Найти в Дзене

Рыбная запеканка

267 топ-авторов
14,6 тыс интересуются
19,2 тыс читали · 2 года назад
Интересный способ запекания рыбы. Это очень вкусно и просто (подходит для любой рыбы)
Такой закрытый способ приготовления подходит для любой рыбы, мяса и изделий из фарша. Рыбу можно готовить целиком или порционными кусками. И речная, и морская рыба получается очень сочной и вкусной. Все дело в пергаменте, которым закрываю рыбу. Он защищает ее от пересыхания и за счет этого она становится нежной и очень вкусной. Сегодня готовлю речную рыбу. Порции 2 Время подготовки 15 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления использую речную рыбы (судак). Вес одной тушки 300 г...
1028 читали · 2 года назад
Нежная запеканка из рыбы и риса
За счет несложной подготовки рыбы и риса запеканка получается очень нежная, а кусочки рыбы сочными. Это очень вкусное, ароматное и красивое блюдо. Рыбу для приготовления можно брать разную с небольшим количеством костей. Запеканку готовлю с горбушей, минтаем, судаком, треской и щукой. В любом случае получается вкусно. Порции 4-5 Время подготовки 30 минут Время приготовления 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления подходит любая рыба с небольшим количеством костей. Я готовлю из судака (очищаю от чешуи, внутренностей и срезаю филе)...
11,8 тыс читали · 1 год назад
Летняя рыбная запеканка с овощами от Татьяны Волковой: отличный пример обеда "Все в одном"
Всем привет! И снова замечательный рецепт от читательницы. Красиво, насыщенно, легко! Отличный системный обед. Главное, не промахнуться с порцией и не переесть. Использован стеклянный противень размером 30 на 23...
2320 читали · 2 года назад
Картофельная запеканка с рыбными консервами (без сыра, сметаны и из простых продуктов)
Для приготовления потребуется минимум простых продуктов. Запеканка получается нежная, ароматная и очень вкусная. Рыбные консервы можно брать любые по вкусу, у меня консервы из скумбрии. Заливку для такой запеканки готовить не надо, сметану и сыр тоже не использую. Минимум продуктов и максимум вкуса. Все очень просто и легко. Порции 6 Время подготовки 30 минут Время приготовления 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для ускорения процесса картофель очищаем, нарезаем на небольшие кубики и варим в подсоленной воде...
12,2 тыс читали · 9 месяцев назад
Вместо жареной картошки: картофельная запеканка с рыбой “весенняя”
Ничего не имею и против жареной картошечки, да с лучком… Но если раньше она для нас была довольно привычным обедом (или даже ужином), то сейчас мы готовим ее больше в качестве исключения. Тогда, когда просто очень хочется ей полакомиться 😍 Но сам картофель мы всё так же любим и уважаем, просто теперь делаем с ним другие блюда. Например, вот эту красивую весеннюю запеканку: Кроме самой картошечки, тут есть вкусная красная рыбка (белок и омега) и зеленый горошек (белок и клетчатка). Поэтому такая запеканка, на мой взгляд, сытнее и полезнее, чем просто жареная картошка...
3654 читали · 10 месяцев назад
Кулинарная смелость: запеканка с ананасами и рыбой
Здравствуйте, дорогие читатели! Для кого-то это сочетание может показаться необычным, но поверьте, его вкус способен удивить. Мой первый эксперимент был со слоеным рыбным салатом, в который я добавила ананас. Эта «изюминка» очень понравилась мне и моим близким. Ранее я уже запекала рыбу с ананасами, но оформление и состав блюда был немного другим. На этот раз я решилась на смелый шаг и приготовила что-то вроде запеканки. Как же это блюдо мне пришлось по душе! Оно прекрасно раскрывает свои качества как в горячем, так и в холодном виде...