Найти в Дзене

Рыбные фрикадельки

97 топ-авторов
6789 интересуются
197 читали · 2 года назад
Рыбные фрикадельки в сметанно-чесночном соусе
Ингредиенты: ✓ Филе рыбное – 400 г ✓ Луковица ✓ Куриное яйцо ✓ Сметана 10℅ - 0,5 стакана ✓ Чеснок - 3 зубчика ✓ Соль, перец - по вкусу ✓ Отруби ржаные для панировки - 2 ст. л. Филе делал сам. Из щуки. Кожу с филе снял. Пробил в чаше блендера рыбное филе, лук, яйцо. Соль, перец по вкусу. Сформировал фрикадельки. Запанировал в отрубях. На хорошо раскалённой сковороде на сильном огне обжарил фрикадельки...
Рецепт густого рыбного супа с фрикадельками из трески и овощами
Самая большая треска была выловлена в 2013 году в Норвегии. Она весила целых 47 килограммов, а в длину достигала 1,6 метра! Рыбу торжественно взвесили в присутствии горожан, желающих сфотографироваться с трофеем. Рыбаки до сих пор едут в то местечко в надежде побить рекорд и выловить рыбу побольше :) Вес готового блюда на 4 персоны: 1500  г Готовить: 30-35 мин. Ингредиенты Пошаговый рецепт Шаг 1 Бульон не нужно предварительно размораживать. Промойте упаковку горячей водой в течение 1 минуты, переложите бульон из упаковки в кастрюлю и вскипятите...
🍽️ Суп с рыбными фрикадельками: нежный и ароматный рецепт 🍽️ Домашние рецепты.
Предлагаем вам попробовать суп с рыбными фрикадельками! Это блюдо порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Оно легко готовится и подойдёт даже для тех, кто только начинает свой кулинарный путь. Подписывайтесь на наш блог, чтобы не пропустить другие вкусные рецепты!...
РЫБНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ СО ШПИНАТОМ / Вкусный, быстрый и полезный рецепт
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе со шпинатом - невероятно вкусное самостоятельное блюдо, которое можно подавать также с любым гарниром. Нежные и сочные фрикадельки из рыбного фарша с добавлением свежей зелени и лимонной цедры понравятся не только взрослым, но и детям. Обязательно попробуйте, это очень вкусно! ********************** Рыбный фарш 400 гр. Рис (отварной) 100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Цедра 1 лимона Петрушка 10-15 гр. Шпинат 100 гр. Сливки (жирность 20%) 200 гр. Пармезан (тертый) 100 гр...
РЫБНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Согревающий супчик с мягкими сочными фрикаделечками. Готовить легко, есть - очень вкусно. Попробуйте и Вы! Итак, Вам понадобится: Для фрикаделек: - Фарш пикши (размороженный, слегка отжатый) - 500 г - Яйцо куриное - 1 шт. - Панировочные сухари - 4-5 ст.л. - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу - Лук зеленый - 4 пера - Масло сливочное (размягченное или растопленное) - 30 г Для супа: - Бульон рыбный/овощной – 1,5 литра - Картофель - 3-4 шт. - Морковь - 1 шт. - Томатная паста – 1-2 ч...
Суп с рыбными фрикадельками из лососевых
Приготовить фарш можно самостоятельно с помощью блендера или мясорубки. Я сегодня использовала готовый фарш из рыб семейства лососевых. Понятно, что дорогой семги в фарше нет. И тем не менее, фрикадельки получились очень вкусными. Размораживаем готовый фарш. А пока очищаем лук, нарезаем его ломтиками и отправляем в блендер. Измельчаем до пюреобразного состояния. Чеснок выдавливаем через пресс и соединяем с луком. В размороженный при комнатной температуре фарш я добавила панировочные сухари, сушеную зелень ( у меня укроп)...