Рулеты из яиц

Друзья, всем привет! Сегодня я напишу статью о том, как приготовить корейский завтрак из яиц в двух вариантах. Лично для меня никакой завтрак не может обойтись без яиц.
Но яйца на завтрак - это не всегда омлет или глазунья, сегодня я вам покажу два своих любимых рецепта, которые очень просты и порадуют утром вас и ваших близких.
 Керанмари (계란말이) Керанмари дословно переводится как яичный рулет. Это популярный панчан, который часто можно увидеть в дорамах. Да, часто этот рулет готовят и как закуску к основному блюду, поэтому можете смело подавать керанмари на стол по любому поводу...

Ингредиенты: Приготовление: 1. шпроты выложить в миску и размять рыбу 2. на лист лаваша, выложить плавленый сыр и равномерно распределить по поверхности 3. сверху посыпать тертым сыром 4. накрыть сверху другим лавашом 5. смазать майонезом. 6. сверху выложить шпроты, равномерно распределить по всему лавашу 7. соленые огурцы нарезать брусочками и разместить на рыбе 8...

✔ Яйца – 2 шт.; ✔ Зелень – 50 г; ✔ Соль – по вкусу; ✔ Масло растительное – 10 г. Берём пучок зелени. Пойдет любая, в том числе замороженная. Выкладываем нарезанную зелень на антипригарную сковороду с разогретым маслом (у меня кинза и укроп свежие - обалденное сочетание, можно петрушку, салат зелёный, зелёный лук, шпинат), заливаем двумя перемешанными в чашке яичными белками. Через 2-3 минутки заворачиваем с помощью лопаточки в рулет, и оставляем в сковороде с краю. На освободившееся место выливаем смешанные вилкой желтки...

✔ Мясной фарш – 1 кг; ✔ Яйца сырые – 2 шт.; ✔ Яйца варёные – 6 шт.; ✔ Лук – 250 г; ✔ Чеснок – 40 г; ✔ Зелень (у меня кинза) – 50 г; ✔ Соль, молотый чёрный перец, хмели сунели – по вкусу; ✔ Сметана – 100 г; ✔ Сыр тёртый – 50 г. 1. Сварить яйца вкрутую. 2. Фарш смешать с нарезанным луком, чесноком, сырыми яйцами и специями. Фарш как следует перемешать и отбить. 3. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом. Можно использовать силиконовый коврик для выпечки. 4. Выложить на бумагу часть фарша, распределив его слоем в сантиметр-два в виде прямоугольной полосы...

Представьте себе яичный блин — тонкий, эластичный, золотистый. Теперь вообразите, что он не просто лежит на тарелке, а служит идеальной упаковкой для яркой, сочной начинки. Это и есть яичный рулет — универсальная...

Такие закусочные рулеты всегда можно наполнить самой разнообразной начинкой. Сегодня начинка из слабосоленой семги. Красную рыбу можно использовать любую, вместо маринованных огурцов можно добавить свежие. Сыр можно исключить, если вы его не любите. Можно смазать блин майонезом или добавить немного майонеза в начинку. Отличной подойдет в такую начинку любимая ароматная свежая зелень, зеленый лук. Рулет будет готов быстро. Получается такой рулет сытный, вкусный и аппетитный. Для яичного блина: Яйцо куриное - 2 шт...

Яичные рулетики с мясной начинкой — это блюдо, которое сочетает в себе аппетитный вид, простоту приготовления и невероятную сочность. Тонкие нежные яичные блинчики, запечённые с ароматным фаршем, превращаются в элегантную горячую закуску или полноценное блюдо, которое идеально подходит и для семейного ужина, и для праздничного стола. Ароматные, нежные, с румяной корочкой — эти рулетики выглядят эффектно, готовятся легко и неизменно вызывают восторг у всех, кто их пробует. У вас должно получиться 6–8 тонких, гибких блинчиков...

После праздников в холодильнике остаётся понемногу всего : сыр, овощи, зелень, ветчина или маринованные закуски — выручает простой и быстрый рецепт. Яичный рулетик с начинкой готовится буквально за 10 минут, из самых доступных продуктов, и идеально подходит для завтрака, перекуса или лёгкого ужина. Минимум действий, аккуратный результат и простор для фантазии. Дочитайте статью до конца, дам идеи, что ещё приготовить с яичными блинчиками.⬇️ Нежный, сочный, из 2 яиц ⚠️ Важно: все добавки в яичную смесь и начинку нарезаем очень мелким кубиком — так рулетик будет ровным и аккуратным...

Сейчас «просто рулет» уже не работает: люди выбирают еду, которая быстро готовится, нормально насыщает и при этом не превращается в «пустые калории». Поэтому безглютеновый белковый рулет с овощами и зеленью становится удобным форматом на каждый день: это и завтрак, и перекус, и лёгкая закуска, которую можно взять с собой. Фишка в составе без лишнего: основу делают из яиц и тёртой моркови — получается мягкий корж без муки, который легко сворачивается. Яйца дают плотность и сытость, морковь добавляет...

Эти тортильи с яйцом наполнены средиземноморским вкусом благодаря грибам, орегано, чёрным оливкам, сыру моцарелла и вяленой томатной пасте. Этот 10-минутный рецепт идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. Вы приготовили это блюдо по нашему...

Здравствуйте, мои дорогие друзья и гости канала. Сегодня вместо вечерней статьи поделюсь вкусняшкой, но не для худеющих. Этот рецепт я придумала сама. Как в словах одной популярной песни: « Я его слепила из того, что было». Он очень хорошо подойдет для тех, кто «не дружит» с тестом. Я не задавалась целью его выставлять сюда, поэтому фото процесса нет. Но мне и моей заказчице очень понравилось, поэтому решила его добавить. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: ✅Лаваш ✅Творог ✅Банан ✅Сахар (по желанию) ✅Сыр ✅Яйцо ✅Масло растительное для жарки...