Рулет тирамису

Сегодня готовим рулет-тирамису с курагой. Не обязательно ждать праздника или какого-то повода для такого вкусного десерта, тем более он низкокалорийный. 🧑‍🍳 "Для бисквита. Яйца — 3 шт. (белки и желтки отдельно). Йогурт или кефир — 120 мл. Мука рисовая — 55 г. Соль — щепотка. Ванилин — по вкусу. Подсластитель — по вкусу. Разрыхлитель — 1 ч. л. Для пропитки. Крепкий заваренный кофе — 100 мл. Подсластитель — по вкусу. Для крема. Творог — 170 г. Йогурт (или сметана)— 170 г. Шоколад — 20 г (мелко порубить)...

Попробуйте новый рецепт рулета «Тирамису», который превосходит оригинал. Нежный, насыщенный вкус и оригинальная подача сделают ваше угощение незабываемым. В традиционном рецепте «Тирамису» основными ингредиентами являются маскарпоне, крепкий кофе эспрессо и сладкие печенья савоярди. Однако подача десерта в виде рулета делает его не менее аппетитным. Ингредиенты для теста: Ингредиенты для пропитки: Ингредиенты для крема: Приготовление: Сначала нагреваем молоко и вводим в него кофе, после чего даем остыть...

Всем привет! Сегодня мы традиционно отдыхаем и наслаждаемся выходными. Очередной кулинарный практикум с классными идеями от наших мастеров. В Премиум-клубе сегодня 4-я, заключительная серия сессии вебинаров с семейным психологом Еленой Ливенцевой. Разобрали следующие вопросы: 1. Сын 12 лет меня «вампирит» – постоянно ноет. Что с этим делать? 2. Несмотря на 15 лет, дочь очень доверчивая, добрая, не умеет постоять за себя, частенько в школе попадает в неприятные ситуации. С чего начать и куда двигаться? 3...

Всем привет) 1 января,какой хороший день) Готовить не надо,еды дома много.обожаю.а я хочу сейчас сделать кето рулетик быстренько,хочется кофе и вкусняшку. Рецепт: Приятного аппетита,можно украсить ягодами...

Всем привет! К сожалению, мне пришлось взять перерыв в блоге, но не в кулинарии)) Этот и прошлый год были для меня значимыми, трудными: я окончила школу. Теперь я иду в международный колледж Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) и готова снова делиться вкусными, полезными рецептами! Буду рада вашему вниманию ☺️  Хочу поделиться рецептом вкусного меренгового рулета —  тирамису. Десерт — как облако, такой же нежный, легкий и воздушный.  Ингредиенты: Меренга  ~200 г белка (комнатной...

Давно, когда я ещё жила с родителями, тирамису одно время был нашим семейным десертом. Папа готовил его на каждый праздник. С тех пор я его обожаю. Папа делал тирамису в классическом варианте, с печеньем савоярди, кремом на желтках, в большой стеклянной форме. Сейчас тирамису имеет множество вариантов приготовления, с добавлением фруктов и ягод, с бисквитами и муссами, в виде тортов, в стаканчиках и тд. Я решила поэкспериментировать и приготовить рулет! Рулет удобен тем, что он просто готовится, для него не нужны формы и специальные инструменты, он прост в сборке...

Тирамису очень популярный и вкусный десерт. Всё знают, что его основа, это бисквитное печенье Савоярди. А я очень люблю рулет Тирамису. Готовится он очень просто: Для бисквита: - 4 яйца (разделить белки и желтки) - 90 г сахара - 80 г муки - 15 г кукурузного крахмала 1. Взбить белки с сахаром до плотных пиков. 2. Постепенно добавить желтки, просеянную муку и крахмал, продолжая взбивать. 3. Разложить тесто на пергамент и испечь при 170 градусах. 4...

После сытных салатов, холодца и запечённого мяса многим из нас даже думать не хочется о десерте. Но какой же Новый год без сладкого? Предлагаем приготовить на праздники лёгкие, нежные и воздушные угощения. Для таких десертов вам не придётся возиться с тестом и духовкой. Домашний тирамису Нежнейший десерт делается легко и быстро, если купить уже готовое печенье. Можете собрать тирамису в виде торта или разбить на небольшие порции. Ингредиенты: Способ приготовления: Нежная панна-котта с клубникой Изумительный итальянский десерт представляет собой сливочное желе с ягодами или фруктами...

КБЖУ на 100 гр: 115/ 9.7/4/9.8 Пропитка: заварить крепкий кофе и остудить. Бисквит: белки отделить от желтков. К желткам добавить кефир, подсластитель и ванилин. Взбить венчиком. Всыпать просеянную муку с крахмалом и разрыхлителем. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. В два этапа ввести аккуратно белки в тесто. На Силиконовый коврик (или хороший пергамент , размер у меня 30*24 см)Вылить тесто, распределить в форме прямоугольника. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15 мин до сухой зубочистки...

Всем привет👋 В этой статье я расскажу как приготовить очень вкусный и нежный Тирамису в виде рулета. Готовится он из ванильного бисквита, пропитанного кофе и покрытого сливочно-творожным кремом и натертым шоколадом. ✔️БИСКВИТ: ✔️ПРОПИТКА: ✔️КРЕМ: Вес рулета: 750 гр КБЖУ на 100 гр: 143,11/9,83/7,33/9,01 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя (пребиосвит) = 10 гр сахара ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Пропитка: заварить крепкий кофе и остудить. Бисквит: белки отделить от желтков. К желткам добавить кефир, подсластитель и ванилин...

Бисквитный рулет, это один из самых быстрых десертов, который можно испечь к кофе или чаю. Готовить бисквитное тесто очень просто, а пока печётся бисквит можно взбить вкусный крем, который идеально дополнит вкус. Сегодня, я хочу поделиться с вами невероятно вкусным рецептом мягкого и невесомого рулета "Тирамису". Любите эту вкусняшку? Лично я, раньше спокойно относилась к Тирамису, это кофейно-сливочное лакомство казалось мне скучным и каким-то обычным, но приготовив торт Тирамису дома, влюбилась в его потрясающее сочетание...