Найти в Дзене

Рис с морковью

4572 читали · 1 год назад
Рис басмати с шампиньонами, морковью и зеленью - сытная и вкусная еда за 15 минут + ещё 10 рецептов для тех, кто сильно занят.
Согласитесь, что всегда нужно иметь в запасе несколько рецептов, по которым еда готовится быстро и просто. Еще желательно, чтобы продукты, для этих рецептов можно было купить в ближайшем магазине, а не бегать за ними по всему городу. У меня есть несколько проверенных временем рецептов, ссылками на них я поделюсь обязательно в конце, а пока расскажу про этот. Рис басмати дороже других сортов, но на самом деле из одной чашки, получается три большие порции и у него есть еще одно бесспорное преимущество для тех, у кого мало времени - он варится 11 минут...
1910 читали · 2 года назад
Жареный бурый рис с кальмаром, яйцом, зелёным горошком и морковью в азиатском стиле
У меня есть какая-то необъяснимая любовь к Азии. Всегда любуюсь китайскими и корейскими девушками, их красотой и ухоженностью. Неравнодушна к корейскому кино - их триллеры знатно щекочут нервы. О "предательских" японских роллах и говорить нечего. Разделяю отношение азиатов к жизни и природе. Понимаю их чувство юмора. Раньше по работе много общалась с китайцами, корейцами, малазийцами и тайцами. Скучаю по ним... В общем, во мне живёт маленький азиат :) И, конечно, мне нравится их кухня. И сегодня о ней...
Авторский анализ корма «BOWL WOW. Ягненок, индейка, рис, морковь»
В одной из статей интернета (https://www.kp.ru/expert/zhivotnye/luchshie-sukhie-korma-dlya-vzroslykh-sobak/?ysclid=m1z0fk0vbu391806145), посвященной формированию рейтинга сухих кормов для собак, было уделено внимание СПК «BOWL WOW. Ягненок, индейка, рис, морковь» (сухой полнорационный корм согласно терминам зоотехнии – дисциплины по изучению питания животных). Предлагаю свой вариант оценки корма на основании авторской методики, позволяющей представить на суд потребителя количественные показатели корма, а не только личное мнение лица, объявляющего себя экспертом...
938 читали · 1 год назад
Меню дня: овсяноблин с паштетом из куриной печени; запеченная курица с рисом; тушеная говядина с морковью
Овсяноблин - один из моих любимых завтраков. И к нему я накануне приготовила печеночный паштет. Для паштета: Кокосовое молоко заменяется на животные сливки 20 % Приготовление: Печень разрезала на 2-3 части. Лук мелко нарезала, морковь натерла на крупной терке. На масле обжарила лук и морковь. Добавила печень и периодически помешивая жарила до ее готовности (минут 10). В блендер выложила печень с овощами, влила молоко, добавила соль, специи и сливочное масло. Пробила до однородной массы. Получившуюся массу выложила в форму для запекания...
5 дней назад
Рис, морковь и лук — по 1 кг на 1 кг мяса: правило, которое переворачивает представление о плове
Плов — это не просто блюдо, а целая философия, вокруг которой столетиями не утихают споры. Каждый, кто хоть раз держал в руках шумовку над казаном, считает себя знатоком. Особенно жаркие дискуссии разгораются между дачниками средней полосы, которые обзавелись очагом и казаном и теперь делятся друг с другом «единственно верными» рецептами. Проблема в том, что в их головах обрывки знаний превратились в жесткие догмы, не имеющие под собой реальной почвы. Подробнее об этом в материале REGIONS. В Узбекистане любят повторять: «это у тебя не плов, а шавля»...
1 неделю назад
Лук-порей с рисом по-турецки: рецепт zeytinyağlı pırasa с морковью и лимоном
Лук-порей я долго воспринимала как овощ для супа. Отрежешь немного от стебля, а остальное лежит в холодильнике и ждёт своего часа. В Турции я узнала о другом способе его приготовить: потушить крупные кусочки порея с морковью и небольшим количеством риса. Блюдо называется zeytinyağlı pırasa. В некоторых рецептах к овощам добавляют помидор или томатную пасту. Я готовлю без них. Мне нравится, когда порей остаётся светлым, а рядом с ним видны морковь и рис. Перед подачей выжимаю в готовое блюдо лимон...