Рождественские рецепты

Добрый день! 28 ноября - начало Рождественского поста. Любой пост, в том числе и Рождественский - понятие многогранное. С одной стороны, это время повышенного внимания к своему внутреннему миру, время исправления и очищения, время того, что в христианстве называется покаянием. С другой стороны - это время для самоограничений, выражающийся в том числе и через ограничения в употреблении в пищу ряда продуктов. Но ограничения в питании - это не вода и картошка три раза в день, это еда с ограничениями пищи от животных: мяса, молочной продукции, яиц...

Здравствуйте! Сегодня готовим рождественский штоллен. Это самая известная, традиционная для Германии, выпечка на Рождество. Существует несколько основных видов штолленов, мы сегодня приготовим творожный бездрожжевой. Штоллен получается ароматный, очень вкусный, насыщенный, содержит большое количество сухофруктов, цукатов и орехов. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 гр. сухофруктов (у меня микс цукатов, 3 вида изюма, курага), можно использовать свои любимые сухофрукты 300 гр. орехов (у меня миндальные лепестки, грецкие орехи, кешью) цедра от 1 апельсина цедра от 1 лимона 130 гр...

Помню как в детстве бабушка пекла творожные ватрушки и собирала нас всех за одним столом. Я сегодня решила поддержать традицию и собрать у себя всех дома, и за одно Вам показать рецепт тех самых ватрушек, в преддверии праздника решила их сделать в праздничной форме в виде розочек. И конечно же по традиции в одну из булочек я положу монетку, чтобы проверить кого же из нас ждет удача в Новом году. Рецепт: мука - 350г дрожжи сухие - 7г (или сырые 14-21г) сахар - 2ст.л. соль - 1/2ч.л. яйцо "Село Зелёное" - 1шт...

Католическое, протестантское или просто Рождество по григорианскому календарю 25 декабря предлагаем отметить рождественским гусем, пудингом и пуншем Текст: Наталья Соколова/РГ В Англии имя Диккенса стало синонимом Рождества, хотя до 40-х годов XIX века Рождество на Туманном Альбионе вовсе не праздновали. Только при королеве Виктории англичане начали украшать елку к Рождеству, присоединившись к странам континентальной Европы. Свои «Рождественские повести» писатель публиковал в канун праздника. Они...

Добрый день, друзья🙋‍♀️! Рецепты постного плова с сухофруктами и овощного рагу вполне подойдут для трапезы в Рождественский пост. ФРУКТОВЫЙ ПЛОВ Ингредиенты: - 1 головка лука; - 1 средняя морковь; - горсть (с горкой) чернослива; - горсть кураги; - 1-1,5 стакана риса.( перед приго овлением замочить на 2 часа). - вода 3 стакана. Приготовление: Лук и морковь пассеровать на растительном масле, я сразу добавляю соль и приправу для плова. По мере готовности лука и моркови добавляю промытые курагу и чернослив по горсти и сразу засыпаю рис, добавляю воды и довожу до готовности на медленном огне...

Добрый день, друзья! Поздравляю с началом Рождественского поста! Постные рецепты по вашим заявкам Салат с тунцом Тунец консервированный - 200 г, салат айсберг - 120 г, помидоры черри - 5 шт, кедровый орех - 10 г Для заправки: оливковое масло, сок лимона Салат айсберг нарезать шашками. Черри разрезать пополам. Тунца размять вилкой или оставить кусочками. Смешать салат, помидоры и тунца, заправить, при подаче посыпать орешками...