Найти в Дзене

Рыба в пергаменте

32 топ-автора
7214 интересуются
6 месяцев назад
Рецепт запеченной рыбы в пергаментных лодочках
Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо? Попробуйте запечь рыбу в пергаментных лодочках! Это не только просто, но и очень вкусно. Вот пошаговый рецепт: Ингредиенты: Рыба (например, лосось или треска) — 400 г Картофель — 2 шт. Помидоры черри — 10 шт. Болгарский перец — 1 шт. Специи (соль, перец, паприка) — по вкусу Растительное масло — 2 ст. л. Пергаментная бумага Подготовка овощей: Картофель, черри и перец нарежьте мелким кубиком...
8 месяцев назад
В пергаменте, на ледяной «подушке» или в термопакете: рассказываем, как правильно хранить рыбу
Рыба является ключевым компонентом сбалансированного питания. Морепродукты могут быть использованы в множестве различных блюд, но правильный выбор рецепта — лишь часть успеха. Гораздо важнее сохранить продукт в надлежащем состоянии. Нутрициолог Алена Денисова утверждает, что оптимальное место для хранения рыбы — морозильная камера. Для этого необходимо дополнительно завернуть ее в пергамент и полиэтиленовый пакет. Тем не менее, не все виды рыбы могут долго храниться при низких температурах. Например,...
В пергаменте, на ледяной «подушке» или в термопакете: рассказываем, как правильно хранить рыбу
Рыба — важный элемент здорового питания. Морепродукты раскрываются в самых разных блюдах, но подбор подходящего рецепта — только половина дела. Куда важнее не испортить продукт во время хранения. По словам нутрициолога Алены Денисовой, лучшим местом для хранения рыбы является морозильная камера. Предварительно ее нужно обернуть в пергамент и полиэтиленовый пакет. Однако не любая рыба долго «проживет» при низких температурах. Например, сардины можно держать в замороженном виде всего месяц. В то же время популярный минтай можно оставить в морозилке на целый год...
Рыба с рисом, запеченная в пергаменте и фольге – полезный и вкусный рецепт
Рыба, запеченная с рисом в пергаменте и фольге, получается очень мягкой, с нежным ароматом лимона. Блюдо подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. По желанию можно добавить помидоры черри...
Рыба никогда не пригорит: шеф-повар научил хитрому приему с листом пергамента
Трюк работает с любой сковородкой. Шеф-повар Роман Трусов рассказал, как готовить рыбу на любой сковороде, чтобы она не пригорала. На куске филе или целой тушке появится аппетитная золотистая корочка, если следовать простым хитростям. Есть что сказать? Обсуждайте важные новости в группе «А теперь внимание!»в Одноклассниках. Трусов отметил, что чаще всего секрет заключается в том, что нужно использовать много масла и жарить всегда на раскаленной сковороде. Во время приготовления рыбу не нужно часто переворачивать, дайте ей хорошенько прожариться с каждой стороны...
254 читали · 2 года назад
Рыба, жареная на пергаменте. Быстрый способ приготовить вкуснейшую рыбу с чистой сковородой
Простой, быстрый и чистый способ приготовить очень вкусную рыбу. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: ▪️филе дорадо~ 400 г (или другой рыбы); ▪️чеснок- 1-2 зубчика; ▪️паприка- 1 ч.л; ▪️оливковое масло~ 2 ст.л; ▪️соль- по вкусу; ▪️пергамент Для сальсы: ▪️помидор; ▪️перец болгарский; ▪️красный лук; ▪️маслины; ▪️петрушка; ▪️итальянские травы ✔️В ступке протираем чеснок с паприкой и оливковым маслом. ✔️Получившейся смесью смазываем рыбное филе, солим...