Рестораны Екатеринбурга

Давайте сразу, прямо в начале, проясним важный вопрос. Убийство животных - это, безусловно. плохо. Но есть такое понятие, как регуляция численности популяции. Если этим не заниматься, то тоже будет нехорошо. Подробности расписывать не будем - вы их легко сможете найти в интернете. В рамках этой регуляции выдаются лицензии на тех или иных животных. И вот именно по таким лицензиям мясо редких животных попадает в различные рестораны. Это сразу ответ на вопрос - откуда в ресторане дичь. Дичь - один из важных ингредиентов уральской кухни...

Екатеринбург — красивейший город на Урале, по моему субъективному мнению. Так как я выросла неподалеку, в западной Сибири, то поездки на родину русского рока и уральского стрит-арта случались достаточно часто. Я уже была знакома с городом, поэтому даже не думая, решила, что свои 25 я проведу именно здесь! Тем более, эти два дня я проведу с пользой для своего блога, ведь достойного материала для статей предостаточно☺️ Замечу, что все места, которые я посещала, были забронированы заранее, поэтому решение пойти в то или иное место случайным точно не было...

Это заведение точно понравится детям и поклонникам Гарри Поттера. Кстати, я этим поклонником совсем не являюсь, не прочитала полностью ни одной книги и не посмотрела ни одного фильма. Но в ресторане "Платформа" с удовольствием пообедала во вселенной Гарри Поттера. Стоит переступить двери этого заведения, и вы окажетесь одновременно на платформе девять и три четверти, в деревушке маглов и в школе чародейства. А еду вам доставят не официанты, а паровозики Хогвартс-экспресс. Ресторан "Platforma" располагается в крупнейшем торговом центре Екатеринбурга — "Гринвич"...

Он 13 лет в ресторанном бизнесе, он лучший шеф и управляющий в ресторане "Сойка", уважает все кухни мира, но любит поесть «китайскую дичь в нелегальных ресторанах», топит за автоматизацию бизнеса и создаёт самый вкусный азиатский comfort food. Чем «Сойка» отличается от других ресторанов? Это самый красивый ресторан, за дизайн отвечало сингапурское агентство. Здесь много деталей, дерева и зелени - всё соответствует нашей концепции настоящей паназиатской кухни Изначально мы планировали быть заведением с аутентичной кухней, но потом решили адаптироваться под гастровкусы горожан...

В ресторане Mio посетители могут насладиться вкуснейшими блюдами, расположившись как внутри просторного зала, где царит атмосфера уюта и комфорта, так и на открытой террасе, откуда открывается живописный вид на дендропарк. Это идеальное место для приятного отдыха и общения в приятной обстановке. Меню ресторана поражает своим разнообразием и масштабностью: раздел с едой охватывает целых 33 страницы, предлагая посетителям широкий выбор блюд паназиатской кухни, включая традиционные суши, аппетитные роллы, изысканные сашими и ароматные тар-тары...

Мы с женой, как поклонники всех произведений и фильмов Гарри Поттера, просто обязаны были посетить ресторан в его стиле Platforma Magic restaurant! Встретили нас, как при зачислении молодых учеников в Хогвартс. Интересное заведение, уютная атмосфера! Ну и, традиционно, пару слов по выбранным блюдам: Дети заказали себе карбонару (любимое блюдо старшей дочери), нагетсы, картофель фри и цветные пельмешки (неотъемлемый заказ младшей в каждом заведении). Мы обожаем пиццу и выбрали Пинца от Артура Уизли с магловскими сырами (обычная пицца 4 сыра)...