Найти в Дзене

Пряники с глазурью

120 топ-авторов
38,2 тыс интересуются
6918 читали · 2 года назад
Медовые пряники: пышные и мягкие. Их можно сделать с начинкой и глазурью
Рецепт пышных, мягких рождественских пряников! Такие пряники могут быть с глазурью и начинкой внутри) Простой рецепт, легко приготовить дома! Пряничное тесто: В муку просеиваю какао - порошок. Перемешиваю венчиком. Мёд перекладываю в ковш, добавляю специи. *специи могут быть по вкусу, можно добавить 2 ч.л. смеси специй для пряников. Перемешиваю и довожу до кипения. Добавляю сливочное масло. Вымешиваю до однородности и оставляю остыть. Белки взбиваю до пышности. Понемногу всыпаю сахар и взбиваю до стойких пиков...
113 читали · 10 месяцев назад
К Новому году и Рождеству - имбирные пряники с глазурью. Рецепт рождественских пряников
К празднику рождественские имбирные пряники с глазурью - это угощение создаст настроение, порадует вкусом детей и взрослых. Приготовить такие прянички своими руками совсем несложно и сегодня вам покажу пошаговый рецепт с фото. Ингредиенты: Ингредиенты для глазури на пряники: Заранее достаем сливочное масло, оно должно быть мягким и подготавливаем все ингредиенты. В глубокой мисочке соединяем сливочное масло с медом, сахаром и яйцом. Тщательно перемешиваем и растираем до однородной консистенции. В мягкую масляную массу просеиваем муку с содой и ароматными специями...
106 читали · 1 год назад
Пасхальные пряники с сахарной глазурью - рецепт
Сегодня, по старой традиции, мы печем пасхальные куличи, и я предлагаю вам испечь пасхальны пряники. Их часто можно увидеть на Рождественских и Пасхальных ярмарках печенья - аппетитные пряники, раскрашенные глазурью. От них невозможно отвести взгляд, потому что они выглядят как произведения искусства. Сахарную глазурь ещё называют "айсинг". В переводе с английского айсинг ("Royal icing") означает "королевская глазурь". Это белковая масса, которая используется для украшения выпечки и других десертов...
3 месяца назад
Что получилось, когда кондитеры Сергиева Посада взяли 400 кг пряников и глазури
В Музее пряника Сергиева Посада представлен уникальный экспонат — точная копия Троице-Сергиевой лавры с подсветкой, полностью выполненная из пряничного теста и глазури. Этот необычный макет, созданный в масштабе 1:75, уже претендует на попадание в Книгу рекордов России. На изготовление съедобного архитектурного ансамбля ушло 6 месяцев кропотливой работы. Мастера использовали 120 кг теста и 240 кг глазури, создав более 1,5 тыс. детализированных элементов. При этом все части композиции остаются полностью съедобными...
4 месяца назад
Имбирные пряники: пошаговый рецепт, глазурь, украшение и лучшие варианты теста
Забудьте приторные магазинные печеньки. Мы оживим старинный рецепт, благодаря которому у вас на кухне запахнет Рождеством, даже если за окном лето. Имбирные пряники, маленькие (а иногда и большие) хрустящие вкусняшки с ароматом корицы и мёда – что может быть лучше? В этой статье вас ждёт целый ритуал пошагового приготовления пряников из имбиря, начиная от замеса теста, заканчивая украшением. А еще мы расскажем, почему веками использовали именно такие ингредиенты, как добиться идеальной текстуры и чем можно заменить классические компоненты, не потеряв суть имбирного пряника...
5 месяцев назад
На рейсах Аэрофлота пассажиров ждут куличи, шоколад и пряники с глазурью
На рейсах Аэрофлота пассажиров ждут куличи, шоколад и пряники с глазурью 20 апреля авиакомпания поздравит пассажиров, вылетающих из Москвы, с праздником Пасхи. В бизнес-классе пассажирам предложат куличи, приготовленные по специальному рецепту. Насладиться выпечкой можно прямо на борту или забрать её с собой как пасхальный гостинец. В классе Комфорт путешественников ожидает открытка с тёплыми пожеланиями и молочным шоколадом...