Найти в Дзене

Рыбная запеканка

268 топ-авторов
14,6 тыс интересуются
26,1 тыс читали · 2 года назад
Интересный способ запекания рыбы. Это очень вкусно и просто (подходит для любой рыбы)
Такой закрытый способ приготовления подходит для любой рыбы, мяса и изделий из фарша. Рыбу можно готовить целиком или порционными кусками. И речная, и морская рыба получается очень сочной и вкусной. Все дело в пергаменте, которым закрываю рыбу. Он защищает ее от пересыхания и за счет этого она становится нежной и очень вкусной. Сегодня готовлю речную рыбу. Порции 2 Время подготовки 15 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления использую речную рыбы (судак). Вес одной тушки 300 г...
709 читали · 5 месяцев назад
Рыбная запеканка "Лентяйка": ужин без заморочек, сложили, перемешали ложкой и в духовку
Иногда хочется рыбных котлет, но возиться с их лепкой и обжаркой так не охота.. А тут, те же котлеты, только квадратные. Да ещё такие нежные Рыбная запеканка "Лентяйка": ужин без заморочек, сложили, перемешали ложкой и в духовку. Очень быстро и главное вкусно. Любят и взрослые, и дети. Подойдет любая рыба. Рецепт: Рыбное филе -800 гр. Рис -50-100 гр. Яйца -4 шт. Сметана -100 гр. Лук -1 шт. Перец черный– по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рыбное филе пропустим через мясорубку. Рис хорошо промоем и отварим до готовности, воду немного подсолим...
12,3 тыс читали · 10 месяцев назад
Вместо жареной картошки: картофельная запеканка с рыбой “весенняя”
Ничего не имею и против жареной картошечки, да с лучком… Но если раньше она для нас была довольно привычным обедом (или даже ужином), то сейчас мы готовим ее больше в качестве исключения. Тогда, когда просто очень хочется ей полакомиться 😍 Но сам картофель мы всё так же любим и уважаем, просто теперь делаем с ним другие блюда. Например, вот эту красивую весеннюю запеканку: Кроме самой картошечки, тут есть вкусная красная рыбка (белок и омега) и зеленый горошек (белок и клетчатка). Поэтому такая запеканка, на мой взгляд, сытнее и полезнее, чем просто жареная картошка...
11,9 тыс читали · 1 год назад
Летняя рыбная запеканка с овощами от Татьяны Волковой: отличный пример обеда "Все в одном"
Всем привет! И снова замечательный рецепт от читательницы. Красиво, насыщенно, легко! Отличный системный обед. Главное, не промахнуться с порцией и не переесть. Использован стеклянный противень размером 30 на 23...
2481 читали · 2 года назад
Картофельная запеканка с рыбными консервами (без сыра, сметаны и из простых продуктов)
Для приготовления потребуется минимум простых продуктов. Запеканка получается нежная, ароматная и очень вкусная. Рыбные консервы можно брать любые по вкусу, у меня консервы из скумбрии. Заливку для такой запеканки готовить не надо, сметану и сыр тоже не использую. Минимум продуктов и максимум вкуса. Все очень просто и легко. Порции 6 Время подготовки 30 минут Время приготовления 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для ускорения процесса картофель очищаем, нарезаем на небольшие кубики и варим в подсоленной воде...
675 читали · 10 месяцев назад
Рыбная запеканка "Лентяйка": ужин без заморочек, сложили, перемешали ложкой и в духовку
Иногда хочется рыбных котлет, но возиться с их лепкой и обжаркой так не охота.. А тут, те же котлеты, только квадратные. Да ещё такие нежные Рыбная запеканка "Лентяйка": ужин без заморочек, сложили, перемешали ложкой и в духовку. Очень быстро и главное вкусно. Любят и взрослые, и дети. Подойдет любая рыба. Рецепт: Рыбное филе -800 гр. Рис -50-100 гр. Яйца -4 шт. Сметана -100 гр. Лук -1 шт. Перец черный– по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рыбное филе пропустим через мясорубку. Рис хорошо промоем и отварим до готовности, воду немного подсолим...