Найти в Дзене

Рыба тушеная

1272 читали · 1 год назад
Рыба, тушеная с морковью
Ингредиенты на 2 порции: ✔ Филе рыбы (подойдет любая нежирная, даже сухой минтай годится) - 300 г; ✔ Морковь - 2 средние; ✔ Чеснок - 1-2 зубчика, растительное масло для жарки - 1 ст. л. Приготовление: рыбу нарезаем кусочками, присаливаем, немного перчим, оставляем минут на 10. Морковь натираем на крупной терке, чеснок давим прессом, все обжариваем на растительном масле. Выкладываем обжарку в другую посуду, а в сковороду, где жарили морковь с чесноком, выкладываем рыбу (лучше в один слой, чтобы кусочки плотно располагались друг к другу)...
252 читали · 1 год назад
Тушеные овощи с консервированной рыбой
Быстрое, простое, незамысловатое, но вкусное блюдо, которое нравится всем в моей семье. Когда хочется отдохнуть от кухни, готовлю самые разнообразные овощи с консервированной рыбой. Стоять у плиты не надо. Консервы беру в масле, любые. Овощи - любые. Самый лучший вариант - картошка, лук, морковь. Или даже без моркови, если вы ее не любите, просто: картошка, лук и рыба. Поэтому количество овощей в этом рецепте указано условное, всегда можно добавить чего-то больше или меньше. Готовить это блюдо можно в казане, в глубокой сковороде, в кастрюльке...
466 читали · 2 года назад
Охлаждённая тушеная рыба с луком и гранатовым соусом
Предлагаю вкусный ужин. Рыбу любую (у меня кета) режем порционно на стейки/дольки, лук режем полукольцами. Сковородку смазываем маслом, выкладываем рыбу и закрываем луком. Сверху чуть соли и столовую ложку гранатового соуса. Средний огонь, тушим по 10 минут с каждой стороны. Далее куски рыбы выкладываем в форму, и сверху покрываем тушеным луком. И в холодильник часа на 2. На ужин – порция из 150 г рыбы, 70 г лука...
6 дней назад
Варю тушенку дома в кастрюле - 1 кг мяса, без соли: и к картошке, и к макаронам, и на рыбалку: Вкус "лучше, чем в СССР"
Магазинная тушенка уже не всегда напоминает тот самый продукт из детства, поэтому многие снова возвращаются к домашним заготовкам. Автор Дзен-канала "Хозяйство Воронова" (18+) Вячеслав из Тверской области рассказал о рецепте, который он несколько раз дорабатывал, пока не получил плотную, ароматную и насыщенную мясную тушенку. По словам автора, результат настолько понравился семье, что жена сравнила ее со вкусом советской тушенки. Домашняя тушенка снова становится популярной среди тех, кто хочет самостоятельно контролировать состав продуктов...
1 месяц назад
Тушенка и рыбные консервы.
Как приготовить тушенку в домашних условиях? Ответить на этот вопрос довольно просто, важно определиться какой именно метод вы предпочитаете выбрать. В этой статье хочу с вами поделиться опытом пользования 30 литровым автоклавом. Да-да, речь пойдет именно об этом методе, разобрав мелкие нюансы вы поймете насколько это удобно и практично по сравнению с духовками и кастрюлями. Такие автоклавы продаются практически везде. В первую очередь хочу обратить внимание на вариант запирания крышки, здесь использованы рым-гайки в количестве 8 штук...
Тушеная рыба на сковороде в кисло-сладком соусе
Сочную рыбу в кисло-сладком соусе на сковороде можно приготовить без хлопот. Ингредиенты: - Рыба (филе или порционные куски) — 500–600 г. - Лук — 1 шт. - Морковь — 1 шт. - Перец болгарский — 1 шт. - Растительное масло — для жарки. - Кисло-сладкий соус — 3–4 ст. ложки. - Кетчуп — 1–2 ст. ложки. - Вода — 100–150 мл. - Прованские травы — 1 ч. ложка. - Сухой чеснок — по вкусу. - Соль, специи — по вкусу. Процесс приготовления: 1. Подготовка овощей - Лук мелко нарезать, морковь и болгарский перец — кубиками...
6 месяцев назад
Креветочная рыба Конгрио. Готовлю первый раз тушеную в маринаде .
Купила рыбу с интересным названиям конгрио , цена была по акции только поэтому решила попробовать. По такой стоимость за 1 кг 825 рублей , можно форель купить или морского окуня. Я люблю любую рыбу поэтому решила , что я должна её попробовать...
Рыба, тушеная с картофелем и грибами
Рыбу разделать на филе с кожей без костей (можно взять филе рыбы), нарезать на кусочки, посыпать солью и перцем, обвалять в муке и обжарить до золотистой корочки. В глиняные порционные горшочки положить картофель, на него - лук с грибами, кусочки жареной рыбы, растертый с солью чеснок, специи, залить все бульоном, добавить сметану, закрыть крышкой и тушить в духовке 40-50 минут...
Рыба с тушеными овощами или легкий смузи: Нутрициолог Анастасия Рай рассказала, что можно есть перед сном
Считается, что наиболее благоприятное время для ужина - это 18-19 часов вечера, или за 4 часа до сна. Но что делать, если уже скоро в кровать, а голод атакует? В интервью изданию «Би-Порт» специалист по естественному оздоровлению, нутрициолог Анастасия Рай поделилась примерами безопасных блюд перед сном. - Если приходится есть вечером, то белок в паре с клетчаткой станут отличным выбором для легкого и питательного ужина. Например, рыба и тушеные овощи, куриная грудка и салат из свежих овощей и зелени, - рекомендует нутрициолог...
Вкусное и сытное блюдо — тушеная капуста с рыбой.
Ищете рецепт вкусного, полезного и недорогого блюда, которое порадует всю семью? Тогда тушеная капуста с рыбой — ваш идеальный вариант! Это блюдо сочетает в себе нежность рыбы, сочность овощей и аппетитный аромат специй. Оно легко готовится, не требует кулинарного мастерства и позволяет проявить фантазию в выборе ингредиентов. Почему вам стоит полюбить это блюдо: Польза: Капуста — источник клетчатки и витаминов, а рыба — полезных белков и омега-3 кислот. Экономичность: Используются доступные продукты, а в качестве рыбы можно взять то, что есть в холодильнике...
2523 читали · 1 год назад
Рыба тушеная с луком и морковью в мультиварке на обед или ужин
Рыба тушеная с луком и морковью в мультиварке на обед или ужин https://pro-multivarka.com/ Мой сайт 👆 https://pro-multivarka.com/рыба-тушеная-с-луком-и-морковью/ 👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку! Состав: 450 гр. – рыбы (терпуг) 60 гр. – лука 60 гр. – моркови 1 шт. – лавровый лист 10 горошин – черного перца 2 горошин – душистого перца 2/3 ч.л. – соли (или по вкусу) 600 мл. – воды (холодной) В чашу...