подойдут к любому блюду или станут идеальной основой для ваших любимых бутербродов...
426 читали · 1 год назад
Лепешки из ржанной муки с начинкой из шпината, петрушки, укропа и сыра
Лепешки из ржанной муки с начинкой из шпината, петрушки, укропа и сыра. Советуем есть горячими: вкус зелени станет насыщеннее, а сыр будет аппетитно тянуться при надкусывании 😋 На 100 г: ~ 258 ккал БЖУ: 10/11/31 Для теста: ▫️ Ржаная мука — 100 г ▫️ Вода — 60 г ▫️ Соль — по вкусу Для начинки: ▫️ Сыр — 60 г ▫️ Пучок зелени (петрушка и укроп) ▫️ Шпинат — 1 шайбочка ▫️ Соль — по вкусу ▫️ Сливочное масло — 15 г Как готовить: 1. Сыр натереть на мелкой терке...
356 читали · 1 год назад
Ржаные лепешки
Ржаные лепешки – это простой, вкусный и полезный хлеб, который можно испечь дома на сковороде без использования дрожжей! Они идеально подойдут для завтрака, перекуса или в качестве дополнения к основному блюду. Ржаные лепешки отличаются своим неповторимым вкусом и ароматом. Начнем с подготовки теста. В глубокой миске смешайте ржаную муку (300 г), соль (1 ч.л.) и соду (1 ч.л.). В отдельной миске смешайте кефир (250 мл), мед (1 ст.л.) и растительное масло (1 ст.л.). Влейте кефирную смесь в мучную смесь и тщательно перемешайте до образования однородного теста...