Рыбные зразы

Привет, гурманы! Сегодня мы будем готовить рыбные зразы с луком и яйцом. Представьте… нежная, сочная рыбная котлета, а внутри ароматная начинка из яйца и зеленого лука. Берем: Делаем: 1. Заливаем белый батон молоком и оставляем на 5-10 минут при комнатной температуре. Не нужно его топить, просто дайте хлебу впитать всю жидкость и стать мягким, как подушка. 2. Три яйца отправляем в холодную воду и ставим на огонь. После закипания варим 8-10 минут. Сразу переложите их в холодную воду. 3. Очищенные и остывшие яйца нарезаем мелкими кубиками...

👋 Привет, друзья! Сегодня на канале «Рецепты от Дарики» хочу поделиться прекрасным блюдом, которое знакомо многим с детства — рыбные зразы с яйцом. Это аппетитные котлетки из белой рыбы с сочной начинкой из варёного яйца и зелени. Они получаются очень нежными внутри и румяными снаружи. Такие зразы можно подать и на обед с картофельным пюре, и на ужин с лёгким салатом или тушёными овощами. Готовятся рыбные зразы несложно, но важно знать несколько тонкостей, чтобы они не распались и сохранили красивую форму...

Рыба играет особую роль на монастырском столе — ведь монахи в принципе не употребляют в пищу мясо животных и птиц. Неудивительно, что монастырская кухня изобилует вкусными и сытными рецептами домашних рыбных блюд. Об одном из них — рыбных зразах с начинкой из яйца и лука, которые можно приготовить с треской, щукой или судаком и лососевыми, — мы попросили рассказать давнего друга редакции «Еды без границ», консультанта кухни Данилова монастыря, Олега Ольхова. Записывайте! Что понадобится для приготовления...

Добрый день, друзья! Продолжаю публиковать рецепты по вашим заявкам Салат из печени трески с айсбергом и кунжутом Салат айсберг 1/4 кочана Печень трески 1 б. Красный лук 1/2 шт Красный сладкий перец 1/2 шт Кунжут 1 ст. л Оливковое масло 1 ст. л. Салат нарезать шашками (квадратиками) . Печень размять ложкой на крупные куски. Красный лук и перец нарезать мелким кубиком, соединить с салатом, перемешать, добавить печень трески, осторожно перемешать, чтобы печень не превратилась в кашу, полить салат сверху оливковым маслом...

И снова здравствуйте! Сегодня 25 марта, и мои новые тарелочки. День сегодня замечательный. С самого утра солнце разгоняет редкие облака. Поэтому сон прошел быстро, и мы стали довольно рано. Муж сразу ушел на улицу раскидывать снег и убирать его от дома. Часть снега снова выносил за ворота. Я записала мужа на прием к терапевту в среду, а себя записала на четверг к парикмахеру: нужно к лету немного поменять прическу, сделаю биозавивку. Навела порядок в ванной комнате, запустила стирку после банного дня...

И снова здравствуйте! Сегодня 24 марта, и мои новые тарелочки. К домашнему огороду сегодня так и не прикоснулась, все больше как-то стояла у плиты. Зато вчера я хорошо поработала с растениями: полила все, что растет на подоконниках и стеллаже, пересадила комнатные помидоры в большие 3-5 л горшки, распикировала все цветы, что были посеяны дома. Вчера же приготовила постный оливье с кальмарами, а к нему и постный майонез из жидкости из-под консервированного горошка. Еще нажарила постные рыбные котлеты из фарша трески (рецепт есть ЗДЕСЬ)...