Рыба в томатном соусе

В СССР такое блюдо часто можно было купить в продуктовом магазине в жестяной консервной банке. Стоила баночка фрикаделей из рыбы в томате дешевле многих других томатных консерваций советского времени, но спрос на нее был выше не только из-за цены. Эти фрикадельки были очень вкусными! Такие и предлагаем вам приготовить. 500 гр. рыбного фарша 1 яйцо репчатый лук 2 ст. л. манной крупы соль, перец 2 стакана помидоров в собственном соку (домашняя заготовка или томатный сок из пакета) репчатый лук растительное масло пряности Сначала фрикадельки...

Вкусно и просто! 500 гр. рыбного фарша репчатый лук на терке 1 ст. л. манной крупы 1 ч. л. соли 1 ч. л. молотого перца 2 зубчика чеснока Вымесить фарш и слепить фрикадельки. Можно дополнительно запанировать в муке или сухарях. Обжарить фрикадельки на растительном масле 5 минут...

Впервые такую пасту мне довелось попробовать в небольшом ресторанчике на Искье, хозяин которого приехал из Сицилии. Фишка ресторана в том, что в нём нет меню: вы просто выбираете рыбу, и из неё сначала готовят карпаччо, затем запекают филе под тончайшими ломтиками картошки, а между ними в соответствии с итальянской традицией подают пасту с рыбой в томатном соусе. И вот что интересно. Впечатление об итальянской кухне у многих складывается по ресторанам, где вам предложат пасту с морепродуктами, спагетти с креветками, на худой конец — пасту с лососем в сливках, но в реальности она намного проще...

Рыбные котлеты в томатном соусе — это отличное блюдо для тех, кто любит разнообразие в питании и не боится экспериментировать. Такое сочетание продуктов позволяет создать действительно интересное и насыщенное блюдо, которое подойдет как для будничного обеда, так и для праздничного стола. Начать стоит с выбора рыбы: подойдут треска или любая другая белая рыба. Она должна быть свежей — это залог вкуса. Обжаривание котлет и приготовление томатного соуса не займут много времени, но результат приятно удивит...

Предлагаем вашему вниманию простой и вкусный рецепт рыбных тефтелей. Главное правильно подобраться рыбку, а дальше дело техники. С этим рецептом справится даже новичок. Как готовить тефтели — в материале ИА ChitaMedia. Продукты Филе белой малокостной рыбы — 400 гр. Помидоры — 400 гр. Шампиньоны — 200 гр. Лук репчатый — 150 гр. (1 шт.) Сухари панировочные — 50 гр. Соль — 0,75 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый — 0,25 ч. ложки (по вкусу) Масло растительное — 30 мл (2 ст. ложки) Лук зелёный (для подачи) — 15 гр...

👋 Хотите сытный обед за 30 минут без лишних хлопот? Приготовьте рыбный суп с рисом и консервами в томатном соусе — густое, ароматное блюдо с ярким вкусом, которое понравится всей семье. Почему этот рецепт — ваш спаситель: Идеально для: (Расчёт приблизительный, зависит от жирности консервов и сорта риса.) По ценам «Магнита» и «Пятёрочки» (начало 2026 года): Итого: 166,7 руб. за всё блюдо (≈ 41,7 руб. за 1 порцию). Шаг 1. Подготавливаем ингредиенты Лайфхак: если консервы слишком солёные, слейте часть сока и добавьте чуть меньше соли...